vitaminer hjælper vores kroppe med at vokse og udvikle sig normalt. Den bedste måde at få nok vitaminer på er at spise en afbalanceret kost med en række fødevarer. At vide om forskellige vitaminer og hvad de gør, kan hjælpe dig med at sikre dig, at du får nok af de vitaminer, du har brug for.
Finde flere definitioner på Fitness – | Generelle Sundhed | Mineraler | Ernæring | Vitaminer
Antioxidanter
Antioxidanter er stoffer, der kan forhindre eller forsinke nogle typer af celle skader., Eksempler inkluderer beta-caroten, lutein, lycopen, selen og vitamin C og E. De findes i mange fødevarer, herunder frugt og grøntsager. De er også tilgængelige som kosttilskud. De fleste undersøgelser har ikke vist, at antio .idanttilskud er nyttige til forebyggelse af sygdomme.
kilde:
National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements
daglig værdi (DV)
den daglige værdi (dv) fortæller dig, hvilken procentdel af et næringsstof en portion af den mad eller supplement giver i forhold til den anbefalede mængde.,
kilde: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements
kosttilskud
et kosttilskud er et produkt, du tager for at supplere din kost. Det indeholder en eller flere kostingredienser (herunder vitaminer, mineraler, urter eller andre botaniske stoffer, aminosyrer og andre stoffer). Kosttilskud behøver ikke at gå gennem test, at narkotika gøre for effektivitet og sikkerhed.,
kilde: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements
fedtopløselige vitaminer
fedtopløselige vitaminer inkluderer vitamin A, D, E og K. kroppen opbevarer fedtopløselige vitaminer i leveren og fedtvævet.
kilde: National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases
Folate
Folate er et B-vitamin, der er naturligt til stede i mange fødevarer. En form for folat kaldet folinsyre anvendes i kosttilskud og berigede fødevarer. Vores kroppe har brug for folat for at fremstille DNA og andet genetisk materiale., Folat er også nødvendigt for kroppens celler at opdele. Det er vigtigt for kvinder at få nok folsyre før og under graviditeten. Det kan forhindre større fødselsdefekter i babyens hjerne eller rygsøjle.
kilde: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements
Multivitamin/mineraltilskud
Multivitamin/mineraltilskud indeholder en kombination af vitaminer og mineraler. De har nogle gange andre ingredienser, såsom urter. De kaldes også multis, multipla eller blot vitaminer., Multis hjælper folk med at få de anbefalede mængder vitaminer og mineraler, når de ikke kan eller ikke får nok af disse næringsstoffer fra mad.
kilde: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements
Niacin
Niacin er et næringsstof i vitamin B-komplekset. Kroppen har brug for det i små mængder for at fungere og forblive sund. Niacin hjælper nogle en .ymer med at fungere korrekt og hjælper huden, nerverne og fordøjelseskanalen med at forblive sunde.,
kilde: National Cancer Institute
anbefalet kosttilskud (RDA)
anbefalet kosttilskud (RDA) er mængden af et næringsstof, du skal få hver dag. Der er forskellige RDA ‘ er baseret på alder, køn, og om en kvinde er gravid eller ammer.
kilde: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements
Vitamin A
Vitamin A spiller en rolle i din vision, knoglevækst, reproduktion, cellefunktioner og immunsystem. Vitamin A er en antio .idant. Det kan komme fra plante-eller dyrekilder., Plante kilder omfatter farverige frugter og grøntsager. Animalske kilder omfatter lever og sødmælk. Vitamin A tilsættes også til fødevarer som korn.
kilde: NIH MedlinePlus
Vitamin B6
Vitamin B6 er til stede i mange fødevarer og tilsættes til andre fødevarer. Kroppen har brug for vitamin B6 til mange kemiske reaktioner involveret i stofskiftet. Vitamin B6 er involveret i hjernens udvikling under graviditet og barndom. Det er også involveret i immunfunktionen.,
Kilde: National Institutes of Health, Kontoret for Kosttilskud
Vitamin B12
B12-Vitamin hjælper med at holde kroppens nerve-og blodceller sund. Det hjælper med at lave DNA, det genetiske materiale i alle celler. Vitamin B12 hjælper også med at forhindre en type anæmi, der gør folk trætte og svage. Vitamin B12 findes naturligt i en lang række animalske fødevarer. Det tilsættes også til nogle berigede fødevarer og findes i de fleste multivitamintilskud.,
Kilde: National Institutes of Health, Kontoret for Kosttilskud
C-Vitamin
C-Vitamin er en antioxidant. Det er vigtigt for din hud, knogler og bindevæv. Det fremmer helbredelse og hjælper kroppen med at absorbere jern. C-Vitamin kommer fra frugt og grøntsager. Gode kilder omfatter citrus, røde og grønne peberfrugter, tomater, broccoli og grønne. Nogle juice og korn har tilsat vitamin C.
kilde: NIH MedlinePlus
D-Vitamin
D-Vitamin hjælper din krop med at absorbere calcium., Calcium er en af de vigtigste byggesten af knogle. Mangel på D-vitamin kan føre til knoglesygdomme som osteoporose eller rickets. D-Vitamin har også en rolle i dine nerve -, muskel-og immunsystemer. Du kan få D-vitamin på tre måder: gennem din hud (fra sollys), fra din kost og fra kosttilskud. Din krop danner D-vitamin naturligt efter udsættelse for sollys. Men for meget soleksponering kan føre til hudens aldring og hudkræft, så mange mennesker forsøger at få deres D-vitamin fra andre kilder. D-vitaminrige fødevarer inkluderer æggeblommer, saltvandsfisk og lever., Nogle andre fødevarer, som mælk og korn, har ofte tilføjet vitamin D. du kan også tage D-vitamintilskud. Spørg din læge for at se, hvor meget du skal tage.
Kilde: NIH MedlinePlus
E-Vitamin
E-Vitamin er en antioxidant. Det spiller en rolle i dit immunsystem og metaboliske processer. De fleste mennesker får nok E-vitamin fra de fødevarer, de spiser. Gode kilder til E-vitamin omfatter vegetabilske olier, margarine, nødder og frø og bladgrøntsager. E-Vitamin tilsættes til fødevarer som korn. Det er også tilgængelig som et supplement.,
kilde: NIH MedlinePlus
Vitamin K
Vitamin K hjælper din krop ved at lave proteiner til sunde knogler og væv. Det gør også proteiner til blodkoagulation. Der er forskellige typer vitamin K. De fleste mennesker får vitamin K fra planter som grønne grøntsager og mørke bær. Bakterier i tarmene producerer også små mængder af en anden type vitamin K.
kilde: NIH MedlinePlus
vitaminer
vitaminer er stoffer, som vores kroppe har brug for at udvikle og fungere normalt., De omfatter vitamin A, C, D, E og K, cholin og B-vitaminerne (thiamin, riboflavin, niacin, pantothensyre, biotin, vitamin B6, vitamin B12 og folat/folsyre).
kilde: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements