Dijon sennep Dressing

Her er et must-make hjemmelavet vinaigrette til salater: Dijon sennep dressing! Det er tangy og perfekt afbalanceret-og det tager kun 5 minutter at lave.

Denne Dijon sennep dressing er så let, som de kommer. Virkelig! Der er ingen citronsaft klemme eller hvidløg hakning påkrævet. Nej, bare et par ingredienser, der sandsynligvis allerede er i dit spisekammer. Smagen af denne vinaigrette?, Nå, det er vores nye favorit: det er perfekt afbalanceret, tangy og salte. Og det tager kun 5 minutter at sammensætte. Det bliver din nye go-to!

Hvad er der i denne Dijon sennep dressing?

en af nøglerne til at spise sundt på lang sigt: lav din egen salatdressing! Før Ale.og jeg begyndte at lave mad meget, havde vi en samling salatdressinger i Vores køleskab, der var fra den mørke tidsalder. Helt seriøst, hvem ved, hvornår nogle af disse dressingflasker kom til at være!, Siden da har vi stoppet med at købe dressing helt og begyndte at gøre det. Det er nemt at gøre, og du ved præcis, hvad der er i det: ingen konserveringsmidler eller skyhøj natrium.

Hvad er ingredienserne i denne Dijon sennep? Vi håber, at du allerede har dem i dit spisekammer, så du kan piske dette op med det samme. Her er hvad du skal bruge:

• Dijon sennep
• hvidvineddike (JEP, sparet dig en tur til butikken for en citron!,)
• ahornsirup til at balancere smagen
• Olivenolie
• Salt

nøglen til at gøre den perfekte emulsion

En emulsion er, når en vinaigrette dressing bliver cremet og alle en tekstur. Når du bruger olivenolie og eddike, kan du bemærke, at de kan have tendens til at adskille. Hvis du pisker din emulsion korrekt, forbliver den cremet, når den sidder. (Ofte når det opbevares i køleskabet, adskilles det: så du kan piske det igen inden servering.,)

Her er hvad du skal gøre for at lave en emulsion, der forbliver cremet:

• brug en mellemstor skål. Tro det eller ej, vi har haft problemer med at bruge for lille af en skål, når vi pisker en dressing. Du har brug for plads nok til, at pisken kan bevæge sig kraftigt frem og tilbage.
• pisk olivenolie i 1 spsk ad gangen. Den gradvise tilsætning af olivenolie er det, der gør det muligt for olien at integrere problemfrit. Du kan også dryppe det gradvist ind, men vi finder det lettere at tilføje 1 spiseskefuld og derefter piske, derefter tilføje en anden og pisk igen.,

10 måder at servere denne Dijon sennep dressing

denne Dijon sennep dressing er så hurtig at lave, det er vores nye go-to! Selvfølgelig har vi masser af hjemmelavede sunde salatdressinger, som vi elsker. Men denne er måske den enkleste! En anden bonus:det er også vegansk., Her er et par salater, hvor det ville fungere godt, eller det nemt erstatte den dressing der er anført i opskriften:

1. Asparges Salat Fyldt med sauteret asparges, radiser, feta ost, citron-og denne salat er lavet perfekt med dijonsennep-dressing.
2. bedste kastede salat denne kastede salat er en alsidig salat, der fungerer med ethvert måltid!
3. fennikel Orange salat tang af denne Dijon vinaigrette ville arbejde i stedet for Citrus Vinaigrette her!
4. let Arugula Salat Denne enkle arugula salat ville være fantastisk med denne nemme dressing.,
5. klassisk Spinat Salat handel Dijon dressing til balsamico vinaigrette her: det ville være lige så godt!
6. Beet salat samme som med æblesalat, Dijon dressing fungerer også med rødbeder!
7. Nicoise salat genvej dressingen i denne hovedret salat!California Salat Denne grønne salat ville være lige så god med Dijon i stedet for avocado olie dressing!
8. Blackberry salat Dijon dressing arbejder med roer, også!
9. sommer grøntsagssalat grøft sesam ranch dressing her for denne veganske salatdressing!,

denne Dijon sennep dressing opskrift er …

vegetarisk, vegansk, plantebaseret, mælkefri og glutenfri.

Print

Abonner gratis ugentlige opskrifter & mere!,