Domesticering af dyr
De særlige økonomiske anvendelse af tamme dyr, der ikke vises på én gang. Hunde ledsagede sandsynligvis jægere og hjalp dem med at jage vilde dyr; de bevogtede sandsynligvis også menneskelige bosættelser og advarede indbyggerne om mulig fare. Samtidig blev de spist af mennesker, hvilket sandsynligvis var deres vigtigste betydning i de første faser af domesticering., Får og geder blev også spist i de indledende faser af domesticering, men blev senere værdifulde til fremstilling af råvarer af mælk og uld.
hovedformålet med kvægavl i oldtiden var at opnå kød og hud og at producere arbejdsdyr, hvilket i høj grad bidrog til udviklingen af landbruget., Kvæg, i de indledende faser af domesticering, producerede en lille mængde mælk, der kun var tilstrækkelig til at opdrætte deres kalve. Udviklingen af højt mælkeydelse hos køer med deres avl især til mælkeproduktion er en senere begivenhed i domesticeringshistorien.
de første tamheste blev også brugt til kød og hud. Senere spillede hesten en enorm rolle i krigsførelsen. Folk, der beboer Mellemøsten i 2. årtusinde fvt, brugte heste i vognkampe. Med tiden begyndte hesten at blive brugt som transport., I det 1. årtusinde fvt dukkede vogne op, og hestene blev udnyttet til dem; andet rideudstyr, inklusive sadlen og biten, ser ud til at have vist sig i senere århundreder.
Den kamel, æsel og blev kun brugt til load transport og som befordringsmidler; deres ubehagelig smag udelukkes deres anvendelse som en af de foretrukne fødevarer.,
de første tamhøns blev måske brugt til sport. Cockfighting var medvirkende til at skabe udvælgelsen af disse fugle til større størrelse. Haner fik senere religiøs betydning. I cockoroastrianismen var hanen forbundet med beskyttelse af godt mod ondt og var et symbol på lys. I det antikke Grækenland var det også genstand for ofre til guder. Det er sandsynligt, at ægproduktionen af de første tamhøns ikke var mere end fem til ti æg om året; højt ægudbytte og forbedrede kødkvaliteter hos høner udviklet i senere stadier af domesticering.,
det Tidlige udnyttelse af den kat var sandsynligvis resultatet af fornøjelsen erfaring fra at holde dette dyr. Kattens evne til at fange mus og rotter var helt sikkert en anden grund, der drev folk til at holde katte hjemme. I det gamle Egypten blev katten betragtet som et hellig dyr.,
Nogle dyr blev tæmmet for utilitaristisk formål fra starten., Her hører først og fremmest kaninen, hvis ægte domesticering blev udført fra det 6.til det 10. århundrede ce af franske munke. Munkene betragtede nyfødte kaniner” fisk ” og spiste dem under fasten, da kirkekalenderen angav afholdenhed fra kød.
af hensyn til honning blev biet tæmmet i slutningen af den neolitiske periode. Honning har spillet en enorm rolle i menneskelig ernæring siden oldtiden; det ophørte med at være det eneste sødemiddel for kun omkring 200 år siden. Bier leverede også voks og biegift, som blev brugt som medicin., Bier blev også i begrænset omfang brugt i krigsførelse, hvor nældefeber blev kastet blandt fjendens tropper for at rute dem.
for at opnå silke blev silkeormen tæmmet i Kina Senest 3000 fvt, og ved 1000 fvt var teknologien til silkeormavl og opdræt grundigt dokumenteret.,
Hyrdehyrde og nomadisk dyreavl, der i høj grad bestemte den sociale og økonomiske organisation og livsstilen for nogle mennesker, optrådte i senere stadier af menneskelig udvikling efter ophobning af et stort antal husdyr. Rudimenter af nomadisk dyreavl i Eurasien optrådte ikke tidligere end 1000 fvt, betydeligt efter at dyrenes domesticering fandt sted.,
processen af domesticering i den Nye Verden fandt sted noget senere end i den Gamle Verden og uafhængigt af sidstnævnte, da mennesker først dukkede op i den Nye Verden, kun i slutningen af Pleistocæn Epoke (som varede fra 2.58 mio 11,700 år siden), længe efter afvikling af den Gamle Verden.