- en ny casestudie antyder, at det at spise sort lakrids dagligt kan påvirke dit hjertesundhed på grund af en naturlig forbindelse inden for den søde behandler. sundhedseksperter siger, at forbindelsen påvirker dine kaliumniveauer, og når de indtages ofte, kan det føre til problemer som hjerteanfald, slagtilfælde eller endda død.,
- en læge deler, hvordan du sikkert kan nyde sort lakrids, plus tips til afkodning af ernæringsmærker på jagt efter ingrediensen.
Slik elskere står over for fornyet advarsler om potentielle bivirkninger af sort lakrids som vi drager tættere på Halloween, som sundhed embedsmænd reagere på nyheden om en black lakrids-relaterede dødsfald., Ifølge The New York Times, en 54-årig Massachusetts mand med ingen tidligere komplikationer lidt kritisk hjertestop i 2019, kollapser i en McDonald ‘ s, og døde senere næste dag, mens han var på hospitalet. Forskere og akademiske eksperter udforskede den nysgerrige sag i en anmeldelse, der blev offentliggjort i Ne.England Journal of Medicine, der bestemte, at mandens hjertesvigt var et resultat af en slikvaner — han spiste en eller to store poser sort lakrids i løbet af tre uger., Og tro det eller ej, en bestemt forbindelse, der findes i sliket, forværrede faktisk hans hjerte-kar-sundhed lydløst i samme tidsperiode. Sophia Tolliver, MD, en familiemedicinsk læge ved Ohio State University ‘ s Medicale .ner Medical Center, forklarer, at forskere er særligt bekymrede over et planteekstrakt, der findes inden for sort lakrids, da behandlingen indeholder højere koncentrationer. “Sort lakridsrod indeholder en forbindelse kendt som glycyrrhi .in, som er den søde del af roden,” siger Dr. Tolliver og tilføjer, at nogle estimerer forbindelsen til at være 200 gange sødere end sukker., Glycyrrhizin og dens biprodukt, glycyrrhizinsyre, er det ikke kun findes i sort lakrids: Det kan tilføjes, at andre fødevarer, og endda medicin, Dr. Tolliver fortæller God Rengøring. Men i store mængder, især hvis de indtages hyppigt, kan glycyrrhi acidinsyre påvirke dine kropslige funktioner, da det hæmmer produktionen af kalium specifikt.
Black lakrids er næsten uopdaget trussel mod vores holistisk sundhed har tvunget embedsmænd i den AMERIKANSKE Food and Drug Administration til at udstede advarsler om Halloweens tidligere., I 2017 advarede FDA-embedsmænd amerikanerne om, at det at spise mere end to ounce sort lakrids dagligt — i mindst 2 uger, hvis ikke længere — kunne føre til et uregelmæssigt hjerteslag, kendt som arytmi, hos voksne over 40 år. Advarslen siger også, at sort lakrids indflydelse på dit helbred kan relatedly føre til højt blodtryk, betændelse og i ekstreme tilfælde hjertesvigt., Advarslen er særlig omhyggelig med at advare dem, der måske allerede har eksisterende forhold, herunder dem, der kan være på medicin, da visse lægemidler også bemærkes som at interagere dårligt med lakrids selv.
hvordan præcist påvirker lakrids og dets forbindelser vores helbred? Og hvad sker der, hvis du spiser for meget? Vi besvarer dine spørgsmål om sort lakrids nedenfor.,
Tryk her for at stemme
Hvorfor sort lakrids, der kan påvirke din sundhed
Vi vide, at de forbindelser, i sort lakrids, der kan arbejde på at sænke det samlede kalium niveauer i din krop, men du er muligvis ikke klar over, hvor afgørende kalium er i første omgang. “Kalium er meget vigtigt i kroppen for en masse forskellige processer — og hvis det er for lavt, kan det medføre farlige hjertearytmi, hvilket potentielt kan føre til hjerteanfald, slagtilfælde eller død, i nogle tilfælde,” Dr. Tolliver siger., Hun tilføjer, at de med allerede eksisterende forhold er mere påvirket, når kalium er lavt: “hvis du er særligt sårbar, som dem i ældre befolkninger, eller hvis du har en historie med hjerteproblemer, nyreproblemer eller endda en bemærket kaliummangel, hvor meget sort lakrids du spiser er noget at være meget opmærksom på.”
dette var især tilfældet for Massachusetts — manden, rapporterer Times-han spiste en dårlig kost og var ryger, hvilket gjorde en nyfunden kærlighed til sort lakrids så meget mere dystre. Dr., Tolliver, såvel som andre sundhedsembedsmænd, siger, at det er meget sjældent, at sort lakrids alene kan forårsage alvorlige sundhedsmæssige problemer. Det er mere sandsynligt, at spise den søde behandler (eller et andet element, der indeholder glycyrrhi .insyre) meget ofte, kombineret med dårligt helbred, vil påvirke ens sundhed på en lignende måde.,
i Forhold til andre slik, men lakrids kan virke som et mere sikkert valg for dem med en sød tand på grund af dens ernæringsmæssige profil: Black lakrids er relativt lavt sukkerindhold (ca 18g i en enkelt servering for populære mærker) i forhold til andre slik i købmand midtergangen., Hvis de spises i forsigtig med moderation, er der ikke en grund til at de fleste Amerikanere at være bange for sort lakrids: “kroppen, i gennemsnit, har en tendens til at regulere kalium meget godt — for den gennemsnitlige Amerikaner, glycyrrhizin bør ikke være en bekymring. Det er kun, hvis du spiser det på et mere konsistent grundlag, at du bliver nødt til at være mere opmærksom.”
sådan kan du sikkert nyde sort lakrids
Dr. Tolliver siger, at du bør nyde sort lakrids så sparsomt som muligt — det er ikke meningen at være en dagligdags snack, især hvis du spiser rigelige mængder., FDA peger på 2 ounces om dagen i 14 dage som problematisk: men hvis du holder det til en eller to gange om ugen med højst to portioner (især hvis du har andre sundhedsmæssige problemer), skal du ikke bekymre dig om dine kaliumniveauer.
da sort lakrids kan bruges som aromaer i andre fødevarer, er det vigtigt at scanne ingrediensetiketter til “lakridsrod” eller enhver omtale af sort lakrids, siger Dr. Tolliver. Nogle genstande kan være aromatiseret ved hjælp af anisolie, som ikke indeholder lakridsrod (men smager og lugter det samme) og bør ikke være en bekymring., Plus, lakridsrod, der sælges som kosttilskud, har ofte glycyrrhi .in fjernet og er mærket “DGL” for forbrugerne, tilføjer hun. “Alt, der indeholder lakrids, ville jeg helt sikkert fejle på siden af forsigtighed, “siger Dr. Tolliver,” og hvis det ikke indeholder den ingrediens, skal det specifikt angive, at det ikke gør det.,”
Da FDA embedsmænd bemærk også, at visse stoffer, som kosttilskud eller aspirin og præventionsmidler kan være påvirket af glycyrrhizin og lakrids specifikt, er det bedst at drøfte, hvordan sort lakrids, der kan interagere med dine recepter med din sundhedspleje udbyder, hvis du er en fan af slik, Dr. Tolliver tilføjer.