Pandekager er en fast bestanddel af menupunkt for næsten enhver morgenmad-restaurant, der serverer i Usa og i hele verden. Og med god grund. Den enkle kombination af bløde mishandlede Pandekager og smør parret med lækker ahornsirup er nok til at behage smagsløgene på enhver spisestue. Pandekager har eksisteret i århundreder som en favorit hæfteklammer i mange kulturers kostvaner., Lad os tage et hurtigt kig på historien om pandekager, samt nogle lækre opskrifter at prøve.
historien om pandekager
lad os gå tilbage til det antikke Grækenland og Rom. Ja, du læser det rigtigt! I det antikke Grækenland og Rom blev pandekager lavet af hvedemel, olivenolie, honning og curdled mælk. Faktisk skrev Cratinus og Magnes, gamle græske digtere, om pandekager i deres poesi. Der var også henvisninger til pandekager i nogle af Shakespeares berømte skuespil. Under den engelske renæssance blev pandekager ofte aromatiseret med rosenvand, forskellige krydderier, sherry og æbler.,
navnet “pandekage” blev et standardnavn i det 19.århundrede i Amerika. Før det, de blev ofte omtalt som johnnycakes, rejse kager, boghvede kager, hakke kager, bageplade kager, og flapjacks. De fleste tidlige amerikanske pandekager blev lavet med boghvede eller majsmel.
det interessante faktum om pandekager er, at de findes overalt i verden, men hver kultur har deres egen unikke måde at forberede dem på til morgenmad, frokost og aftensmad., Tag for eksempel disse udvidelser af transkulturel mad: Crêpes, Irske boxty, Welsh crampog, kartoffel latkes, Indisk poori, ungarske palacsinta, russiske blinis, og hollandske pannenkoeken.så uanset om du foretrækker den klassiske pandekage til morgenmad, kartoffelkager til frokost, kylling og vafler til middag eller kan lide at prøve unikke smagskombinationer, er denne velsmagende, nemme at lave godbid sikker på at behage alle ved køkkenbordet.
vil du prøve nogle af vores foretrukne pandekageopskrifter? Tjek dem ud her.
den klassiske gammeldags pandekage.,
Flet en kanelrulle i en pandekage med denne fristende opskrift.
Nyd denne lækre kartoffelkage opskrift til morgenmad, frokost eller middag.
Prøv noget helt unikt med denne blåbær & avocado pandekage opskrift.
bordet er indstillet, smeten er blandet, gryden er varm, og smør og sirup er klar. Tid til at skynde sig over til Alto-Hartley Sho !room for at hente køkkenforsyninger, du muligvis har brug for for at lave den perfekte breakfasteekend morgenmad til hele familien! Har du ikke tid til at stoppe ind? Køb online hos os!,
klar til at lave den perfekte stak pandekager? Sving forbi vores Sho .room for at hente alle de forsyninger, du har brug for, og få 10% rabat ved at klikke nedenfor.
