tirsdag 3. April 2012-at gå nødder til nødder eller ikke at gå nødder til nødder? Dette er spørgsmålet mange dieters står over for, som møtrik forbrug synes fyldt med modsætninger.
på den ene side er nødder højt i fedt og kalorier og har et ry for at forårsage vægtøgning., Bare en halv kop afskallede pistacienødder uden tilsat salt har 170 kalorier, 13 gram fedt og 1,5 gram mættet fedt. På kun fire kalorier hver er pistacienødder en relativt lavt kalorieindhold. I mellemtiden kan tættere nødder som valnødder pakke mere end 350 kalorier og 30 gram fedt pr.
på den anden side er eksperter hurtige til at påpege, at fedtet i nødder er sundt enumættet fedt, hvilket er en væsentlig bestanddel af en sund kost., Enumættet fedt kan hæve sunde kolesterolniveauer, forbedre hud-og hårets sundhed og mere, og den samme halv kop pistacienødder har også 6 gram protein og 3 gram fiber, hvilket hjælper med at øge følelsen af mæthed hos dieters. Dieters også præmie pistacienødder ‘ slo. — to-eat beskydning proces-beskydning individuelle nødder, som du spiser menes at hjælpe med portion kontrol.
nu har en ny undersøgelse offentliggjort i Nutrition Journal fundet, at alt dette frem og tilbage om nødder, specifikt pistacienødder, kan være moot., Forskere i Beijing, der studerede diæter hos voksne med metabolisk syndrom, fandt, at pistacienødder hverken fører til vægtøgning eller tab over en 12-ugers periode.
i undersøgelsen blev 90 deltagere opdelt i tre grupper: den første gruppe forbrugte den anbefalede daglige servering på 42 gram pistacienødder om dagen, den anden gruppe forbrugte en højere portion på 70 gram om dagen, og de tre grupper spiste ingen pistacienødder. Alle deltagere modtog kostrådgivning i overensstemmelse med retningslinjerne fra American Heart Association., Tolv uger senere rapporterede ingen af grupperne signifikante ændringer i vægt eller kropsmasseindeks. Men de grupper, der spiste pistacienødder, så andre fordele. Begge grupper af møtrik-spisere havde lavere blodsukker og et lavere triglycerider, hvilket fik forskerne til at konkludere, at pistacienødder vil ikke nødvendigvis fremme vægt ændringer, men kan forbedre symptomer på metabolisk syndrom, såsom blodtryk, insulin, og triglycerider, når en del af en sund kost.
den bedste måde at spise pistacienødder på er rå, i skallen, uden salt., Hold dig til den anbefalede halv kop, der serverer en smart snack, der er fuld af kalium, kræftbekæmpende vitamin E og vitamin B6, som kan løfte dit humør, styrke dit immunsystem og meget mere.
For mere fitness, kost og vægttab nyheder, følg @vægttab på Twitter fra redaktionen af @EverydayHealth.