Mange forskere og sundhedspersonale, mener, at næringsstoffer i roer tilbyder en bred vifte af sundhedsmæssige fordele, såsom:
Lindre tarm-problemer
En kop rå roer vejer 130 gram (g) giver 2.34 g fiber. Fiber hjælper med at reducere tryk og betændelse i tyktarmen.,
specifikt er kost med høj fiber forbundet med en lavere risiko for tarmproblemer, herunder diverticulitis.
næse og andre fødevarer med højt fiberindhold kan hjælpe med at reducere forekomsten af diverticulitis-blusser ved at absorbere vand i tyktarmen og gøre tarmbevægelser lettere. Læger anbefaler dog ikke altid en fiberrig kost til personer med diverticulitis. Tal med en læge, før du spiser mad med højt fiberindhold.
i 2014 fandt en stor prospektiv undersøgelse, at forskellige typer fibre havde forskellige effekter på en persons risiko for diverticulitis., Samlet set reducerede fiber imidlertid risikoen.
når det er sagt, fandt en undersøgelse fra 2012, at et højt fiberindtag ikke ændrede en persons risiko for diverticulitis, hvis det er asymptomatisk.
yderligere forskning vil hjælpe med at afklare fordelene ved fiber til forebyggelse af diverticulitis. Folk skal tale med en læge, før de øger deres fiberindtag markant.,
Sænke blodtrykket
Ifølge en 2013-undersøgelse i British Journal of Clinical Pharmacology, fødevarer, der indeholder nitrat i kosten — som roer og collard greens, kan give flere fordele for sundheden i blodkarrene.
disse inkluderer reduktion af blodtrykket og hæmning af sammenklæbning af blodplader i blodet.
de langsigtede risici ved en høj nitratdiæt og dens virkning på hjerte-kar-sundhed forbliver imidlertid uklare.
generelt har en diæt rig på frugt og grøntsager positive virkninger på blodtrykket., De spiller en betydelig rolle i National Heart, Lung og Blood Institute ‘ s DASH-diæt, som medicinske eksperter har designet til at nedbringe blodtrykket.
næse giver også kalium, hvilket kan hjælpe med at sænke blodtrykket ved at frigive natrium fra kroppen og hjælpe arterierne med at udvide sig.
Her lærer du mere om højt blodtryk.
reduktion af kræftrisiko
et højt indtag af cruciferous grøntsager — herunder rober, blomkål og kål — har foreninger med en lavere risiko for kræft.,
disse grøntsager indeholder flere forbindelser, der kan have beskyttende virkninger mod visse kræftformer. En af disse er 3,3′-diindolylmethan, ifølge en 2016 gennemgang.
fødevarer, der indeholder en forbindelse kaldet sulforaphane, kan også potentielt spille en integreret rolle i kræftbehandling. Cruciferous grøntsager indeholder høje niveauer af sulforaphane.
en 2015-undersøgelse fandt, at sulforaphane kan forstyrre funktionen af histondeacetylase, et en .ym, der spiller en rolle i udviklingen af kræftceller.,
Medvirken vægttab og fordøjelse
Roer og andre korsblomstrede grøntsager, der er høj i fiber hjælpe med at gøre folk føler fyldigere længere, og de er lav i kalorier. Spise måltider med højt fiberindhold hjælper også med at holde blodsukkerniveauet stabilt.
fiberindholdet i næse kan også forhindre forstoppelse og fremme regelmæssighed for en sund fordøjelseskanal. Regelmæssige, passende tarmbevægelser er afgørende for at slippe af med toksiner gennem galden og afføringen.