Hvordan din krop kæmper for at holde dig i live, når du sulter

Det menneskelige legeme kan gå uden ilt for omkring fem til ti minutter, og omkring tre til otte dage uden vand. Men bemærkelsesværdigt, folk har været kendt for at leve op til 70 dage uden mad. Hvordan er det muligt?

svaret ligger i en række udviklede fysiologiske og metaboliske forsvar, der arbejder for at holde dig i live så længe som muligt i den uheldige begivenhed, at du ikke har adgang til mad. Bare fordi du sulter, betyder det ikke, at du er blevet hjælpeløs. Sådan kæmper din krop for at holde dig i LIVE og aktiv. definition er sult en proces. Vores kroppe er ikke som biler, der straks lukker ned, når de er ude af gas., Når vi oplever langvarigt lavt energiindtag, og så længe vand er tilgængeligt, går vores kroppe ind i en successiv række metaboliske tilstande. Det er kroppens måde at erkende, at fødevarer er knappe, og at det er nødvendigt at omfordele ressourcer som forberedelse til, hvad der kunne være en længere periode. I det væsentlige køber din krop dig noget værdifuld tid for at give dig en rimelig chance for at finde noget mad.,g/o Media kan få en provision

0-6 timer efter at have spist

kort efter at have spist, begynder vores kroppe at bryde ned glykogen (molekyler, der opbevarer energi) for at producere glukose (et vigtigt kulhydrat, der brænder celler). Når vi spiser normalt, bruger vi glukose som vores primære brændstofkilde; alt er godt, vi er glade og i lagertilstand. Glukose bliver pakket ind i vores lever og muskler, med fedtsyrerne bliver opbevaret omkring vores krop til (potentiel) fremtidig brug.,

I form af energi-fordeling, vores hjerner kræver 25% af kroppens samlede lagrede energi (som er en masse, hvis du tænker over det), mens resten går til brændstof for vores muskler, væv og røde blodlegemer.

Vi kan gå i cirka seks timer i denne glukoseforbrændingstilstand, hvorfor vi har en tendens til at blive lidt cranky, hvis vi skal gå uden mad i længere tid end det.

nu når det er sagt, metaboliserer ikke alle energi på denne måde., Nogle personer er i en tilstand af ketose, hvor de har forhøjede niveauer af ketonlegemer-forbindelser, der produceres, når fedtsyrer nedbrydes til energi i stedet for glukose. Mennesker i ketose inkluderer dem, der er på en ketogen diæt (en fedtfattig, proteinrig, lavt kulhydrat diæt), eller dem, der netop har afsluttet en lang fysisk træning. Teknisk set sulter de ikke — de er bare i en anden metabolisk tilstand.,

6-72 timer efter at have spist

Nu, uanset om du kan lide det eller ej, vil du træde ind i en tilstand af ketose bør du gå uden mad i seks timer eller mere; dette er den første vigtige metaboliske fase skift, som du indtaster i sult. På dette tidspunkt vil alle dine glykogenbutikker være opbrugt, og din krop har intet andet valg end at begynde at ramme fedtsyrerne for energi., Under lipolyse nedbrydes fedtsyrer direkte for at producere ketonlegemer.

nu er alt dette fint og godt bortset fra en meget vigtig ting: din hjerne kan ikke bruge fedtsyrer direkte som brændstofkilde. Disse fedtstoffer er store og kan ikke krydse blod-hjerne-barrieren. Så i de første 24 Til 48 timer uden mad vil din hjerne fortsætte med at bruge de resterende glukoseforretninger som brændstof, mens resten af kroppen går ind i ketosecyklussen.,

problemet er, glukosen er ikke nok; hjernen kræver omkring 120 g glukose pr.). Med denne hastighed ville hjernen sulte og dø om cirka tre dage — men det gør det tydeligvis ikke. Dette skyldes, at din krop har udviklet en backup-plan.

det er på dette kritiske stadium, når ketonlegemerne bliver desto mere kritiske., Fordi de er kortkædede derivater af fedtsyrer, fungerer de som små po .erpacks, der kan krydse blod-hjerne-barrieren og igen bruges af hjernen som et alternativt metabolisk brændstof. Din hjerne vil få omkring 30% af sin energi fra ketonlegemer på dag tre, men ved dag fire vil den hoppe til 70%. Desuden vil din hjernes glukosebehov falde fra 120 g om dagen til 30 g, når kroppen går ind i denne fase.,

fascinerende kan mennesker være den eneste art, der har hjerner, der ikke kræver, at den igangværende indtagelse af glukose fungerer. De fleste dyr er tvunget til at nedbryde skeletmuskler med en højere hastighed. Den igangværende teori er, at fordi vi mennesker er så stærkt afhængige af vores intelligens til at overleve, har vi udviklet evnen til at forblive kognitivt skarp midt i langvarig sult, hvilket giver os mulighed for at søge efter mad.72 timer Og videre

når det er sagt, er din hjerne ikke ude af skoven endnu., 10 g glukose pr. Hjernen er nødt til at få sin energi fra et sted, og at et sted er din krops egne proteiner. På dette stadium i din sult (eller hurtig) vil alle celler i din krop begynde at nedbryde protein, der frigiver aminosyrer i blodbanen. Disse aminosyrer omdannes derefter til glukose i leveren, og din hjerne er glad igen.

Men din krop er ikke., Du er nu gået ind i den beklagelige fase kaldet autophagy, hvor din muskelmasse begynder at spilde væk. Du kannibaliserer dig selv. Heldigvis er vores kroppe i stand til selektivt at bestemme, hvilke celler der vil bryde ned, og hvilke der ikke vil — en proces, der afbalancerer kroppens metaboliske behov sammen med det kritiske behov for at forlænge vores evne til at forblive aktive (og kigge efter mad).

død

det er overflødigt at sige, at kroppen ikke klarer sig så godt på trods af disse undvigende manøvrer., Sult skaber kaos på immunsystemet, hovedsagelig på grund af en ekstrem mangel på vitaminer og mineraler. Og faktisk vil nogle mennesker blive svage og dø af immunrelaterede sygdomme under sult.

til sidst vil kroppen dog løbe tør for muligheder. Glukose, fedt, væv og muskelmasse er begrænsede ressourcer, der i sidste ende vil blive opbrugt, og med det, død. Slutstadiet af sult medfører typisk en af to forskellige sygdomme: marasmus og K .ashiorkor.,

Marasmus opstår på grund af ekstrem energi mangel, typisk fra utilstrækkelige mængder af protein og kalorier. På dette tidspunkt når kropsvægten farligt lave niveauer, og infektioner er almindelige.

Kwashiorkor er relaterede sygdomme, der rammer børn, der er protein-energi mangelfuld, og kan resultere i, ødem (fluidic betændelse), og en udvidet fedtlever — hvilket resulterer i ulogisk distending af maver, der giver illusorisk indtryk af, at sultende børn er godt fodret.,

når døden endelig ankommer, er dens mest umiddelbare årsag ved hjertearytmi eller et hjerteanfald forårsaget af enten ekstrem vævsnedbrydning forårsaget af autofagi (især membransvigt) eller alvorlige elektrolytforstyrrelser.

Folk kan dø af sult i så kort som en tre-ugers span, eller så længe som 70 dage. Under de irske sultestrejker i 1981 overlevede for eksempel ti Mænd uden mad (kun drikker vand) i perioder fra 46 Til 73 dage.,

at tro, at menneskeliv kan opretholdes i så lang tid uden mad, er intet mindre end bemærkelsesværdigt — en bedrift med biologisk teknik, der er resultatet af millioner af års omhyggelig og smertefuld udvikling.