vil du have en sundere pi? ?a skorpe? Prøv denne blomkål pi..a skorpe opskrift og tilfredsstille din Pi. .a cravings uden snyd på din sunde livsstil. Plus tips til hvordan man gør skorpen vegansk, mejeri-fri, og uden en foodprocessor!
Pizza. Det er herligt, ikke?
Jeg mener med al den salte godhed, boblende ost og lækker, sej og sprød skorpe?
Jeg er som en stor fan af Pi..a. Pi Pizza .a og jeg er venner.,
eller i det mindste…vi plejede at være knopper.
min nye sunde livsstil tillader ikke rigtig meget pi..a længere, undtagen på snydedage (som ofte involverer pi. .a fo sho).
Jeg var nødt til at tage sagen i mine egne hænder. Jeg havde brug for en måde at snige pi..a ind i min nye sunde, ren livsstil.
men hvordan?
Åh, jeg fortæller dig hvordan: blomkål.
Yup, blomkål. Jeg har sagt det før, og jeg vil sige det igen: der er alvorligt intet blomkål kan ikke gøre.
Du kan gøre det til ris, ost, sauce, kartoffelmos og…BLOMKÅL PIZZA DEJ.,
det er cool, jeg venter på, at du afslutter din glade dans. Jeg danser med dig.
Wooot. Wooot.
Jeg har ønsket at lære at lave blomkål pi..a skorpe til som nogensinde. Det virkede altid super nøjeregnende, så jeg undgik det lidt.
endelig prøvede jeg det selv, og det var … næsten… herligt. Sandheden er, første gang jeg prøvede at gøre det på min egen, jeg lavede et par rookie fejl, at være blomkål pi..a dej ne .bie, som jeg var.
Psh…ne .b.
er blomkål pi??a skorpe sund?,
Ja, blomkål pi..a skorpe er en sund pi. .a skorpe mulighed. Det korte svar på dette spørgsmål er – flere grøntsager i din kost = en sundere kost.
årsager til, at blomkål pi.Pizzaa skorpe er sund:
- blomkål pi. .a skorpe har færre kulhydrater end almindelig pi. .a skorpe (en almindelig pi. .a skorpe har cirka 38 g kulhydrater versus bare 10.,t er let lavet til en glutenfri, hvilket betyder, at mennesker med glutenintolerance eller cøliaki også kan nyde det
- kan let justeres for at imødekomme dine diætbehov
- kan gøres mælkefri eller vegansk, hvis du vil (fortsæt med at læse, hvis du vil lære hvordan)
- blomkål er en en fremragende kilde til mineraler, vitaminer, antio caulidanter,
- blomkål indeholder mange fibre, hvilket reducerer betændelse og holder fordøjelsessystemet sundt
- blomkål pi pizza pizzaa skorpe er en stor lav-carb alternativ til korn, alsidig, og let at indarbejde i din kost
se?, Blomkål er virkelig den mest alsidige veggie i veggies verden. Det er fuld af fiber og anden naturlig godhed. Plus: yum! Af flere grunde hvorfor, tjek mit indlæg på alle mulige fantastiske blomkål opskrifter!
sådan ris blomkål
du har bestemt ikke brug for en foodprocessor for at lave blomkål pi..a skorpe, men hvis du har en, bliver dit job lettere og mindre rodet.,
Til ris blomkål med en food processor…
- skær blomkål i små buketter;
- tilføj blomkål buketter til foodprocessoren;
- puls blomkål buketter, indtil små stykker er dannet.
har jeg brug for en fødevareprocessor til blomkål pi??a skorpe?
Du skal omdanne blomkålen til blomkålris ved hjælp af enten en fødevareprocessor eller et køkkenrivejern. Se min artikel om, hvordan man laver blomkålris, hvis du har brug for mere hjælp til dette., I det væsentlige vil både en fødevareprocessor og køkkenrist gøre din blomkål til små stykker af risstørrelse, men metoden varierer lidt. Med foodprocessoren er det hurtigt og nemt, men oprydningen tager lidt længere tid. Med køkkenristen er der mindre at rengøre, men metoden tager lidt længere tid. Det er virkelig op til dine præferencer og hvad du har i dit køkken.
SÅDAN GØR BLOMKÅL PIZZA SKORPE UDEN EN foodprocessor
Hvis du ikke ejer en foodprocessor, skal du bruge et køkken, rivejern, og det vil virke lige så godt., Her er hvad du skal gøre:
- skær blomkål i større blomster;
- skub kasserist på tværs af blomkålblomster, indtil du laver små stykker. Pas på dine knoer!
kan jeg bruge butikskøbt BLOMKÅLRIS?
Ja, helt – du kan bruge butikskøbt blomkålris til at lave blomkålpi..a skorpe. Jeg foretrækker at lave min egen blomkålris, da det er meget nemt at gøre det, men du kan bruge butikskøbt blomkålris, hvis du foretrækker det., Hvis du bruger pre-riced blomkål, der er ingen grund til at koge blomkål, men du vil stadig nødt til at bruge ostelærred metode til at presse overskydende vand, da der vil være nogle, og det er virkelig den hemmelige til sprød blomkål pizza skorpe.
Sådan tilberedes BLOMKÅLRIS til PI..askorpe
- læg “risen” jævnt ud på en rimmet bageplade foret med pergamentpapir., TIP: Brug ikke aluminiumsfolie, fordi det får blomkålris til at klæbe fast og vil være meget vanskeligt at fjerne.
- stegt i 20-25 minutter ved 400 grader, kaster så ofte.
- når risen er mør og begynder at blive gyldenbrun, skal du fjerne risen fra ovnen og overføre den til en ren, tynd viskestykke eller osteklæde og lade afkøle.
Sådan fjerner du overskydende væske fra BLOMKÅLRIS
tro det eller ej, dette trin gør en stor forskel i den endelige tekstur af din skorpe og er helt værd at den lille ekstra indsats. Du skal presse væsken ud af den kogte blomkål, inden du danner skorpen. Du vil absolut ikke springe dette trin over. Du kender mig-jeg springer trin over, når de er unødvendige. Men det er ikke tilfældet her – med blomkålen vil du sørge for at fjerne så meget væske fra den kogte blomkål som muligt, så den resulterende skorpe ikke er tåget.stol på mig på denne.,
Jeg bruger osteklæde til dette trin, men du kan også bruge et rent køkkenhåndklæde eller papirhåndklæder – selvom denne osteklæde, jeg har fundet, er den bedst egnede og gør mindst mulig rod. Det er også okay at presse blomkål så hårdt, som du kan – du vil ikke gøre ondt, det 🙂
Hvordan til At Koge Blomkål Pizza Crust
Når du har ris kogt blomkål og presset af så meget overskydende væske som muligt, er det tid til at blande det med de øvrige ingredienser, og derefter form det til en skorpe form., For at gøre dette skal du følge disse enkle trin:
- på et rent, nyt ark pergamentpapir hældes risblandingen ud og formes til et lille rektangel. VIGTIGT: Brug ikke aluminiumsfolie til dette trin, da skorpen klæber fast. Stol på mig på denne ene-folie er dårlige nyheder.1/3 af en tomme tyk, og prøv at forme den for at være så jævn og så flad som muligt. Du kan også danne kanterne for at stå op for at efterligne en skorpe.
- når skorpen er fuldt dannet, placeres den tilbage i ovnen og bages i 30-40 minutter, eller indtil skorpen er fast og gyldenbrun.,
På dette tidspunkt kan du top med det normale pi..a-toppings, du foretrækker. Jeg har tilføjet en af mine foretrukne måder til toppen blomkål pi, ,a skorpe, men nogen af dine fave pi pizza pizzaa toppings vil være fantastisk!
hvordan man laver blomkål pi..a skorpe sprødere
Dernæst vil du gøre det sprødere. Mens klemme ud så meget væske som muligt vil super hjælpe med dette, er der et andet vigtigt skridt at gøre for at gøre sprødere blomkål pi..a skorpe: pre-bake det. Sørg for at koge skorpen i ovnen, før du tilføjer toppings., Dette vil hjælpe det med at blive flot og sprødt rundt om kanterne, når det bager igen med alle toppings på det.
nu hvor du har hvad du skal gøre, og hvad du ikke skal gøre, skal du være god til at spike denne blomkål pi..a skorpe på dit første forsøg – det er helt muligt og så det værd. Faktisk er denne skorpe lige så god-hvis ikke endnu bedre – end mange melbaserede skorper, jeg har haft i min dag.
blomkål, hvor vil du tage mig næste?
hvor mange kulhydrater er i blomkål pi??a skorpe?
en almindelig pi..a skorpe har cirka 38 gram kulhydrater., Blomkål pi..a skorpe, på den anden side, har kun 10,9 gram. Hvis du ikke var overbevist indtil dette tidspunkt, er jeg temmelig sikker på, at du nu vil lære at lave pi!!a skorpe ud af blomkål!
hvilke ingredienser skal du lave Blomkålpi??a?
denne opskrift på blomkålspi pizza pizzaaskorpen kræver følgende enkle ingredienser:
- 1 stort blomkålshoved
- 1 æg
- tørret oregano
- havsalt
- hvidløgspulver
- parmesan
- gedeost
fortsæt med at læse, Hvis du vil lære at lave blomkålspi..askorpen vegansk., Og hvis du hader gedost, kan du bruge enhver blød ost, du foretrækker at få den samme cremede tekstur.
Hvordan man kan Gøre Blomkål Pizza Skorpe Uden Ost (Vegansk)
jeg bruge ost og æg i denne blomkål pizza crust at tilføje tekstur og hjælpe med at holde det sammen. Du kan dog nemt udskifte begge med blot et par hurtige udskiftninger.
- i stedet for et æg, lav et høræg ved at kombinere 1 spsk malet hørfrø med 3 spsk vand. Bare bland sammen, og lad derefter sidde i 5-10 minutter for at blive tykkere.,
- for at erstatte osten kan du bruge garban Beano bønnemel.
- i stedet for parmesan-og gedeost tilsættes 1/4 kop kikærtemel for at skabe den veganske blomkålpi..adej. Hvis du gerne vil tilføje en lille “ost” smag, kan du tilføje i en spiseskefuld eller to af ernæringsmæssige gær, også.
gik jeg glip af en ingrediens, du gerne vil erstatte? Lad mig vide i kommentarerne nedenfor!
hvor længe BLOMKÅLPI..a varer
Du kan lave denne lette blomkålpi. .a skorpe i forvejen og opbevare den i køleskabet eller fryse den., Blomkål pi..a skorpe vil vare i…
- op til en uge i køleskabet;
- op til 3 måneder i fryseren.
sådan fryses og opbevares blomkål pi..a skorpe
Yep, du kan lave denne lette blomkål pi. .a skorpe på forhånd og fryse den. Efter tilberedning af Pi..aen, lad den køle af, og placer den derefter i en lufttæt beholder eller frysesikker lynlåspose. Du kan tilføje toppings på blomkålpi pizza pizzaaskorpen og fryse dem sammen eller bare opbevare skorpen.,
Når du beder om pi..a, skal du blot fjerne din Pi. .askorpe fra fryseren, tilføje dine foretrukne påfyldninger (eller ikke, hvis du valgte at fryse dem sammen) og genopvarme den i ovnen i 10 minutter ved 425. F. Let peasy.
hvordan man laver blomkål pi Pizza Pizzaa skorpe
div>
gør dine smagsløg og talje en tjeneste og lær hvordan man laver blomkål pi!!a skorpe! Plus nemme trin til, hvordan man laver veganer.,iv>
- 1largehead blomkål(til fremstilling af 3 kopper blomkål ris)
- 1egg*
- 1/4tstørret oregano
- 1/4tspsea salt
- 1/8tsphvidløg pulver
- 2tbspparmesan, strimlet*
- 3o cheesegoat ost*
- 1bonelessskinless kyllingebryst
- 1/4tspsea salt
- 1/4tspsort peber
- 1/8tsphvidløg pulver
- håndfuld baby spinat
- 3-4offresh Mo
-
forvarm ovnen til 400 grader.,
-
vend blomkålen til ris ved hjælp af enten et køkkenrivejern og riv blomkålen ligesom du ville ost eller ved hjælp af en foodprocessor. (Mens foodprocessoren gør blomkålens hurtige arbejde og skaber en mere jævn størrelse, er køkkenristen meget lettere at rengøre og tilføjer lidt mere tekstur. Uanset hvad vil det gøre, så er det op til dine præferencer.)
-
Riv nok af blomkålen til at producere 3 pakkede kopper blomkålris.
-
læg” risen ” jævnt ud på en rimmet bageplade foret med pergamentpapir., TIP: Brug af aluminiumsfolie får blomkålris til at klæbe fast og vil være meget vanskeligt at fjerne.
-
vi skal først stege blomkålen for at blødgøre den, før vi skaber vores skorpe, så læg dette i ovnen og stege i 20-25 minutter, kaste så ofte.
-
når risen er mør og begynder at blive gyldenbrun, skal du fjerne risen fra ovnen og overføre den til en ren, tynd viskestykke eller osteklæde.
-
Pak risen ind, og drej håndklædet for at presse overskydende fugt ud. Pas på ikke at brænde dine hænder., (Tro det eller ej, dette trin gør en stor forskel i den endelige tekstur af din skorpe og er helt værd at den lille ekstra indsats.)
-
anbring den dræne ris i en blandeskål sammen med ægget, tørret oregano, 1/4 tsk,. kosher salt, hvidløg pulver, revet parmesanost, og smuldret gedeost. Bland dette sammen, indtil det er helt kombineret.
-
på et rent, nyt ark pergamentpapir hældes risblandingen ud og formes til et lille rektangel. Brug ikke aluminiumsfolie til dette trin, da skorpen klæber fast.,
-
hold dejen omkring 1/3 tomme tyk og prøv at forme den til at være så jævn og så flad som muligt. Du kan også danne kanterne for at stå op for at efterligne en skorpe.
-
når skorpen er helt dannet, placeres den tilbage i ovnen og bages i 30-40 minutter, eller indtil skorpen er fast og gyldenbrun.
-
på dette tidspunkt kan du top med de normale pi..a-toppings, du foretrækker.,
-
For pizza afbilledet, jeg drysset olivenolie over de kogte skorpe, efterfulgt af hakkede kylling bryst, efterfulgt af en håndfuld babyspinat og om 2-3 ounces skiver mozzarella ost.
-
når du har fået dine påfyldninger, skal du placere dem tilbage i ovnen og bage, indtil osten er smeltet, og spinaten er visnet, cirka 6-8 minutter.
-
fjern det fra ovnen og lad det sidde i 5 minutter, før du skærer i kvartaler ved hjælp af en PI..askærer.,
Opskrift Video
ernæring oplysninger til fordel for en skive (en fjerdedel) af pizza, herunder det valgfrie toppings.
for at gøre denne opskrift vegansk skal du erstatte ægget med et høræg (Kombiner 1 spsk. hørfrø måltid med 3 spsk. 5-10 minutter) og osten med 1/4 kop kikærtemel.,/p>
da for mig en blomkålopskrift aldrig er nok, skal jeg dele mere med dig. 3 mere. Alle lige så sunde som blomkål pi..a skorpe. Disse blomkålopskrifter er et bevis på, at blomkål er så alsidig og fantastisk.
krydret blomkål burgere med søde kartoffel boller
elsker du burgere? Jeg ved, jeg gør! Og denne krydrede blomkål burgere med søde kartoffel boller er ingen undtagelse.,
Flavorful og lækker, blomkålburgeren laver et fyldende vegetarisk måltid. Få opskriften.
25 minutters kylling blomkål stegt ris
Sig farvel til takeout og hej til denne 25 minutters kylling blomkål stegt ris! Det er sundt, rent og nærende.
det er også totes lækker, let at lave, og gør en stor aften middag. Få opskriften.
LOADED blomkål TOTS opskrift
sunde tots er sjældne, men takket være blomkål er de mulige., Introduktion dig til denne indlæst blomkål Tots opskrift.
denne opskrift gør sunde tots du kan tjene som en side skål eller som en snack. De er fyldt med yumminess og meget nemme at lave. Få opskriften.
dette indlæg indeholder tilknyttede links til produkter og værktøjer, jeg bruger ofte og stærkt anbefaler.