Kender Din Blåbær Typer

Blåbær er nok den mest udbredte frugt i verden. Blåbæret trives kun på organisk, sur jord, og klarer sig bedst ved en pH på 4, 5-5, 0. Frugten af mindst syv arter høstes i temmelig stor skala, herunder Vaccinium angustifolium, den lavbuske blåbær. Den highbush blåbær, V. corymbosum, findes i hele Den Atlantiske kystslette fra ne.England til Georgien, og vestpå til Lake Michigan. The rabbiteye blueberry, V., ashei, vokser hovedsageligt i sydøst.

lo .bush blåbær er samlet i mængder fra naturen over hele landet. Den Nordlige highbush blåbær er den mest almindeligt dyrkede type af blåbær i USA EN god del af produktionen kommer fra Nordøst, og Pacific Northwest. Den rabbiteye blåbær er tolerant over for varme og tørke i syd og vokser vildt.

for at blåbærproduktionen skal lykkes, skal de dyrkes i områder, der kan tilfredsstille planternes kølebehov, kendt som køletimer., En kølig time er en time under 45 F F om vinteren. Dette kølebehov reducerer vinterskader ved at holde planterne sovende. Både blåbær kviste og individuelle blomsterknopper kan dræbes eller beskadiges ved lave temperaturer. De temperaturer, der er kritiske, afhænger af graden af dvaletilstand, som planterne har opnået på det tidspunkt, hvor kulden opstår, og til en vis grad af sorten. Velhærdede nordlige highbush-planter i Michigan kan modstå temperaturer så lave som-22.f uden skader., En tidlig hård frysning, før planterne er helt sovende, kan forårsage mere skade end meget koldere temperaturer, der opstår, efter at planten er helt hærdet.

Sortvalg er en af de vigtigste beslutninger, en blåbærproducent kan tage. Udbytte, modningstid, plantens levetid, let høst og pakning og efterspørgsel efter produktet er stærkt påvirket af sortsvalg.

vegetativt formerede sorter er blevet udviklet for hver type kommerciel blåbær: northern highbush, southern highbush, rabbiteye, half-high og lo .bush., Bortset fra Lo .bush blåbær, hvor den kommercielle afgrøde stadig høstes næsten udelukkende fra vilde frøplantepopulationer, kommer i det væsentlige al blåbærproduktion fra vegetativt formerede forbedrede sorter.

de første nordlige highbush blåbær sorter blev frigivet af USDA fra kryds lavet i 1912. Opdræt af nordlige highbush sorter begyndte med en gruppe vilde planter, hvoraf de fleste var fra ne.Jersey og Ne. Hampshire. Som et resultat har nordlige highbush-Sorter et højt kølebehov., Lo. – chill highbush blev kaldt “southern highbush”, fordi de første sorter blev opdrættet til det varmere sydøst.

Blueberry chilling krav tal er normalt blevet bestemt under østlige amerikanske forhold og bør kun tages som vejledning. Rabbiteye blåbær kræver mindst vinter chill (måske 100 – 200 graders timer under 45.f), mens nogle sydlige highbush sorter kan kræve mere nedkøling. Northern highbush kan kræve over 600 timer. “Elliot,” en nordlig highbush, siges at kræve mere end 800 timer.,selvom det er praktisk at adskille northern highbush fra southern highbush baseret på chill-krav, er der andre vigtige forskelle mellem grupperne. Sammenlignet med nordlige sorter, sydlige highbush tendens til at fortsætte med at vokse senere ind i efteråret og er mindre vinter hårdføre. Sydlige highbush sorter har tendens til at blomstre tidligere om foråret. Generelt holder bær af de bedre sydlige highbush Sorter deres fasthed og smag bedre end nordlige highbush under varmt vejr., Sydlige highbush er mere tilbøjelige til at være resistente over for sygdomme i varme områder, som f.eks Phytophthora rodbrand, Botryosphaeria stamceller forpester og Botryosphaeria stamceller kræft.

Rabbiteye sorter tendens til at være meget kraftig og spire stokke fra basen, sammenlignet med highbush Sorter. Selvom rabbiteye sorter har en lav nedkøling krav, de har en længere blomstring-til-modning interval end highbush. I det sydøstlige U. S.,, modnes de tidligste rabbiteye-sorter ca.en måned senere end de tidligste sydlige highbush-sorter, der dyrkes på samme sted. Rabbiteye planter er mere tørke tolerante end highbush, og mere tolerante over for jord lav i organisk materiale.

følgende er en liste over blåbær sorter baseret på type og nedkøling krav. Disse er kun nogle få af de mange, der er tilgængelige. Det er vigtigt for producenterne at finde ud af, hvilke sorter der har gjort det godt i deres område, og at foretage et klogt valg ved at vide så meget som muligt om hver sort.,

Nordlige Highbush Sorter

• Bluecrop. Introduceret 1952 af USDA, Beltsville, MD. Bush energisk, troværdig, meget produktiv, frugt cluster løs; berry stor, meget lys blå, fast, let aromatisk, medium dessert kvalitet; ar en af de bedste, modstandsdygtig over for revner, falder noget; begyndelsen af midseason; mere hårdføre end de fleste andre, tørke-resistente. Vellidt for konsekvent produktivitet, hårdførhed og lyseblå farve. Den mest plantede blåbær sort i industriens historie.
• Bluejay. Indført 1978 af Michigan State University., Bush ekstremt kraftig, oprejst. Berry størrelse medium, god ar og fasthed, bær holder godt op på busken efter modning. Modner 5-7 dage før Bluecrop.
• Blueray. Indført 1955 af USDA fra parceller i Ne.Jersey. Bush kraftig, oprejst, spredning, produktiv; frugt klynger temmelig små og stramme. Berry meget stor lyseblå, fast, aromatisk, høj dessertkvalitet; ar medium, modstandsdygtig over for revner. Tidlig midtsæson. Hårdfør busk og store høj-flavored bær.
• Duke. Indført 1987 af USDA og Rutgers University., Bush kraftig, oprejst, konsekvent produktiv; selv-frugtbare; stokke talrige, tætbygget, moderat forgrenet. Blomster sent. Berry medium til stor, fast, lille tør ar, god farve og fasthed; smag mild; god pakke post kvalitet. Modner tidligt. Har været den mest plantede blåbær i Nordamerika i løbet af de sidste mange år. Værdsat for dets earliness, høje udbytter, let høst og fremragende efterhøstkvaliteter.

Sydlige Highbush Sorter

• Bladen. Indført 1994 af North Carolina State University. Bush oprejst, kraftig, produktiv., Ikke fuldt selvbærende; modstandsdygtig over for cane canker; har feltmodstand mod stamceller. Chill krav 800-1. 000 timer. Berry medium størrelse, Mørkeblå; god ar, fasthed og smag. Modnes tidligt, om med Reveille.
• arv. Indført 1993 af USDA og Rutgers. Bush kraftig, oprejst åben voksende. Blomster sent. Chill krav 400 timer. Berry medium størrelse, god ar, fasthed, smag; tærte når først moden.
• O ‘ Neal. Indført 1987 af NCSU. Bush kraftig, åben voksende. Chill krav 400-500 timer. Berry Store, Mørkeblå; god ar og fasthed. God smag, sød., Tidlig modning. En af de mest succesfulde og bredt plantede sydlige highbush Sorter.
• Reveille. Indført 1990 af NCSU. Bush kraftig, oprejst, produktiv, selv-frugtbar. Chill krav 800-1. 000 timer. Berry medium størrelse; Lyseblå; overlegen fasthed, god ar og smag. Modnes tidligt med O ‘ Neal og Bladen.

Rabbiteye Sorter

• Ira. Indført 1997 af NCSU. Bush oprejst, medium til høj kraft, selvfrugtbar i North Carolina, produktiv. Chill krav 400 timer., Berry medium til stor, farve medium blå, god ar, fasthed, smag; aromatisk; god holdbarhed.
• Montgomery. Indført 1997 af NCSU. Bush moderat kraftig, semi-oprejst, let at træne. Delvist selvfrugtbar, men har brug for krydsbestøvning. Konsekvent produktiv. Berry medium størrelse. God ar, farve og aromatisk smag. Fasthed gennemsnit, svarende til Premier. Modstandsdygtig over for revner, stammer og rive, med holdbarhed overlegen Premier.
• Onslo.. Indført 2001 af NCSU., Bush meget kraftig, meget oprejst, selvfrugt i North Carolina; blomster med pulverblå; modner sent-midtsæson til sent. Berry stor, fremragende ar og fasthed. Modstandsdygtig over for stamming, rivning og revner. Farve medium blå, smag behagelig og aromatisk; butikker godt.
• pulverblå. Indført 1978 af NCSU. Plant energisk og produktiv. Ikke fuldt selvbærende. Berry medium til stor, lyseblå farve, god ar, fasthed og smag. Modner midten til slutningen af sæsonen.
• Premier. Indført 1978 af NCSU., Plant kraftig og produktiv; ikke fuldt selv-frugtbar; modtagelige for blåbær galde midge. Berry store, ar og smag godt; fasthed medium, Farve Mørkeblå. Modner tidligt.

Nogle af ovenstående oplysninger blev tilpasset fra “The Blueberry” af Norman F. Childers og Paul M. Lyrene.