stadig lægger Victoria ‘ s Secret Angel Dout .en Kroes kokosnøddeolie i håret for skinnende låse, og G .yneth paltro.indrømmede olie, der trækker med kokosnøddeolie.
Getty Images
berømtheder fra Lara Bingle til Pete Evans har godkendt kokosvand, og det globale salg har nået $400 millioner om året.
kokosnødden, hvad enten den er lathered på huden eller beruset som vand, hævder at genoprette huden, mens du øger dit immunsystem.,
ra.C coconut waterater-websiteebstedet siger, at drikken er taget af på grund af dens naturlige fugtgivende egenskaber, samt at den er en stor kilde til næringsstoffer, herunder calcium og magnesium.
“kokosvand indeholder også den samme mængde kalium som en banan.”
ABC siger, at kokosvand er moderat rig på kalium og mineraler, magnesium, natrium, calcium og fosfor.,men det sagde også, at bananer og kartofler bar omtrent de samme mængder kalium, “og du kan ikke se kartofler blive godkendt af berømtheder og solgt som den næste crackpot superfood”.
kokosvand er også blevet mærket bedre end en sportsdrik.Tania Ferraretto, en diætist med ernæringsfagfolk Australien, fortalte Sun Herald: “selvom det er en markedsføringsfordel at sige, at det er naturligt, skelner din krop i den virkelige verden ikke mellem elektrolytterne, der kommer fra kokosvand eller fra en sportsdrink .,”
ABC sagde, at mængden af natrium i kokosvand ikke var nok for professionelle atleter.
“og hvis du drikker store mængder kokosvand for at få nok natrium, vil du snart indse, at kokosvand har en afføringsvirkning,” sagde det.
“men som en forfriskende lejlighedsvis drink er kokosvand fint.”
tilsvarende antages kokosnød at kontrollere sukkertrang og hjælpe med at forbrænde fedt.,
men Dietitians Association of Australia talskvinde Julie Gilbert fortalte Fairfa.: “det kan bidrage til vægttab eller hjælpe med diabeteshåndtering, men ikke mere end en omhyggeligt afbalanceret kost.”
det andet problem med kokosolie var mængden af mættede fedtstoffer, den indeholdt, sagde ABC.
“det drejer sig om 91 procent mættet fedt og kun 6 procent mono-umættede fedtstoffer.,”
up-side er mættede fedtstoffer er resistente over for O .idation, hvilket betyder, at de har en længere holdbarhed, men med hensyn til sundhed er de stærkt forbundet med ” dårlige blodkolesterolniveauer og hjertesygdomme.”
Senior ernæringsfysiolog og talskvinde for ernæring Australien Aloysa Hourigan sagde, at det var korrekt, at kokosnødevand var nyttigt til hydrering, men det var ikke mere nyttigt end en rehydrerende sportsdrink eller vand.
“ofte hvis du havde et glas vand og et stykke frugt, ville du gøre det lige så godt,” sagde hun.,
På den fede side af argumentet sagde Dr. Joanna McMillan, at den vigtigste ting at rydde op var, at kokosolie blev betragtet som et mellemkædet triglycerid.
mens der var bevis for at understøtte kravet mellemkædede triglycerider brændte lettere, var hovedfedt i kokosolie laurinsyre, som var et 12-kædet fedt, sagde hun.
“så debatten har været laurinsyre betragtes som et langkædet fedt, men af en eller anden grund inkluderer folk, der viser kokosolie, det med mellemkædede triglycerider, sagde hun.,
“beviset viser tydeligt, at laurinsyre faktisk opfører sig som andre langkædede mættede fedtstoffer, så der er ingen tegn på, at det brænder lettere end nogen anden type fedt, hvilket betyder, at disse påstande om, at kokosolie er fedtforbrænding, simpelthen ikke er sandt.”
hvad angår kokosvand, sagde Dr. McMillan, at det var en vidunderlig naturlig drink.
“men tror ikke, det vil gøre noget særligt mirakuløst og er bestemt ikke godt nok til at blive brugt som sportsdrik.”