let Persimmon marmelade opskrift [Video]

Persimmon marmelade er meget let at lave, det kan bruges i ostekager eller bare sprede det på toast. Denne opskrift vil være klar i 35 minutter med kun 4 Ingredienser.

Du kan sprede det på stort set alt og nyde det med en kop te eller kaffe. Jeg kan godt lide at sprede marmelade på hjemmelavet brioche brød eller jordbær banan brød.

let Persimmon syltetøj opskrift

Persimmon syltetøj er meget let at lave, og det er lækkert denne tid på året., Syltetøj tager kun få minutter at lave med blot et par ingredienser. Jeg elsker at have nogle på buttery toast om morgenen eller tilføje det til desserter, som i disse persimmon Cheesecake barer.

marmelade ville også gøre store værtinde gaver! Sæt det på pandekager, havregryn eller par det med ost, der er så mange kombinationer, du kan nyde denne sæsonbestemte marmelade med! Du kan også nemt gemme det og nyde det i dage og uger fremover! Dette er sandsynligvis den bedste måde at bruge resterende persimmoner på.

Hvad er en persimmon?,

persimmoner er rødbrune eller orange frugter, de vokser på træer og ligner en tomat. De kommer i to sorter: strenge og ikke-astringerende, sidstnævnte er behageligt sød. Giant Fuyu (også kendt som Jumbo eller Hana Fuyu) er sværere at finde, men det er på den sødere, ikke-astringerende side.

Hachiya – er formet som en egern og om størrelsen af en medium tomat, den har skinnende, lys orange hud. Det er normalt bredt tilgængeligt i købmandsforretninger og er ekstremt snerpende, indtil det er så blødt, at kødet kan spises som en budding.,

hvilken slags persimmoner skal jeg bruge til at lave persimmon syltetøj?

nøglen til sød og lækker Kaki Marmelade er at få modne sharonfrugter, ellers vil du få det ubehageligt astringerende smag og fuzzy tekstur. Bare rolig, hvis du ikke kan finde modne persimmoner i din lokale butik, du kan bare købe dem og placere dem på din tæller i en brun papirpose, de vil blive gjort om et par dage.

Du kan også bruge den gigantiske Fuyu, der er sødere eller bruge meget moden Hachiya. Sørg for, at du smager den frugt, du har til hensigt at bruge, for at sikre, at den ikke er snerpende.,

kan du spise huden af en persimmon?

Ja, du kan! Det kommer helt ned til din egen præference. Sørg for at vaske dem før du spiser, også være opmærksom på, at du kan finde et frø eller to. Ligesom med andre frugter indeholder huden en masse vitaminer og sunde næringsstoffer, som er gode for din krop.

Jeg vil dog anbefale at vaske og købe økologisk type, når det er muligt.

Pin denne nemme Persimmon marmelade opskrift til din favorit bord

hvordan man laver Persimmon marmelade?

Dette er en super enkel og nem opskrift at lave., Også, jeg har vedhæftet en kort video tutorial ovenfor for nem trin for trin retningslinjer. De generelle trin er som følger:

1. rengør persimmonerne: det er bedst at bruge modne frugter i denne opskrift. Skyl og skræl dem først, og skær dem i mindre stykker.
2. Puree: brug en foodprocessor, PUR fruits frugterne.
3. Cook: Overfør PUR theen i en gryde og kog over medium-høj varme. Tilsæt sukkeret til det, og kog i 15 CA.minutter, mens du omrører lejlighedsvis.,
4. lav majsstivelsen: forbered majsstivelsen i en separat skål ved at blande den med vand, indtil den er korrekt opløst. Derefter, og det til blandingen og tilføje nogle friskpresset citronsaft. Fortsæt med at koge på lavt i yderligere 15 minutter. Når teksturtykkelsen er syltetøj klar.
5. lad det køle af: til sidst, lad syltetøjet køle af og server!

retningslinjer for opbevaring og frysning af Persimmon:

• persimmoner indeholder mange pektin og er historisk set blevet brugt til at fremstille gel.og som fortykningsmiddel. Frugten kan også tilsættes til bagværk.,
• for at modne din Hachiya persimmon hurtigere, opbevar bladsiden nedad på køkkenbordet. Det kan tage et par dage og bør ikke skyndes. Hachiyas bør normalt ikke køles.
• Fuyu persimmoner, skal opretholde en skarp konsistens og opbevares bedre i køleskabet.
• for at fastgøre modningen af en persimmon skal du placere den i en forseglet beholder med et æble eller en banan, der vil blødgøre en Hachiya om cirka tre til fire dage.
• en anden, mere usædvanlig måde at hurtigt modningsprocessen på er at fryse de umodne persimmoner., Når du har optøet dem, er persimmonen klar til at spise, den har den bløde struktur, du leder efter, men smagsmæssigt sammenlignes den ikke med en frisk, modne persimmon.
• du kan også fryse persimmonpurree, bare tilføj den til fryseposer, cirka 2 kopper pr. PUR theen kan opbevares frosset i op til 3 måneder. Tø før servering.
• du kan også fryse persimmon syltetøj, sørg for at det er helt afkølet før frysning. Tilsæt det til fryseposer, cirka 2 kopper pr. Syltetøjet kan opbevares frosset i op til 3 måneder., Tø før servering.

Gem opskrift

5 fra 9 anmeldelser

Persimmon Jam er meget let at lave, det kan bruges i ostekager eller bare sprede det på toast. Denne opskrift vil være klar i 35 minutter med kun 4 Ingredienser.,

Forfatter: Catalina CastravetServes: 3 kopper
Prep tid: 5 minutesCook time: 30 minutesTotal tid: 35 minutter

Ingredienser

• 66largelarge kakifrugter (skrællet)
• 1200cupg sukker
• 11 citron (juiced)
• 22tablespoonstablespoons vand
• 11tablespoontablespoon majsstivelse

OS CustomaryMetric

Vejledning

1. sørg for at bruge modne sharonfrugter.

2. rengør persimmoner, skræl, hvis du ser nogen frø, Kass .r dem. PUR fruit frugten ved hjælp af en fødevareprocessor., Du skal have mellem 1 1/2-2 kopper purree. skræl persimmonerne, hak dem og læg dem i en foodprocessor. Pulse, indtil du er tilbage med en glat puree.

3. Overfør persimmonpur into i en medium gryde over medium høj varme, og tilsæt sukkeret. Kog i 15 minutter på medium varme, omrør lejlighedsvis.

4. i en lille skål blandes vand og majsstivelse, indtil majsstivelsen er opløst. Tilsæt blandingen til persimmonpur theen efterfulgt af citronsaften og kog på lav – medium varme i yderligere 15 minutter (omrør lejlighedsvis), eller indtil den er let fortykket.,

5. Hvis du vil have marmeladen tykkere, skal du tilføje en anden runde majsstivelse og vandblanding. Bare tilsæt ikke majsstivelsen direkte, det vil skabe klumper, hvis det ikke opløses med vand først.

6. lad syltetøjet køle ned til stuetemperatur.

7. hældes i steriliserede glas og forsegle, opbevares i fryseren.

8. eller hældes i murværkskrukker, der kan lukkes lufttæt og opbevares i køleskabet til øjeblikkeligt Forbrug i op til 7-10 dage.,

Nutrition information

Calories: 281 Carbohydrates: 73 Protein: 0 Fat: 0 Saturated Fat: 0 Cholesterol: 0 Sodium: 2 Potassium: 49 Fiber: 1 Sugar: 67 Vitamin C: 20.4 Calcium: 9 Iron: 0.2 g

Save Recipe

Made This Recipe?

Show me what you made on Instagram or Facebook and tag me at @sweetnsavorymeals or hashtag it at #sweetnsavorymeals.