denne nemme salat med avocado, agurk, radiser og fennikel er den ultimative side salat og citron dressing er enkel og lækker.
denne side salat er blevet min go-til stort set hver dag i ugen. Det er featured sammen med saftig citron urt stege kylling, som en del af en hjælp-selv middagsselskab med charcuterie og ost plader og som en sund side parabol til let grillet bøf.,
Jeg ved, at fennikel ikke er noget, de fleste mennesker elsker, og for at være ærlig er jeg også i den lejr. Jeg er ikke for vild med dens anis-smag (selvom jeg kan lide lakrids). Men jeg har fundet en måde at blødgøre den smag og gøre fennikel helt lækker. Ved at marinere den tyndt skivede fennikel i frisk citronsaft, olivenolie, salt og peber mister fennikelen sin stærke smag. I stedet tilføjer det blid sødme og en masse crunch til denne salat.
Jeg marinerede fennikel og radiser sammen, og deres marinade bliver også dressingen., Resten af salaten består af babysalat eller salatblade, skivet agurk og avocado. Jeg smuldrede også i nogle fetaost, men hvis du foretrækker at holde denne salat vegansk, kan du helt sikkert lade den være ude.
Hvad er en side salat?
en sidesalat er normalt en simpel grøn salat (lavet med en række salat/bladgrøntsager, agurk, tomat og undertiden løg), men kan være enhver salat serveret med en hovedret som sideskål.
hvad lægger du i en salat?
salater er utroligt alsidige og er en fantastisk måde at bruge friske grøntsager på., Enhver bladgrøn / salat kan fungere som base og kan toppes med enhver frisk grøntsag. Fra simpel agurk og tomat til tynde skiver gulerødder, peberfrugter, sukker snap ærter, radiser, fennikel, selleri, baby majs, løg (og grønne løg), grønne bønner og avocado. Fetaost, spåner af Parmesan eller gedeost er alle fremragende tilsætninger til en salat. Du kan også tilføje bær, granatæble eller skiver stenfrugt som blommer og ferskner til salater., osteagtig broccoli ris
Side Salat Opskrifter
- marineret zucchini salat
- agurk, tomat og rødløg salat
- Farmers market salat med buffalo Mo with saucearella
- let marineret agurk salat
- 1-2 avocado skiver
- ½ kop fetaost smuldret
- ¼ kop olivenolie
- cup kop frisk citronsaft
- 1-2 tsk salt
- peber efter smag
-
pisk alle forbindingsingredienserne sammen i en stor skål, tilsæt derefter den skivede fennikel og radise.,
-
Mix well and allow to marinate for at least 5 minutes but up to 30 minutes.
-
Add all the remaining ingredients into the bowl then toss well and serve.
let side salat med citron dressing
til dressing
li>