- Del
- Tweet
- Pin-kode
gæt hvad?, Det fik mig til at føle mig meget overvældet, og jeg lammet, når det kom til at forberede måltider til min familie. Jeg vidste ikke, hvor jeg skulle starte eller endda hvilken retning jeg ville gå i. I stedet for at hoppe ind i den dybe ende og give op, besluttede jeg at starte i det små.
det var da jeg besluttede at starte med at lave mad og fryse min kylling. Lyder idiotisk, at jeg tager min frosne rå kylling, koger den og fryser den igen! Mit siteebsted har masser af opskrifter (rul til bunden for at se), der kræver forkogt kylling, og det er typisk halvdelen af tilberedningstiden for hele opskriften.,
Kan Du Sætte Frosset Kylling I Crock Pot?
Sådan At Makulere Kylling
Der er et par metoder, du kan bruge, når makulering kylling. Du kan bruge to gafler og blot trække kyllingen fra hinanden.
en anden metode er at placere din kogte kylling i en standblander, som et Kitchenaid, fastgjort med paddle-vedhæftningen og tænde den på medium hastighed i 30 sekunder. Denne metode giver dig mulighed for at makulere det hele på .n gang.,
sådan fryses strimlet kylling
Jeg deler derefter den kogte og strimlede kylling i små poser, typisk 2 kopper værd, og sæt derefter disse poser i en stor fryser gallonpose. Ud af en stor Costco pose kylling mørbrad jeg typisk vil få 10 kopper strimlet kylling. Det giver igen 5 opskrifter værd! Lyder godt for mig!
det vil holde i fryseren i op til 6 måneder, men jeg bruger det op før da. Når jeg skal bruge den, trækker jeg en lille taske natten før og sætter den i mit køleskab for at optø den næste dag., Hvis du glemmer og har brug for at bruge den samme dag, som du trak den ud, skal du bare sætte den lukkede pose i en stor skål koldt vand, og den skal optø i cirka 2 timer.
Her er hvordan man laver mad, makulere og fryse det hele!
Hvordan du Tilberede Frosset Kylling I En Slow Cooker
6 kg Frosne Kylling Tenderloins (udbenet skinless)
Stor Lerkrukke Pot
5 Sandwich Lynlås Baggies
1 Fryser Gallon Ziplock Pose
1 Permanent Markør
1. Placer din kylling i en stor crock pot.
2. Dæk med låg og kog på lav i 6 timer eller høj i 4 timer.
3., Skær kylling med to gaffel i crock potten. Afløb ikke væske. Dette vil medvirke til at forhindre kyllingen i at tørre ud, mens den afkøles.
4. Lad kyllingen afkøle til stuetemperatur.
5. Mål omkring 2 kopper strimlet kylling og læg i hver lille baggie.
6. Hæld cirka 3 spsk væske i hver pose, tryk så meget af den luft, du kan, og forsegl.
7. Tryk forsigtigt kyllingen fladt for at fylde posen, så det ikke er alt i en haug.
8. Læg hver flad taske i gallonposen og forsegl lukket.
9. Med markøren skal du skrive den dato, du kogte den, og hvor meget hver målt taske er.
10., Placer i fryseren og læg fladt, indtil det er frosset.
sådan optøes kogt kylling
1. Sæt en pose ud og læg den i køleskabet natten før.
2. Når den er optøet, skal du åbne posen på den ene side og dræne overskydende væske i vasken.
3. Brug i opskrift.
tjek nogle af mine yndlingsopskrifter, hvor jeg bruger forkogt kylling i!
Grøn Chili og Kylling Enchilada Kopper
Kylling og Artiskok, Pasta Salat
Kylling, Broccoli Bage
Kylling Bacon Artiskok Pizza
Sonoma Kylling Salat
Dette er en Crock Pot, jeg bruger, og helt vild med det., Det er ingen ståhej ingen muss med tre indstillinger! Jeg har haft det i årevis med nul problemer.
Hamilton Beach Bo eller gå langsom komfur 6 Quaruarts