majroe

majroe, (Brassica rapa, sort rapa), også kendt som hvid majroe, hårdføre toårige plante i sennep familien (Brassicaceae), dyrket for sine kødfulde rødder og bud voksende toppe. Majroe menes at have sin oprindelse i Mellemøsten og østlige Asien og dyrkes i hele den tempererede .one. Unge rodfrugter spises rå i salater eller syltede, og de unge blade kan koges og serveres. Rødderne er også kogte og serveres hele eller mosede og bruges i gryderetter., Selvom nogle gange kaldes gul, eller voks, majroer, rutabagas (Brassica napus, sort napobrassica) er en anden art.

rodroten dannes ved fortykkelsen af den primære rod af frøplanten sammen med bunden af den unge stamme umiddelbart over den., Stilken forbliver kort i løbet af det første år og bærer blade, der danner en rosettlignende flok øverst på roden. Bladene er græsgrønne og bærer ru hår. Hvis man lader den vokse en anden sæson, danner knoppen i midten af rosetten en stærk, oprejst, forgrenet stamme, der bærer noget glaucous (med en voksagtig belægning), glatte blade. Stilk og grene slutter i klynger af små krydsformede lyse gule blomster, som efterfølges af glatte aflange kortbækkede frøbælg.,

The turnip is a cool-season crop but does not require a long growing season., I milde klimaer sås rober enten i det tidlige forår eller i sensommeren og udvikler sig hurtigt nok til at producere en afgrøde, før ekstreme sommer-eller sene efterårsvejr opstår. Det dyrkes undertiden som foderafgrøde til kvæg.