Let Cheddar Cheeseburgers lavet med hakket oksekød, cheddar ost & en fantastisk blanding af krydderier! Fyr op i grillen og lav de bedste hjemmelavede cheeseburgere nogensinde!
Cheeseburgers er en lækker, læbe smacking sommertid BB.hæftning på mit hus. Med kun fire ingredienser er denne cheeseburgeropskrift hurtig, nem og smagfuld.
Chris her med en anden fantastisk grillopskrift!, Jeg fik ideen til denne opskrift efter at have kommet hjem med omkring fyrre pund malet elgkød et år efter en vellykket jagt i .yoming.
min kone var ikke en stor fan af, hvordan jorden elg smagte. Da vi havde så meget af jorden elg kød, jeg var nødt til at komme op med en måde at tilberede kødet for hende, at hun rent faktisk ville spise og nyde. Disse burgere var et hit!
grillet Hamburgeropskrift
for at fremstille hamburgerpatties har du brug for hakket oksekød, din yndlings krydderblanding – jeg inkluderede opskriften på min!, revet ost og skiver ost.,
glem ikke at have dine foretrukne hamburgerboller, krydderier og påfyldninger også.
Jeg kan godt lide at bruge skiver Cheddarost, skiver tomat, skiver rødløg, grillsauce og mayonnaise. Til boller kan jeg godt lide at bruge hamburgerboller i land kartoffelstil, når jeg laver denne opskrift.
Sådan fremstilles cheeseburgere
for at starte, Forvarm din grill til medium høj til høj varme. Hvis din grill har en temperaturmåler, vil du have, at den skal være omkring 375 til 400 grader F.
mit all-time favorit kødtermometer er Thermapen. Det er super hurtigt og utroligt holdbart., Et andet godt kødtermometer er ThermoPop, som er en mere grundlæggende version, der fungerer lige så godt!
Form hamburgerne
næste skal du lave hamburgerpatties. Hånd blande hamburger, krydderier og ituskårne ost i en mellemstor blanding skål. Du kan også bruge en træske til at blande kødet, men jeg har fundet ingredienserne blandes bedre i hånden.
hånd danner patties til din ønskede størrelse. Til denne opskrift delte jeg 1 pund krydret kød i fire lige store dele for at gøre kvart pund burgere.,
Grill hamburgerne
Når dine patties er lavet, skal du placere dem på din grill over direkte varme. Vend dem bare en gang, når patties ikke længere holder fast i grillen. Disse osteagtige burgere vil ikke tage lang tid at grille. Når burgere er færdig, placere en skive en ost på hver burger. Placer burgere på en del af din grill, der ikke har direkte varme, eller hvis du kan, bare slå din grill fra. Lad burgerne stå på den nu slukkede grill lige længe nok til, at den skivede ost begynder at smelte.,
Saml grillede cheeseburgere
fjern fra grillen og server straks på dine yndlingsboller med dine yndlings krydderier og påfyldninger og nyd.
kan jeg erstatte andet kød til hakket oksekød?
personligt har jeg kun lavet denne opskrift med hamburger, malet elgkød og malet brat .urst. Begge tilføjer en god smag og er fantastiske lavet til cheeseburgere!
Du kan også erstatte malet kalkun eller kylling også. Hvis du planlægger at bruge jorden kalkun eller kylling, være opmærksom på, at de kan være slankere end din typiske røde kød., Du bliver nødt til at justere grilltiderne i overensstemmelse hermed for ikke at overkoge kødet og tørre det ud.
kan du lave cheeseburgere på komfuret?
Ja, det kan du absolut. Jeg har lavet disse burgere på komfuret mange gange. Du skal vælge hvilken stegepande du bruger omhyggeligt selv. Som burgere begynder at lave mad, og strimlet ost begynder at smelte, hvis du ikke bruger en nonstick stegepande, eller et godt krydret støbejern stegepande, vil osten holde sig til bunden af din pande.
kan du fryse burgere, der allerede er grillet?,
Ja, du kan fryse alle burgere, du har tilbage i op til seks måneder. Sørg for at forsegle de resterende burgere sikkert i en frysepose eller en lufttæt plastbeholder. At genopvarme, tø først og sted i en forvarmet 350 grad ovn i 5 minutter, flip over og varme i endnu et minut eller to. En anden måde at genopvarme dine burgere er, pakk burgeren i et fugtigt papirhåndklæde og læg den i mikrobølgeovnen i cirka tredive sekunder, vend om og opvarm i yderligere tredive sekunder.
Hvordan holder jeg mine burgere fra hævelse i midten under madlavning?,
for at stoppe den uundgåelige hævelse af din burger, mens du griller, skal du blot bruge tommelfingeren og trykke ned på midten af patty, før du placerer på grillen. Indrykket fra tommelfingeren hjælper med at holde burgeren fladere efter at have været grillet.
hvilke andre typer krydderier kan jeg bruge?
til denne opskrift skal du bruge 1 spiseskefuld af en all-purpose BB.krydderier., Jeg giver min egen opskrift, men nogle af mine foretrukne kommercielle krydderier, jeg kan lide at bruge, er Pappy ‘s Choice Seasoning, Kinder’ s Organic Buttery Steakhouse Seasoning, Montreal Steak Seasoning og Mydingers Bar-B-.ue Shake.
let Cheeseburger opskrift
Hjemmelavet BB Seas Krydderier Ingredienser:
- 2 spsk brunt sukker
- 2 spsk Salt
- 1 spsk Paprika
- 1 spsk chilipulver
- black spsk sort peber
- 1 spsk cayennepeber
instruktioner
-
Forvarm din grill til mellemhøj til høj varme, omkring 375 til 400 grader F.,
-
bland det malede oksekød, BB.gnid og strimlet ost i en blandeskål. Opdel hamburgeren i 3-4 lige store størrelser, afhængigt af hvor stor du vil have dine patties. Rul kødet i en kugle og flad for at gøre patties. For de bedste resultater, lav patties om samme diameter som din hamburgerbolle. Brug en 1 tsk måleske eller tommelfingeren til at lave en 1/4″-1/2″ indrykning i midten af hver patty.
-
Placer patties på grillen over direkte varme., Flip, når de ikke længere klæber til grillen, cirka 5 minutter pr.
-
Når burgere er færdig madlavning, skal du placere en skive ost på hver patty og lad sidde på grillen over indirekte varme, for ikke mere end et minut.
-
når den skivede ost er let smeltet, skal du fjerne burgere fra grillen og servere straks på en bolle med dine foretrukne påfyldninger / krydderier. God fornøjelse!!,
Nutrition
Getting ready for a barbecue?,
- græsk kylling Souvlaki med citron ris
- Ranch kylling Bacon Kabobs
- bedste grillet bøf opskrift nogensinde
- grillet Honning Sennep Kylling
- Let grillet Italiensk Kylling med grøntsager
- grillet BB Chicken Kylling Med Ananas Salsa
- BB Ever klæbrig kylling opskrift
- Jack ost ananas kylling
- grillet Honning Kylling med glaseret ananas
- grillet flanke bøf opskrift
let Cheeseburger opskrift, der er sikker på at være et stort hit på din næste grill i sommer., Denne hurtige og enkle krydret osteagtig, Cheeseburger opskrift vil gøre dig til at ligne en grill mester til din familie og venner. Nem cheddar Cheeseburgers lavet med hakket oksekød, cheddarost & en fantastisk blanding af krydderier! Fyr op i grillen og lav de bedste hjemmelavede cheeseburgere nogensinde! 279Shares
