Nounou Mountain (Sleeping Giant) Trail er en forsigtigt stigende vandretur gennem skovklædte bjerge med fremragende udsigt. Stien begynder med flere S .itchbacks gennem en skyggefuld skov af Iron .ood, guava, og silke eg—for at nævne nogle få. Langs din vej, du bliver behandlet med en fantastisk udsigt over Kapaa og .aipouli. Du begynder at få elevation støt forbi 0.75 miles., Efter en kort sektion over en lava outcroppping, vil du begynde at s .itchbacking igen op ad bjerget, mens du nyder udsigten over Kalepa Ridge, Waiailua Bay, og Hoary Head Mountains.
Lige før toppen er der et trevejskryds omgivet af hala træer. Tag venstre gaffel. Næsten lige efter finder du en anden gaffel; begge stier fører til picnic shelter, men den rigtige er lettere. På dette tidspunkt kan du spise frokost på kæmpens bryst! Kick tilbage og nyde udsigten over Waiailua floden ned under, den østlige kyst af Kauai, og det indre af øen., Hvis du er heldig, får du et glimt af Mt. Waiaialeale krater, selvom det meste af tiden er indhyllet af skyer. Kæmpehovedet er det eneste, der står mellem dig og en 360-graders udsigt. Hvis du er meget sikker footed, du kan vandre videre via en kort, men meget usikker sti på den sovende Gigant ansigt! Pas på ikke at glide, hvis du prøver dette.