nyhedsbrev

ma Maya may ikke tilgængelig i butikker eller mejeri i nogle lande er der flere alternativer til at gøre det hjemme. Hjemmelavet Ma .a bruges på disse steder. Det kan tilberedes meget let derhjemme, men det tager lang tid.,

Ma .a er et mejeriprodukt fremstillet af mælk. Det er en kondenseret form for mælk. Det er let tilgængeligt på mejerier og butikker i Indien. Det bruges til at lave mange slik og karry grøntsager. Tre typer af Ma .a er tilgængelige på markedet.

denne type Ma .a er meget fast og solid. Mælk reduceres til 1/5 del for at gøre batti Ma .a . Klar Ma .a er sat i kopformede forme. Det bruges til at lave ladoo og barfi.

<
??

Chikna Ma .a

Chikna Ma .a kaldes også daav ka Khoya., Det er forberedt som batii Ma .a, men reduceres ikke til den tæthed. Det gøres lidt tidligere. Den er tyk som hal .a (en sød). Chikna Ma .a bruges til at lave rasgullas (en sirupagtig dessert af Orissa og Bengal).

granulær

granulær Ma .a er også lavet af mælk. Denne Ma .a granuleres ved at tilsætte lidt vinsyre eller citronsaft til mælken under kogning. Det er et job hos en personekspert i forberedelsen af Ma .a . Du kan også prøve det. Det bruges til fremstilling af Kalakand, ladoo og granulær barfi.

Hvordan laver man ma ?a hjemme?

Brug altid fuld fløde bøffelmælk til at lave Ma .a derhjemme., Lad mælken koge i et tungt bundredskab. Medium flammen, når mælken koger og rør efter hvert 4-5 minut. Mælk begynder at blive tykkere efter nogen tid, hold den kogende og rør lejlighedsvis. Kog mælk omrøring kontinuerligt, når den er tæt som hal .a. Sluk for flammen, når mælken er reduceret, og Ma .a er klar. Det bliver solidt og meget tykt, når det er køligt.

Ma .a er klar, hold den til side for afkøling. Brug den til at gøre enhver sød du ønsker. Opbevares i køleskabet, men brug inden for 4-5 dage.

Hvordan laver man ma ?a hjemme?, Hindi

Tags

• ma maa
• kyoya
• mælk
• holi opskrifter
• doodh
• ko recipea opskrift
• ma recipea opskrift
• starter opskrift

Kategorier

• opskrift på børn
• diverse