relaterede nyheder
pi. .a er måske en af de mest berømte retter i verden. Selvom det er ganske enkelt at købe dem derhjemme, hvis du vil opdage nye færdigheder, eller som en måde at lave aktiviteter med din familie, er her nogle opskrifter, der tør at lave pi..a derhjemme.
Der er en række ingredienser til både kødædende og vegetarer.,
den grundlæggende er pi..a Margarita, der bærer farverne på det italienske flag: rød (tomat), hvid (ost) og grøn (basilikum). Herefter er kombinationerne uendelige. Der er mennesker, der foretrækker dem med hvid sauce, det vil sige uden pomodoro sauce, men du kan have en række oste, fra pecorino til parmesan.
andre spiser det gourmet stil ved at tilføje arugula, figner eller sorte oliven.,
blandt de mest populære er alle dem, der bærer pølser, der kan kombineres med grøntsager: bacon, kødkød, pepperoni, salami, pølse, hvortil løg, peberfrugter, cornlos, oliven tilsættes. Og der er dem, der elsker pi..a med skinke og ananas.,
pi pizza pizzaadej
ingredienser
- 12 ounce mel
- 1 ounce frisk gær eller granuleret
- 1 tsk salt
- 1/3 kop olie
- 3/4 kop varmt vand
forberedelse
læg gæren og saltet i det varme vand, omrør, indtil det er opløst, og tilsæt derefter melet og melet.olie. Forene alt og danne en blød dej. knæ godt og lad det hæve, indtil det fordobles i størrelse.
ælt igen lidt, adskilt i halvdele., Rul ud hver halvdel og line to lave forme på omkring 25 centimeter i diameter tidligere belagt. Placer den ønskede påfyldning, anbring i en stærk ovn, indtil osten smelter.,
Pomodoro Sauce
Ingredienser
- 5 modne tomater
- 1/2 kop af gulerod
- 1/2 kop af selleri
- 1/2 kop perle løg
- 1 glas rød vin
- Timian
- Basilikum
- 2 Fed hvidløg
- ekstra-jomfru olivenolie
- Knivspids salt
- Knivspids pimientra
- Stykke sukker
Forberedelse
til at lav et kryds snit i toppen af tomaterne og læg dem gennem varmt vand 40 sekunder til at skrælle co nemt.
Skær løg, selleri og gulerod i små terninger.,
i en gryde tilføje ekstra jomfru olivenolie og hvidløg nelliker. Når hvidløg er gylden, tilsæt grøntsagerne, indtil de er gennemsigtige. Tilsæt vinen.
tilsæt de ristede tomater sammen med timian og basilikum. Når denne blanding koger, sænk varmen til et minimum og lad koge i en time.
fjern fra varmen og fjern urterne.
proces eller blend for at opnå en tættere sauce.,
pi Pizza Pizzaa Margarita
ingredienser
- pi pizza pizzaadej
- 3 tomater
- 200 g Mo Pizza cheesearellaost
- friske basilikumblade
- 2 fed hvidløg
- formalet sort peber
- Oregano
- olivenolie
- pomodoro Sauce
forberedelse
bland i en skål 4 spsk olivenolie sammen med hvidløgsklyven, skrællet og finhakket. Reserve.
spred pomodorosausen over den rå pi..adej med en ske uden at nå kanterne og læg skiver Mo. .arella ovenpå., drys med oregano efter smag og malet sort peber og bag i 15 minutter.
fjern pi..aen fra ovnen, og anbring osten godt, før du tilsætter tynde skiver tomater. Læg nogle basilikumblade på Pi.Margara Margarita og drys med blandingen af olie og hvidløg.
bages igen i 3 minutter eller indtil ost smelter og server. F)