meget glad for at dele her på min Lissy Blog, Min favorit og meget gamle opskrift på tynde Empanadas af dulce de leche og valnød … denne opskrift er en gourmetversion af de traditionelle Empanadas af øl og smør, der fascinerer alle i min elskede Monterrey., Hvad der gør dem specielle, er, at dejen er lavet med en perfekt kombination af usaltet smør og udsøgt philadelphia flødeost, som gør sin smag, tekstur og aroma bliver mere end lækker-og det er sådan dem, Empanadas, der falder fra hinanden i munden, og at du ikke kan stoppe med at nyde dem.,
især har jeg altid ønsket at lave mine tynde Empanadas i en lille version, da de ser smukke ud i bakken, hvor du skal dele dem til familien, eller hvis du vil lave dem som en udsøgt gave at give i årets smukkeste tid: Jul.,Facebook Facebook”d77″ >
min opskrift på Empanadas fine er en af de opskrifter, som jeg anmodede om at lære mine studerende i mange år og i min Facebook-embedsmand: cheflissybenavides, er en af klasserne gennem Facebook live favorit og med flere reproduktioner og omfang af elever, der med succes har lært hvordan, nyd dem…
Her er trin-for-Trin forberedelse af Bøffer Tynd, med billeder og med fokus på de processer, der er flere nøgler for, at i det øjeblik af Cookies fra i din hus, du følger den rækkefølge, og det vil være en succes., Hakkede nødder
Ingredienser til Fyldet af Ananas Udlejer:
1 dåse Ananas i lage
2 til 3 spsk Sukker (eller efter smag)
1 spiseskefuld af Glukose
2 til 3 spsk Majsstivelse opløst i 2 spsk koldt vand
Ingredienser til at blive involveret Empanadas:
Sukker og stødt kanel til at smage
PROCEDUREN FOR UDARBEJDELSE AF BØFFER TYNDE:
Læs komplet opskrift for Patties Tynd for at vide, råvarer, redskaber og apparater, du behøver for at tilberede opskriften., skåle eller individuelle beholdere, og i den rækkefølge, der skal bruges i opskriften, så det vil være meget lettere at lave derhjemme Bøffer Tynd
for At opnå succes i udviklingen af opskrifter på Kager og Kager, der er en eksakt videnskab, brugte kopper og spiseskefulde meter til at måle dine ingredienser…
Forbered to pander til at bage den normale størrelse, hvor du anbefaler at lægge mat silikone til korrekt bagning af tærter, tynde eller i tilfælde af ikke at tælle, dække bunden med vokspapir.,
Forvarm ovnen til 190 C (375 F) cirka femten minutter før du starter opskriften og har således den rigtige temperatur, når du bager de tynde patties, skal du altid bruge et ovntermometer indeni og synligt for dig.
den tynde bøffer kan tilberedes i Køkkenet støtte processor, i Kitchenaid mixer og ved hjælp af pagajen, eller du kan lave dem i en skål integrere ingredienser med en Paster, afhængigt af dine præferencer.,
anbring melet, koldt smør og skåret i firkanter, og flødeosten også hakket i skålen på din processor, og du vil behandle med berøringer, indtil du får en sandet, med små stykker fedt belagt i melet, tilsæt derefter æggeblomme, malet kanel og vanilje og forarbejd, indtil du opnår en dej, der allerede er integreret, slutter at integrere amasnndola lidt med dine hænder og vil være klar til brug., (følg den samme rækkefølge og behandl, hvis det gøres med Mi .eren og padlen, eller i en skål og med apastelador)
mens du hviler dejen, er det tid til at forberede fyldningerne til tærter: for at gøre Dulce De Leche rig, læg den friske mælk i en skål, tilsæt derefter æggeblomme, vanilje og muskatnød og bland alt for at integrere det, anbring det i en pastryienerbrødpose, så det bliver lettere at fylde empanadas fint.,
for at forberede fyldet med ananas hjemmelavet, slib ananasen lidt i blenderen eller foodprocessoren og anbring det hele og sirup i en skål med en tyk bund, tilsæt sukker, glukose og kog, indtil det begynder at koge, og mens dette sker placeres i en skål majsstivelse eller majsstivelse med vand og rør det meget godt, og dette integrerer ananas kogende og kog, indtil det tykner vores fyld, afkøles og placeres i en pastryienerbrødpose.,
tag dele af den ønskede størrelse af dejen for tynd Empanadas og knuse dem i en omelet med en plast og klar til at placere en lille fyldning i centrum, tæt på det empanada og gøre repulgo og placere den empanadas i skuffen tidligere udarbejdet. Hvis det ønskes, kan du også sprede dejen af tynde Empanadas på et arbejdsbord og hjælpe os med en pind, sprede den tynd og med en fræser placere runder med dej og fortsætte med at fylde den, lukke dem, gøre repulgo eller forsegle med gaffel og derefter placere i bakke.,
bage den tynde bøffer i ovn ved 190 C (375 F) i 30 til 35 minutter, indtil de bøffer tage på en smuk gylden farve.
fjern den tynde bøffer fra ovnen og lad et par øjeblikke i gryden, og varm videre til at rulle i sukker med kanel og pisk sukker med kanel.,
lad afkøle og opbevar i lufttæt wienerbrød kasser eller gaveæsker, patties er perfekt bevaret i op til tre uger, hvis de er dulce de leche og valnød og en uge, hvis de er hjemmelavet fyld.,398acdd77″>
(133919)
opskrift
baseret på 76 Revie ((s)