9 typer mel: hvad de er, og hvordan man bruger dem
mel er en temmelig indlysende bagning essentiel. Når du først begynder at bage, lærer du meget hurtigt, at du har brug for mindst et par forskellige typer mel i dit spisekammer. Alle formål mel. Brød mel. Kage mel. Wienerbrød mel. Listen fortsætter. Det ser ud til, at du har brug …