Sådan bruges det glykæmiske indeks
det større billede: glykæmisk belastning og en god diæt det glykæmiske indeks bør ikke være det eneste, du overvejer, når du træffer valg om, hvad du skal spise. Det faktum, at en mad har et lavt glykæmisk indeks, betyder ikke, at det er supersundt, eller at du skal spise meget …