Hvad er konditorer' sukker?
Konditorsukker bruges til at henvise til en hvilken som helst af en række raffinerede sukkerarter, der er finmalet til en pulverform. Det er simpelthen et andet navn for pulveriseret sukker (i USA) og Melis (i Storbritannien og Canada). Du kan endda høre det kaldet “10X sukker”, hvilket angiver, hvor meget …