Sådan fremstilles grillet hummerhale

dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs venligst min oplysningspolitik.

det er nemt at lave lækker grillet hummerhale derhjemme!

smøragtig, rig og saftig, hummerhale på grillen er en rigtig godbid til en brøkdel af de omkostninger, du ville betale, når du spiser ude.

skift det op i sommer og behandl din familie til en særlig middag, der ikke kræver et andet pant for at betale for det., Jeg ville aldrig tænke på at tage hele familien ud for grillet hummerhale. Jeg kan dog hente frosne hummerhaler i min lokale købmand for omkring $ 35.00 for en pakke på fire.

det er nok mindre, at det ville koste for en person at nyde en god middag i en god restaurant. Jeg ved … nogle gange kan vi lide at spise ude, og nogle gange kan vi lide at spise udenfor!

se dine lokale købmandsforretninger for en god handel med hummerhaler.

vores lokale købmand sælger hummerhaler i en to-pakke til $20 eller fire haler til $35., Vi gik med fire-pack med tanken om, hvad hvis der var rester, vi ville gøre ne.England stil hummer ruller. Nå det skete ikke denne gang

Sådan fremstilles grillet hummerhale:

• brug køkkensaks til at skære et langsgående snit gennem skallen ned på bagsiden af hver hummerhale og stoppe, når du når halefinnen.
• vend halerne rundt, og skær den øverste halefinne ved hjælp af saksene for at møde de andre snit.
• skær kun hummerkødet gennem den linje, du lige har lavet i skallerne, ved hjælp af en skarp kniv.,
• skær ikke gennem den nederste skaldel, bare hummerkødet.

vend halerne om, og klip de vandrette rygsøjler ned i midten af hver hummer med saksen.

Hvis der er små ben på bunden, skal du trække dem af og kassere. Træk forsigtigt hver hummerhale fra hinanden for at åbne som en bog. Hvis der stadig er et tarmspor (som en vene ned på bagsiden af en rejer), skal du fjerne og kassere.,

Børst hummerens kød med det tilberedte citronsmør, og læg dem kødsiden ned på en forvarmet grill.

luk låget og grill i 5 minutter eller indtil det er let markeret. Vend dem om og baste generøst med den resterende hvidløg, citronsmør. Luk låget på grillen igen og kog i yderligere 5 minutter, eller indtil kødet registrerer 145F på et øjeblikkeligt læst termometer. Det er så nemt!

serveres grillet hummerhale med mere smeltet smør (selvfølgelig!,) og masser af friske citron kiler til at presse.

pynt med frisk persille, hvis det ønskes, og nyd varm, stuetemperatur eller kølet i en hummersalat.

gør dig klar til sommergrilling!

Vi har ryddet vores gas grill og sommer-klar til at grille alt fra Sandwiches og Burgere, til svinemørbrad, grøntsager, Kylling Spyd, alle slags fisk og skaldyr, og selv Pizza! Giv mig en kold øl-jeg er klar

Tak for fastgørelse!

Lad os grille venner!, Hvis du laver vores opskrift er du velkommen til at efterlade en kommentar til dette indlæg. Jeg er sikker på, at din erfaring og indsigt vil hjælpe alle vores læsere, og det hjælper mig også. Også, hvis du er på Pinterest velkommen til at efterlade en kommentar og foto der, hvis du har en! Hvis du deler på INSTAGRAM tag @savingroomfordessert, så vi kan stoppe ved og give dit indlæg nogle kærlighed.Facebook/INSTAGRAM| PINTEREST| t .itter og abonner på vores YOUTUBE-kanal for alle de nyeste opskrifter, videoer og opdateringer. Tak!!!

Udskriv opskriften!,iv>

5 fra 1 stemme

Grillet Hummer Haler

forberedelsestid: 15 mins

tilberedningstid: 15 minutter

Samlet Tid: 30 minutter

Udbytte: 4

Kursus: Hovedret

UDSKRIV OPSKRIFT

Saftigt, mørt, smøragtig og lækker, hummer hale på grill er en sand nydelse på en brøkdel af den pris, du ville betale, når de spiser ude.,saltet smør stuetemperatur, plus mere til servering

1 fed hvidløg hakket

saft af 1 citron

zest af 1 citron

et par streger varm sauce valgfri

1 spsk hakket frisk persille

1/4 tsk salt

instruktioner

• rengør grillristerne, smør derefter med vegetabilsk olie, et foldet papirhåndklæde og tang., Dyp papirhåndklædet i vegetabilsk olie og gnid på ristene, der holder det foldede håndklæde med tangen. Sørg for at dække det område, hvor hummeren bliver grillet.
• Forvarm gasgriller til medium høj, omkring 400F til 450F.
• i en lille gryde smelter 1 spsk smør over medium varme. Tilføje hvidløg og cook, omrøring ofte, for om 2-3 minutter eller indtil duftende og begynder at bro .n. Fjern det fra varmen, overfør det til en lille skål og afkøl lidt., Tilsæt de resterende 3 spiseskefulde smør, citronsaft, citronskal, persille og salt. Rør til at kombinere og der er afsat.
• brug køkkensaks til at skære et langsgående snit gennem skallen ned på bagsiden af hver hummerhale og stoppe, når du når halefinnen. Drej halerne rundt, og skær den øverste halefinne ved hjælp af saksene for at møde de andre snit. Brug en skarp kniv til kun at skære igennem hummerkødet efter den linje, du lige har lavet i skallerne. Skær ikke gennem den nederste skaldel, bare hummerkødet.,
• Drej krone over og klip den horisontale pigge ned i midten af hver hummer med saks. Hvis der er små ben på bunden, skal du trække dem af og kassere. Træk forsigtigt hver hummerhale fra hinanden for at åbne som en bog. Hvis der stadig er et tarmspor (som en vene ned på bagsiden af en rejer), skal du fjerne og kassere. Børst det udsatte hummerkød med noget af citron hvidløgssmøret.,
• Placer hummeren, kødsiden ned på den forberedte rist, luk låget og grill i 5 minutter eller indtil let markeret. Vend halerne om og baste generøst med den resterende smørblanding. Luk låget og grill, indtil hummerkødet er fast, fugtigt og uigennemsigtigt, 2 til 3 minutter mere. Hvis du bruger et instant-read termometer, vil kødet ske, når det når 145F.
• server varm eller stuetemperatur med yderligere smeltet smør til dypning.,

opskrift noter

hvis du tilfældigvis har rester, kan du lave hummerruller i Ne!England-stil! Kass ther halerne, hak kødet og kombiner med lidt mayonnaise, hakket selleri og en klem citronsaft. Skeen blandingen i ristede smurt hotdog ruller og tjene.

her er et link til vores foretrukne billige instant-read termometer bruges ofte i vores køkken., Klik på billedet for mere information:

Hvis du beslutter dig for at købe noget hos Ama .on efter at have fulgt mit tilknyttede link, modtager jeg en lille provision uden ekstra omkostninger for dig, som jeg bruger til at betale for hostingebhosting og tjenester til denne blog. Tak for at støtte SRFD!

Leder du efter et par flere gode hummeropskrifter? Hvad med denne nemme 6 Minut Instant Pot Hummer Risotto fra udsigten fra Great Island – yum! For en stor skål med total komfort mad, prøv denne Hummer Mac og ost fra en familie fest., Endelig gå ikke glip af denne opskrift på salte Hummer Fusilli fra Big Bear ‘ s kone-det ser helt lækkert ud.