Sådan krydres en bagesten ⋆ drys lidt sjovt

Deling er omsorgsfuld!

del
t !eet
Pin

21shares

første skridt til den perfekte pi!!a!

nogle ting bliver bedre med alderen, men vi ser det ikke altid på den måde, fordi vi fokuserer på den forkerte ting! Ok … undskyld for den dybe analogi, men det kunne ikke være mere sandt, når det kommer til bagesten (også kaldet pi..a stones)., Jeg fik denne sten af en kære ven af mig, da jeg fortalte hende, at jeg ville have en til at lave pi..a. Hun havde denne, som hun ikke brugte og gav den til mig! Jeg har de bedste venner BT.. <

første gang jeg brugte det, troede jeg, at jeg havde ødelagt det! Jeg lavede pi..a den aften, og der var brændt ost og anden mad, der havde sat deres præg på den engang uberørte sten. Jeg begyndte at kigge på måder at få det af, da jeg stødte på en video om at krydre en bagesten. Wowo was, var jeg lettet!, Ikke kun ødelagde jeg ikke min bagesten, men den brændte mad ovenpå var en del af krydderiprocessen. At krydre en bagesten er stort set det samme som at krydre en støbejernspande. Når olierne fra maden brænder af, efterlader de en sort non-stick overflade.

for at krydre din egen bagesten skal du bruge:

en slags olie., (Oliven, grøntsag, raps, kokos og Crisco er alle gode valg)

retninger: læg et tyndt lag olie på sten ved hjælp af en ren vaskeklud eller andet håndklæde. Sæt sten i under forvarmning! (ellers kan stenen revne). Bag sten ved 425 grader F i cirka en time. Stone skal ændre en skygge eller to efter krydderier. Stone bliver mørkere med alderen (som du bruger det). Gør dette hver gang du bager med det, og det vil fortsætte med at mørkere. sidebesked: når olierne bager, lugter de virkelig … tænd udluftningen eller åbn en dør, når du følger denne metode.,

alternativ metode:

kog en slags olieagtigt brød eller kager oven på bagestenen. Olierne i maden starter krydderiprocessen. Bare sørg for ikke at bage noget for ildelugtende som fisk på en bagesten (det vil efterlade en yucky lugt og smag).

dette er efter stenen blev brugt omkring 10 gange. Du kan se, at det nu er næsten sort! Overfladen er meget mere non-stick end da jeg først modtog den., Bare i går aftes lavede jeg en fantastisk pi..a, der bare gled lige ud, da jeg havde brug for det.

her er billeder af den pi pizza pizzaa:

osten var perfekt og trævlet!

skorpen var lige højre… med pletter af brun!

En vidunderlig “hjemme” pizzeria kvalitet pizza!, Jeg vil lade dig ind på de andre tips til at gøre den perfekte pi!!a pie snart!!! Indtil da … få en billig pi!pizzaa sten og krydre det til perfektion!

det er måske ikke den smukkeste sten på blokken, men det har fantastiske evner ! 😉

sådan krydres en bagesten

Skriv et svar Annuller svar