maj 14, 1948, i Tel Aviv, jødiske agentur formand David Ben-Gurion proklamerer staten Israel, oprettelse af den første jødiske stat i 2,000 år. Ben-Gurion blev Israels første premier.
i det fjerne kunne rumlen af kanoner høres fra kampe, der brød ud mellem jøder og arabere umiddelbart efter den britiske hærs tilbagetrækning tidligere den dag. Egypten lancerede et luftangreb mod Israel den aften., På trods af et blackout i Tel Aviv—og den forventede arabiske invasion—fejrede jøder med glæde fødslen af deres nye nation, især efter at der blev modtaget ord om, at De Forenede Stater havde anerkendt Den jødiske stat. Ved midnat blev staten Israel officielt til ved ophør af det britiske mandat i Palæstina.
moderne Israel har sin oprindelse i movementionismebevægelsen, etableret i slutningen af det 19.århundrede af jøder i det russiske imperium, der opfordrede til oprettelse af en territorial jødisk stat efter vedvarende forfølgelse., I 1896, Jødisk-Østrigske journalist Theodor Herzl offentliggjort en indflydelsesrig politisk pjece, der hedder Den Jødiske Stat, der ikke mente, at oprettelsen af en Jødisk stat var den eneste måde at beskytte Jøder mod anti-Semitisme. Her .l blev leder af zionismen og indkaldte til den første Congressionistiske kongres i Sch .ei.i 1897. Osmannisk kontrolleret Palæstina, Jødernes oprindelige hjem, blev valgt som det mest ønskværdige sted for en jødisk stat, og her .l anmodede uden held den osmanniske regering om et charter.,
efter den mislykkede russiske Revolution i 1905 begyndte et stigende antal østeuropæiske og russiske jøder at emigrere til Palæstina og sluttede sig til de få tusinde jøder, der var ankommet tidligere. De jødiske bosættere insisterede på brugen af hebraisk som deres talte sprog. Med sammenbruddet af Det Osmanniske Rige under Første Verdenskrig, Storbritannien overtog Palæstina. I 1917 udstedte Storbritannien “Balfour-erklæringen”, som erklærede sin hensigt om at etablere et jødisk hjemland i Palæstina., Selv om Balfour-erklæringen blev protesteret af de arabiske stater, var den inkluderet i Det britiske mandat over Palæstina, som blev godkendt af Folkeforbundet i 1922. På grund af arabisk modstand mod oprettelsen af en hvilken som helst jødisk stat i Palæstina, fortsatte Det britiske styre i hele 1920 ‘erne og 30’ erne.
fra og med 1929 kæmpede arabere og jøder åbent i Palæstina, og Storbritannien forsøgte at begrænse jødisk indvandring som et middel til at formilde araberne. Som et resultat af Holocaust i Europa kom mange jøder ulovligt ind i Palæstina under Anden Verdenskrig., Jødiske grupper anvendte terrorisme mod britiske styrker i Palæstina, som de troede havde forrådt den .ionistiske sag. Ved slutningen af Anden Verdenskrig, i 1945, tog USA den zionistiske sag op. Storbritannien, der ikke kunne finde en praktisk løsning, henviste problemet til De Forenede Nationer, som i November 1947 stemte for at opdele Palæstina.
jøderne skulle besidde mere end halvdelen af Palæstina, selv om de udgjorde mindre end halvdelen af Palæstinas befolkning., De palæstinensiske arabere, hjulpet af frivillige fra andre lande, kæmpede mod de zionistiske styrker, men den 14. maj 1948 havde Jøderne sikret sig fuld kontrol over deres FN-tildelte andel af Palæstina og også noget arabisk territorium. Den 14. maj trak Storbritannien sig tilbage med udløbet af sit mandat, og Staten Israel blev proklameret. Den næste dag invaderede styrker fra Egypten, Transjordan, Syrien, Libanon og Irak.,selvom israelerne var mindre veludstyrede, lykkedes det at bekæmpe araberne og derefter beslaglægge nøgleområder, såsom Galilæa, Den Palæstinensiske kyst og en stribe territorium, der forbinder kystregionen med den vestlige del af Jerusalem. I 1949 forlod FN-mæglede våbenhvile staten Israel i permanent kontrol over dette erobrede territorium. Afgang af hundredtusindvis af palæstinensiske arabere fra Israel under krigen forlod landet med et betydeligt jødisk flertal.,
under den tredje arabisk-israelske konflikt—Seksdageskrigen 1967-øgede Israel igen sine grænser kraftigt og fangede fra Jordan, Egypten og Syrien Den Gamle By Jerusalem, Sinai—halvøen, Ga .astriben, Vestbredden og Golanhøjderne. I 1979 underskrev Israel og Egypten en historisk fredsaftale, hvor Israel returnerede Sinai i bytte for egyptisk anerkendelse og fred. Israel og Den Palæstinensiske Befrielsesorganisation (PLO) underskrev en større fredsaftale i 1993, som forestillede sig en gradvis gennemførelse af palæstinensisk selvstyre på Vestbredden og ga .astriben., Den israelsk-palæstinensiske fredsproces bevægede sig imidlertid langsomt, og i 2000 genoptog de store kampe mellem israelere og palæstinensere i Israel og de besatte områder.