Jeff Young, måske bedre kendt som The Catholic Foodie, er en forfatter, blogger, radiovært og podcaster. Han er grundlægger og producent af den katolske Foodie blog og podcast, hvor han giver “katolsk kulinarisk inspiration til at hjælpe dig med at vokse i tro rundt om bordet.”Jeff vært for en daglig radio show – Den Katolske Foodie Vis – på BreadboxMedia.com og han co-vært for Omkring Bordet Mad-Vis på Katolske Samfund Radio 690AM (New Orleans) og 1380AM (Baton Rouge)., Jeff er en månedlig bidragyder til CatholicMom.com og en bidragydende forfatter af ord for ord: bremse ned med Hail Mary, udgivet af Ave Maria Press. Jeff er også en bidragende forfatter af den katolske mors bøn Companion: en bog af daglige refleksioner af Ave Maria Press. Jeff Young er et stolt medlem af eliten katolske højttalere organisation, CMG Booking. Jeff har talt om emner, der spænder fra “vokser i tro rundt om bordet” til “brug af sociale medier i den nye evangelisering.,”Jeffs første bog, rundt om bordet med den katolske Foodie: mellemøstlig køkken, udgivet af Liguori Publications er nu tilgængelig. Med 78 opskrifter og historier om tro og familie (inklusive hans rejser til Det Hellige Land), vil bogen helt sikkert inspirere dig til at komme ind i køkkenet og samle din familie rundt om bordet. Bogen er tilgængelig på Amazon.com, Liguori.org, og hvor der sælges gode katolske bøger.