Jeg indrømmer det: den s .uee .y pose af babymad er en fantastisk teknologi. Du har sikkert set disse hyldestabile, lette pakker med purerede næringsstoffer i købmanden. Måske undrede du dig over produktets opfindsomhed. Måske følte du Vrede over, at disse klemmer ikke var omkring, da du voksede op, og i stedet blev du fodret underlig Grøn goo fra en almindelig gammel krukke., Eller måske besluttede du at du ikke var for gammel til at komme ind på denne pouchy handling og købte en pakke mango-æblesauce for at prøve det.
Hvis du gjorde det, ville du være i godt selskab. Ifølge publikationer som e .tra-Crispy, the Theall Street Journal og Kitchn køber mange voksne—og forbruger—disse små pakker med purerede frugter og grøntsager. Med vilje.
det er rigtigt, voksne spiser babymad. Og de er nødt til at stoppe.,gør mig ikke forkert, disse emballerede babymad er gode til, du ved, babyer. På en ferie med familien sidste år, da min dengang 6-måneder gamle bror, Townes, var overgangen til fast føde, squeeze-y poser spillede en uvurderlig rolle i at holde ham glad og fed-på hele rejsen, uanset om vi var på hotellet, morgenmad på bordet eller en fancy sushi restaurant eller på stranden. Praktisk, let, let tilgængelig, disse pakker indeholder normalt også en helt dydig kombination af frugt, grøntsager og lejlighedsvis fuldkorn., Hver ernæringsmæssige behov, du kunne have, perfekt forseglet i en lille, videnskab-y, pose. Dette er fremtidens spisning, ikke? Det håber jeg ikke.
sagen er, i modsætning til to .nes, har du fuldt ud lært at masticere og indtage fast mad. (Og selv to .nes er godt på vej i disse dage og nyder røræg og bær og masser af bananpandekager.) Du har tænder og en kæbe, der unhinges af en grund. Tillykke! Stolt af dig. Brug det utrolige sæt ressourcer, som naturen giver dig., Glæd dig over fornøjelsen ved at tygge lækker fast mad-det er virkelig, efter min mening, en af de få ægte glæder, vi får dagligt.
selvfølgelig er der masser af situationer og reelle medicinske tilstande, der gør det vanskeligt at spise fast mad. Men i så fald er der også masser af helt lækre fødevarer, du kan lave, der er uendeligt mere lækre end weirdeird tube goo. Faktisk er der hele kategorier af mad afsat til dette: supper! Smoothies! Is og milkshakes! Mosede grøntsager!, Alle herlige, bløde, flydende fødevarer du-en voksen – kunne heldigvis nyde i stedet for at ty til at suge stuetemperatur mad ud af et rør markedsført til babyer. Faktisk er disse faktisk nogle af mine yndlingsfødevarer. Jeg plejede næsten at se frem til at få mine seler strammet, så min mor ville gøre mig vichyssoise. Har vichyssoise, ikke rør goo. Du er det værd.
Hirsheimer & Hamilton
og ikke for at få alle helligere end du, men det er også miljømæssigt usundt at spise de pakkede snacks i bulk. Disse ting involverer en skør mængde plastik. Lad os starte med de nye fangede t .isty toppe. En ægte teknologi, de holder maden perfekt forseglet og gør det nemt at lukke pakkerne op igen, når dit lille barn uundgåeligt ikke afslutter hans eller hendes chia frøforstærket pærepur.. Men de synes også at være lavet af en utrolig heftig, holdbar plastik., En, der føles skør at genbruge efter kun en enkelt brug. De føler, at de skal reddes for at lave en slags hæslig halskæde. Så er der selve posen, lavet af noget generisk BPA-frit plastmateriale. Alt i alt, som med enhver enkelt-servering pakket mad, der er en masse affald.
Du ser også dum ud. Måske ikke hvis du klatrer et bjerg og gulping dette ned for meget tiltrængt nødforsyning. Måske ikke hvis du løber et maraton., Men hvis du sidder ved dit skrivebord og stirrer ind i tomrummet på din computerskærm og suger en s .uee .y babymadspose ned, er det ret lamt. Hvis du gør det på metroen, også kinda halt. (Dette kommer fra en person, der ofte ser halt ud på et utal af andre måder, men stadig spiser jeg i det mindste ikke babymad.)
Endelig bør madlavning og spisning handle om fornøjelse og ikke 100 procent om nytte og bekvemmelighed. Jeg forstår appellen om at have en perfekt portioneret, ernæringsmæssigt afbalanceret pureret grøntsag, som du kan gribe og gå., Du ved præcis, hvad du får: ingredienserne og antallet af kalorier er alle der, og du kan ikke spise mere, end du er tildelt. Det kan frigøre dig fra en besættelse over, hvad du skal spise. Den er meget transportabel. At spise babymad har også været en bisarr berømthedsdiættrend i et stykke tid, hvilket jeg gætte betyder, at jeg ikke ved noget om, hvad der er cool. (Og hvis det at spise babymad er garanteret at få mig til at ligne g .yneth paltro.og Reese .itherspoon, tager jeg tilbage alt, hvad jeg lige skrev. Send babymad til One Tradeorld Trade Center, pas på Emily Johnson.,)
stadig er madlavning til dig selv —for ikke at nævne at tygge—en ægte komfort. Personligt vil jeg gemme min rørspisning til apokalypsen (og selv da vælger jeg sandsynligvis dåser).