Ranskanperunat
Latinalainen Amerikka perunan alkuperäpaikkana varhaisimmat ranskanperunat löytyvät Latinalaisesta Amerikasta. Yksi ensimmäinen dokumentoitu maininta on antanut Chilen criollo Francisco Núñez de Pineda y Bascuñán työssään Cautiverio feliz (1673), jossa hän sanoo, että Mapuche naiset ”lähetti paistettua ja haudutettua perunaa” illallinen, kun hän jäi Fort Syntymä aikana 1629. tällä Hetkellä, ranskalaiset ovat …