Voici comment faire cuire les pois chiches en conserve afin qu’ils aient un goût incroyable! Cette recette transforme une boîte de haricots fade en un repas en 5 minutes.
vous Voulez connaître l’un de nos meilleurs repas facile astuces? Essayez ces pois chiches en conserve faciles, la façon de faire une boîte fade de haricots goût incroyable en 5 minutes! Celui-ci est l’un de nos meilleurs secrets pour manger des dîners sains à base de plantes sur la régulière. Parce que voici la chose: nous ne cuisinons pas à partir de recettes tous les soirs., De nombreuses nuits, nous ferons des dîners d’improvisation en utilisant ce que nous trouvons dans le garde-manger ou le réfrigérateur. Plus souvent qu’autrement, vous verrez ces pois chiches faciles sur le menu! Ils sont parfaits pour des déjeuners sains, ou fonctionnent comme la protéine dans un bol de grain. Vraiment, nous devrions appeler ces pois chiches salvateurs.
les cinq ingrédients pour rendre les pois chiches en conserve ont un goût incroyable
Tout le monde ne sait pas comment rendre les pois chiches délicieux. En fait, pas mal de gens nous disent qu’ils ne peuvent pas gérer la saveur ou la texture des pois chiches. Voici donc une astuce à essayer sur ces proches qui sont des haineux de pois chiche., Cela prend 5 minutes et cela leur donne le goût de quelque chose de totalement nouveau! Voici ce qu’il faut avoir sous la main pour cuisiner des pois chiches en conserve en un éclair (ou Sauter à la recette pour commencer):
- Pois chiches en conserve: les pois chiches en conserve sont un aliment de base dans notre garde-manger: nous en achetons des tonnes à la fois! Vous pouvez également utiliser des pois chiches cuits, bien sûr. Éloignez – vous de la réduction du sodium, car ceux-ci sont généralement très fades.
- ail frais: dans une pincée, vous pouvez 1/4 cuillère à café de poudre d’ail. Mais l’ail frais est le meilleur moyen de saveur instantanée.,
- paprika fumé: la variété espagnole fumée de paprika ajoute juste la bonne nuance fumée (et vous pouvez l’utiliser dans beaucoup d’autres recettes). Remplacez le paprika standard si vous ne le trouvez pas.
- de l’huile d’Olive
- Sel
Comment faire cuire des pois chiches en boîte
une Fois que vous avez tous les ingrédients assemblés, c’est un morceau de gâteau à cuire les pois chiches en conserve. En fait, il ne prend que 5 minutes. Voici ce qu’il faut faire:
- Hacher l’ail., Le seul hachage dont vous aurez besoin pour hacher une gousse d’ail. Pas un pro à éplucher et hacher? Aller à la Façon de Hacher l’Ail.
- faire revenir l’ail dans l’huile d’olive pendant 1 minute. Faites cuire jusqu’à ce que vous commenciez à le sentir et qu’il grésille magnifiquement, mais avant qu’il ne brunisse. Cela devrait prendre 30 secondes à 1 minute.
- cuire les pois chiches en conserve, le paprika fumé et le sel pendant 2 minutes. Cuire juste jusqu’à ce qu’ils soient juste réchauffés. Vous serez étonné de la quantité de saveur qui se dégage en quelques minutes de cuisson.
doublez cette recette pour 4 portions copieuses, ou restes!,
Cette recette est pour 1 boîte de pois chiches en conserve. Combien de portions cela équivaut à dépend de la façon dont vous le servez. La boîte indique généralement qu’elle contient 3 portions par récipient. Mais si vous le servez comme votre principale protéine à base de plantes, vous voudrez probablement plus comme 2 portions par récipient pour rester plein.
faire un repas pour quatre? Il suffit de double cette recette! Il reste également bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, de sorte que vous pouvez faire une recette plus grande et réchauffer pour manger tout au long de la semaine.,
les Manières de servir ces facile de pois chiches en boîte
Il ya tellement de façons de servir ces pois chiches en boîte de rendre facile le déjeuner ou le dîner! Voici quelques conseils de dégustation:
- Avec des triangles de pita & légumes frais. Couper le pain pita en triangles, puis Ajouter les tomates en tranches et les concombres saupoudrés d’un peu de sel. Augmentez – le en saupoudrant de fromage feta.
- un bol de céréales. Ajoutez du quinoa ou du riz, des légumes frais, des olives kalamata et de la sauce tahini., Bol Grec instantané!
- Avec des légumes grillés. Faites des légumes rôtis et utilisez ces pois chiches comme protéines.
- au Cours de la culture de la patate douce. Faire une patate douce cuite au four, puis garnir de sauce tahini et d’aneth frais et de persil.
- salade césar aux pois chiches. Ajoutez – les à la salade César classique pour faire un dîner végétarien.
Il y a tellement d’autres façons de profiter des pois chiches. Comment voulez-vous servir?
les pois Chiches nutrition
Pourquoi manger des pois chiches en boîte? Cette puissante légumineuse est pleine de bonnes choses., Voici quelques raisons d’aimer la garbanzo haricots:
- Riche en protéines végétales. 1 tasse contient 14,5 grammes de protéines, soit environ 30% de vos besoins quotidiens en protéines (source).
- Excellente source de fibres. 1 tasse a également 12,5 grammes de fibres, environ 50% de vos besoins quotidiens (source).
- Peut vous aider à gérer votre poids. Les pois chiches ont une faible densité calorique, ce qui signifie qu’ils fournissent peu de calories par rapport aux nutriments qu’ils contiennent. La teneur élevée en protéines et en fibres aide également à rassasier l’appétit et à réduire l’apport calorique lors des repas., (source)
faites-nous savoir si vous essayez cette recette de pois chiches en conserve facile et ce que vous en pensez dans les commentaires ci-dessous!
plus de recettes de pois chiches
Nous aimons les haricots Garbanzo en conserve ici! C’est l’un des articles les plus utiles de notre garde-manger. Voulez plus de façons de les utiliser? Voici quelques-unes de nos recettes préférées:
- Sandwich à la salade de pois chiches * favori des fans!* Un sandwich végétarien à la salade de poulet avec des pois chiches!
- simple salade de pois chiches si facile à jeter ensemble dans un déjeuner de bureau à base de plantes saines.,
- meilleurs hamburgers de pois chiches un dîner à base de plantes extrêmement satisfaisant: servir garni de bacon végétalien et de mayonnaise épicée.
- Curry de pois chiches facile le dîner de semaine sain et facile ultime! C’est fait en 20 minutes, totalement à base de plantes, et plein de saveur.
- soupe de pois chiches italienne l’emblématique soupe pasta e ceci est aussi facile que délicieuse.
- Pois chiches rôtis croustillants transformez – les en une collation croustillante, croquante et salée!
cette recette facile de pois chiches en conserve est Vegetarian
végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.,Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimer iconsquares carrés icône
Description
Voici comment faire cuire les pois chiches en conserve pour qu’ils aient un goût incroyable! Cette recette transforme une boîte de haricots fade en un repas en 5 minutes.,
Ingrédients
- 15-oz de pois chiches*
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1/4 de cuillère à café de paprika fumé ou régulier de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- 1 tranche de citron en option
Instructions
- les Égoutter et rincer les pois chiches. Hacher l’ail.
- dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter l’ail et faire sauter pendant 1 minute jusqu’à ce que parfumé, mais avant qu’il brunisse.,
- ajouter les pois chiches, le paprika fumé, le sel et plusieurs moulures de poivre noir. Cuire 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien chaud. Servir immédiatement. Garder les restes réfrigérés pendant 2 à 3 jours.
Notes
*Double cette recette pour faire 4 portions: les restes d’économiser ainsi, réfrigérés!,
- Catégorie: Composant
- la Méthode: Cuisinière
Cuisine: Américaine
mots-clés: des pois chiches en boîte, comment faire cuire des pois chiches en boîte
a Propos de l’auteur
Sonja Overhiser
Auteur de livre de cuisine et écrivain
Sonja Overhiser est l’auteur de la Jolie Cuisine Simple, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine saine de 2018., Elle est l’hôte du podcast alimentaire Small Bites et fondatrice du blog alimentaire a couple Cooks. En vedette du TODAY Show À Bon Appetit, Sonja cherche à inspirer une alimentation aventureuse pour rendre le monde meilleur, une bouchée à la fois.
Alex Overhiser
livre l’Auteur et le photographe
Alex Overhiser est un célèbre photographe culinaire et auteur basée à Indianapolis. Il est l’hôte du podcast alimentaire Small Bites et fondateur du site de recettes a Couple Cooks., Présenté du TODAY Show À Good Appetit, Alex est l’auteur de pretty simple Cooking, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine végétariens par Epicurious.