linfrø er en mat som er rik på fiber som ble populære i de siste tiårene som et kosttilskudd i tilfelle av forstoppelse. Det er imidlertid viktig å vite at dette er ikke den eneste form for fordel at du kan få.
vi inviterer deg til å oppdage i denne artikkelen alt om denne maten: dens medisinske egenskaper, dens forskjellige bruksområder og andre interessante fakta. Er du klar? La oss gjøre det!,
ernæringsmessige verdien av linfrø
mange anser linfrø å være en klype fordi det har en vitamin-og mineral-ordningen ligner på disse. Imidlertid er de fleste enige om at det er et frø som er rike på fiber og antioksidanter, i tillegg til å være den beste vegetabilsk kilde til omega 3 fettsyrer.
løselig og uløselig fiber
flere studier tyder på at linfrø er en kilde til kostfiber, både løselig og uløselig. Løselig fiber er en som har evnen til å hjelpe oss med å regulere blodtrykk, blod sukker nivåer, og har også blitt forbundet med Forebygging av divertikulitt og prostata kreft.
for sin del, ikke oppløselig fiber er i slekt som en bedre fordøyelsessystemet fungerer. Det fungerer som en regulator av avføring og fungerer som mat for intestinal microbiota., Derfor, det hjelper til å fordøye maten bedre for riktig absorpsjon av næringsstoffer.
Les: 6 viktige grunner for hvorfor du bør ikke være mangler fiber i kosten
Omega-3 og linolsyre, to store bidrag av linfrø
- omega-3-fettsyrer er en av de viktigste bidragene til denne maten. Dette er viktig for å ta vare på helsen til hele organismen, men fremfor alt, hjerne, hjerte og hud.,
- linolsyre er nødvendig for å danne anti-inflammatorisk eikosanoider. Disse spiller en svært viktig rolle i Forebygging av leddgikt, eksem, astma og noen helsemessige forhold knyttet til den kvinnelige reproduktive system.
fytokjemikalier, antioksidanter og B-vitaminer
bortsett fra omega 3 og linolsyre, er dette mat inneholder fytokjemikalier som kalles ligniner som har makt til å bekjempe frie radikaler. På den annen side, de kan gi stor antioksidant fordeler til kroppen.,
på den ernæringsmessige nivå, blant andre egenskaper, kan det bemerkes at den inneholder B-vitaminer, magnesium, mangan, fosfor og tiamin. Med bare to spiseskjeer vi gir kroppen med 8% av den anbefalte kosten fiber, og samme beløp bare har 74 kalorier.
medisinsk bruk
takk til alle dens egenskaper, linfrø har et stort antall av medisinsk bruk. Disse har vært kjent siden antikken til å behandle ulike helse problemer og forebygge sykdommer. Nedenfor gir vi deg den beste medisinske fordeler.,
miste vekt
for sin rikdom på anlegget fiber, linfrø er en av de beste allierte for dietter for vekttap formål. Dens egenskaper hjelpe oss til å ha en bedre fordøyelse, bedre metabolisme og også gi oss mer følelse av metthet.
i tillegg er forbruk av linfrø fører til at musklene til å gjenopprette raskt. Dette skjer fordi det stimulerer utnyttelse av fett til energi. Som en konsekvens, vi klarer å forbrenne fett og gå ned i vekt.,
redusere kolesterol
løselig fiber av linfrø er ideelle for omsorg for hjerte-og karsystemet og, spesielt, for å redusere kolesterol i blodet. Faktisk, sin forbruk i et sunt kosthold favoriserer sin eliminering av naturlige måter.
lindre menopausal symptomer
flavonoider som finnes i linfrø er tenkt å bidra til å behandle irriterende symptomer på overgangsalder. For eksempel, humørsvingninger, hetetokter og tap av libido.,
i tillegg fytokjemikalier det inneholder er ideell for å balansere de hormonelle belastning, spesielt hos kvinner. Av denne grunn er det ikke anbefalt å spise mens du er gravid eller ammer, men for å øke fruktbarheten.
hvordan å konsumere linfrø til å dra nytte av fordelene?
linfrø kan fås i ulike presentasjoner, for eksempel olje, tabletter, bakken og hele frø. Eksperter sikre at den beste måten å konsumere det er bakken., Dette er fordi olje oxidizes raskt og hele linfrø er for hard for kroppen.
for alle de ovennevnte, er det anbefalt å kjøpe det hele og slipe det hjemme. Når dette er gjort, kan det bli lagt til salater, småretter, juice eller bare ta det med oppløst i et glass med varmt vann.
som et siste tips, vi avsløre at linfrø er en mat som også kan brukes som et egg erstatning og fett som smør, for eksempel. Riktig forhold for å erstatte egg er en spiseskje linfrø for tre av vann for hvert egg., Riktig forhold for å erstatte smør er tre spiseskjeer linfrø for to av vannet for hver spiseskje smør.