gå til Oppskrift
Disse Meksikanske Frukt Kopper bringe smaken av ekte autentisk Meksikansk frukt står rett til ditt eget kjøkken! Frisk frukt drizzled i salt søt chamoy saus, chile lime Tajin krydder og fersk lime juice. Ganske mye det beste frukt-salat snack noensinne!,
Hvis du har noen gang vært i Mexico eller levde i eller rundt autentisk Meksikanske restauranter og butikker, så er du sannsynligvis kjent med Meksikansk Frukt Kopper.
Hva er Meksikansk Frukt Kopper?
Meksikanske Frukt Kopper er laget av fersk frukt som er typisk cubed eller skåret i lange spyd, stablet i klar plast kopper og toppet med Tajin chile lime krydder, chamoy saus og lime juice.
Denne snack er overalt i Mexico, spesielt i utendørs markeder hvor frukt leverandører er på hvert hjørne., Det er super enkel å lage, er den perfekt liten matbit på en varm solrik dag og er ganske sunn vurderer den viktigste ingrediensen er frukt!
Typer frukt
Den type frukt som vanligvis brukes i disse Meksikanske Frukt Kopper varierer fra leverandør til leverandør, men her er hva jeg brukte:
- vannmelon
- ananas
- mango
- jicama
Noen andre frukter som er brukte er papaya, agurk og cantaloupes., Føl deg fri til å bruke det du kan finne i en butikk nær deg.
Tajin og Chamoy – det beste frukt, krydder
krydder på den Meksikanske frukt er en kombinasjon av Tajin chile lime krydder og chamoy saus.
Tajin er en populær merkevare av Meksikanske chile lime krydder som er allment tilgjengelig i USA. Den er laget av en blanding av chile pulver, dehydrert lime juice og salt., Det er solgt i mange dagligvarebutikker i dag, men hvis du ikke er i stand til å finne det i nærheten av deg, kan du enkelt bestille en flaske på Amazon her.
Chamoy er en tykk saus og tilbehør (lik konsistens som honning eller sirup) laget av syltet frukt som aprikoser, plommer eller mango blandet med krydret chili og salt i saltlake. Det er den perfekte blandingen av søt, sur, salt og krydret, og det vakkert par med søt frukt! Det er populært og lett å finne i Mexico, men det er fortsatt få noen bakken her i usa.,
Du kan finne chamoy i de fleste hispanic dagligvare butikker i nærheten av deg, så vel som på Amazon her.
Flere oppskrifter vil du elske
- Vannmelon Salat
- Guacamole
- Hjemmelaget Tortilla Chips
- Meksikanske Street Mais (Elotes)
Oppskrift
Meksikanske Frukt Kopper
- Pin
Instruksjoner
-
fordele frukt i 6 18-unse klar plast kopper eller 12 9-unse klar plast kopper.,
-
Topp hver frukt, cup, med et dryss av Tajin krydder, en penslet med chamoy saus og en lime kilen.
-
Sted en gaffel i hver kopp og server straks.