kweken als mint uw favoriete kruid is, kweek dan deze 20 soorten Mints in uw tuin. U kunt deze soorten ook planten in potten op uw balkon of keuken vensterbank.
er zijn soorten munt voor alles: voor geur, Eau de Cologne en voor koken, plantaardige Spearmint of Vietnamese munt. Als u uw desserts wilt garneren met fruitgeurende kruiden, zijn aardbeien-en appelmuntjes perfect. Kweek pepermunt voor thee en paardenmunt voor medicinaal gebruik en als je katten hebt, sla geen kattenmunt over.,
pepermunt (Mentha × Piperita)
Het is een kruising van twee muntjes–watermunt en groene munt. Het heeft een sterke smaak, zoet aroma en verkoelende, scherpe afdronk, daarom wordt het vaak gebruikt in desserts en thee.
groeipunten
- deze plant kan gemakkelijk worden vermenigvuldigd met stengel stekken.
- groei het altijd in vruchtbare, goed doorlatende en vochtige grond.,
Lees ook: hoe munt binnenshuis te kweken
appelmunt (Mentha Suaveolens)
Deze soort is ook bekend onder verschillende namen zoals Wooly of Ananasmunt. Het heeft lichtgroen rond gebladerte en lichtroze bloemen die van begin tot midden van de zomer verschijnen. De fruitige afdronk maakt het bijzonder. Mensen gebruiken het in thee en voor het garneren van salades.
groeitips
- Het is een koude winterharde plant, die goed groeit onder de volle tot deels zon.
- Geef de plant goed Water om de grond licht vochtig te houden.,
Banaanmunt (Mentha arvensis ‘banaan’)
dit fruitige kruid heeft een aroma dat lijkt op een banaan en bijen aantrekt. De kleine lila-gekleurde bloemen bloeien de hele zomer. Je kunt het gebruiken in ijs, koekjes, muffins en fruitsalades.
groeipunten
- Bananenmunt groeit het best in een gedeeltelijk schaduwrijk gebied dat gelijkmatig vochtig blijft.
- Frequent oogsten en knijpen houdt het bossiger.,
chocolademunt (Mentha × Piperita ‘chocolademunt’)
chocolademunt is beroemd om zijn muntachtige aroma met chocoladesmaak. Het gaat goed in shakes, desserts en ijs. Zijn ronde speervormige blad bloeit prachtige lavendelbloemen in de zomers.
groeitips
- hoewel het kan gedijen in de volle zon, bewaar het dan van de middagzon.
- laat de grond nooit volledig uitdrogen.,
watermunt (Mentha Aquatica)
watermunt, ook bekend als ‘Mentha citrata’, groeit vooral in waterwegen, in de buurt van rivieren. Het heeft een ovaal ogend en getand, aromatisch blad. Deze krachtige plant breidt zich uit door middel van uitlopers.
groeitips
- omdat het goed gedijt in de buurt van vochtige plaatsen, heeft het vocht en vocht nodig voor een goede groei.
- omdat watermunt invasief is, kweek het in potten.,
Lavendelmunt (Mentha Piperita ‘Lavendula’)
een van de mooiste Muntsoorten die u kunt kweken voor sierdoeleinden. Plant deze 2 meter hoge variëteit in uw tuin in de vorm van een informele haag.
groeipunten
- kweek de plant op hellingen of verhoogde gebieden in een tuinbed om een goede drainage te garanderen.
- gebruik voor potten goed doorlatende grond die wat vocht vasthoudt.,
Spearmint (Mentha Spicata)
Spearmint of gewone munt is waarschijnlijk Nummer één als het gaat om culinair gebruik. Het heeft smalle en groene bladeren met een aangename geur, milder dan pepermunt. Het is ook bekend als Lammunt vanwege zijn speciale toepassingen in lams-en aardappelgerechten.
groeipunten
- Plant het in vochtige grond onder volle of gedeeltelijke zon.
- omdat het van nature invasief is, is het altijd een goed idee om het in potten te kweken.,
Slanke munt (Mentha diemenica)
deze dwergmunt is winterhard en komt oorspronkelijk uit Australië. Slanke munt ziet er anders uit dan andere soorten muntjes. Het kan worden gebruikt als gewone pepermuntjes. Meer informatie hierover vindt u hier.
groeitips
- hoewel het de voorkeur geeft aan enkele uren zonlicht, kunt u deze wilde munt ook in de volle schaduw kweken.
- verschillende voortplantingsmethoden zoals deling en Stolonos kunnen ook worden gebruikt.,
Egyptische munt (Mentha Niliaca)
Egyptische munt is zo oud als het oude Egypte en heeft ook een referentie in de farao ‘ s times. Dit culinaire kruid heeft een geur als een applemunt, en de smaak is milder dan pepermunt en spearmint. Hij heeft een sterke opgaande stengel met pluizige bladeren. Het vindt zijn toepassingen in hartige gerechten en thee en wordt ook gebruikt als huid toner.
groeitips
- Deze grote munt kan tot 2-3 voet hoog zijn, dus kweek hem in een middelgrote pot.
- u kunt het groeien als een jaar in USDA 8 en lager., In warmere streken is het een vaste plant.
Pennyroyal Mint (Mentha Pulegium)
in een groot aantal Romeinse kookboeken wordt Pennyroyal Mint genoemd. Tegenwoordig wordt het zelden gebruikt in keukens, maar meer als een kruidenmiddel en om insecten af te weren. Kweek het in een moestuin om ongedierte problemen op te lossen. Het heeft kleine en delicate groene bladeren met prachtige lichtblauwe of lavendelbloemen.
groeitips
- omdat het een klimplant is (6-12 inch), kun je het ook in hangende potten kweken.,
- Als u dit koude winterharde kruid kweekt in een warm klimaat, geef het dan regelmatig water.
paardestaart (Mentha Longifolia)
Dit rechtopstaande kruid kan tot 3 meter hoog zijn, het heeft een mooie lichtroze of lila kleur en heeft behaard blad. Het is ook bekend als silver mint. Het heeft meer medicinale toepassingen, waardoor het een perfecte aanvulling op een medicinale tuin.
groei tips
- Het is droogte toleranter dan andere soorten muntjes.
- Het kan goed groeien in arme grond en volle zon.,
Corsicaanse munt (Mentha Requeni)
Corsicaanse munt komt oorspronkelijk uit Corsica. Het heeft sporen van ronde, aromatische bladeren met kleine, geurige bloemen. Zoals de meeste pepermuntjes, is het laag groeiend en invasief. Corsicaanse munt helpt om de smaak van de groentegewassen die er omheen groeien en worden gebruikt in thee en salades te verbeteren. Deze variëteit is ook een essentieel ingrediënt van alcoholische drank met muntsmaak crème de menthe.
groeitips
- hij houdt van de ochtendzon, maar heeft een hekel aan het intense directe zonlicht in de middag.,
- gebruik vochtige, maar niet vochtige grond.
Eau de Cologne Mint (Mentha x Piperita Citrata)
ook bekend als de sinaasappel-en bergamotmunt, heeft het geparfumeerde bladeren met citrussmaak die elliptisch van vorm zijn op mooie Bordeaux stengels. Orange mint is beroemd om zijn aromatische eigenschappen en wordt gebruikt als ingrediënt bij de bereiding van gelei, salades en sauzen. De etherische olie wordt gebruikt door de parfumindustrie.
groei tips
- vanwege de invasieve aard is het beter om het te kweken in verhoogde bedden of potten.,
- selecteer een locatie die gedeeltelijk zonlicht ontvangt.
Aardbeienmunt (Mentha Spicata Subsp. Citrata “Strawberry”)
Deze compacte muntsoort is geschikt voor binnenkweek in hangmand en potten. Het heeft een fruitige geur die een mix is van aardbei en munt. Snijd het om toe te voegen in salades en desserts of maak een ijsthee.
groeitips
- gebruik goed gedraineerde leemachtige grond om deze munt te kweken.
- houd het in vlezige schaduw.,
Grapefruitmunt (Mentha X Piperita ‘Grapefruit’)
wat deze munt onderscheidt van de rest is de bedwelmende grapefruitachtige geur. De diepgroene bladeren met fruitsmaak van grapefruit mint passen goed bij fruitdesserts. U kunt het ook toevoegen aan zeevruchten en lamssalade voor citrusachtige schil.
groeitips
- dit rechtopstaande kruid kan tot een meter hoog zijn, dus kweek het in een grote pot.
- bewaar het op een plek die ten minste 4-5 uur zonlicht krijgt.,
Catnip (Nepeta Cataria)
Als u een kat ouder bent, is het kweken van catnip een uitstekend idee voor het plezier van uw kat, omdat het een verbinding bevat die nepetalacton wordt genoemd, dat bijna 70-80% katten aantrekt. U kunt ook een kattenkruid gebruiken in muntthee en salades.
groeitips
- u kunt kattenkruid ook binnenshuis kweken, op een vensterbank die enkele uren directe zon ontvangt.
- deze muntfamilie plant is vrij droogte tolerant, eenmaal vastgesteld.,
Catmint (Nepeta Mussinii, Nepeta × faassenii, Nepeta racemosa)
In tegenstelling tot kattenkruid is catmint een sierkruid en kan worden gebruikt in moestuinen om insecten af te schrikken en als randplant. Catmint bevat ook een vergelijkbare verbinding, die kat euforisch maakt.
groeitips
- kweek het in de tuin in de volle zon tot een deel van de zon locatie.
- bij het kweken van catmint in een pot, selecteert u een middelgrote tot grote container.,
citroenmelisse (Melissa Officinalis)
citroenmelisse is een overblijvend kruid uit de muntfamilie. Mensen gebruiken het voor het maken van verfrissende, citroenachtige Drankjes vanwege de citrus-achtige geur, die enigszins lijkt op citroengras maar met een vleugje munt. Het wordt ook gebruikt voor de behandeling van psychische stoornissen en medicinale doeleinden.
groeipunten
- zorgen voor een goede luchtcirculatie van dit kruid.
- vermijd overmatig water.,
Gembermunt (Mentha x gracilis)
Gembermunt is ook bekend als Vietnamese munt omdat het populair is in de Vietnamese keuken en wordt gebruikt om rund-en kipgerechten op smaak te brengen. Het ruikt naar spearmint met een vleugje fruitige gemberachtige geur, vandaar de naam.
groeipunten
- groeien in vlezige of volle schaduw in een matig vruchtbare leemachtige grond.
- net als andere soorten pepermuntjes groeit het agressief, en daarom is het beter om het in een pot te stoppen voordat het op de grond wordt geplant.,
Mojito Mint (Mentha × villosa)
ook de gebruikelijke naam Cubaanse munt (Yerba Buena) heeft in vergelijking met andere variëteiten een warme en milde smaak. De geliefde en bekende Mojito cocktail heeft deze munt als hoofdingrediënt!
groeitips
- Warm gematigd en licht subtropisch klimaat zijn perfect voor deze munt.
- Het kan worden geteeld in USDA-Zones 5 tot 10a.
Lees ook: 18 populairste basilicum variëteiten