a sua saúde é o seu melhor activo, e a sua dieta pode ter um enorme impacto sobre ele. Você provavelmente tem uma idéia geral de quais alimentos você deve estar comendo—vegetais, frutas, grãos inteiros, peixe—mas e quais a evitar? Aqui está uma lista de 16 alimentos potencialmente causadores de cancro.
conservas de tomate
latas de alimentos são tipicamente forradas com bisfenol-a (BPA), um produto químico que tem sido ligado ao cancro e outros problemas graves de saúde., Por serem tão ácidos, os tomates são mais propensos a drenar níveis problemáticos de BPA da lata para a comida. Agarre-se aos tomates frescos para evitar a contaminação.
açúcar refinado
pesquisa realizada em 1931 descobriu que o açúcar fornece combustível para tumores, permitindo-lhes crescer em tamanho. Além de causar estragos no seu metabolismo, os açúcares processados podem ser mais facilmente acessíveis às células cancerígenas. Centros de tratamento de câncer da América explora os efeitos de diferentes tipos de açúcar no corpo aqui.,
álcool
embora o consumo moderado possa diminuir o risco de doença cardíaca( como eu escrevo aqui), o abuso de álcool é a principal causa de cancro por trás do consumo de tabaco. Uma meta-análise do risco de beber e câncer encontrou uma associação entre beber pesado e um risco aumentado de boca, cólon, fígado e outros cancros.a acrilamida, um produto químico utilizado em certos processos industriais que também se encontra no fumo dos cigarros, pode formar-se em alimentos ricos em amido como batatas cozidas a altas temperaturas., Embora seja necessária mais investigação, a sociedade americana do cancro apoia a avaliação contínua da acrilamida e dos seus efeitos.
carne Processada
A Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer (IARC) classificou de carne processada como um agente cancerígeno depois de especialistas de 10 países, olhando mais de 800 estudos encontrados comer 50 gramas—cerca de quatro tiras de bacon ou um cachorro-quente—a cada dia aumenta o risco de câncer colorretal em 18 por cento.,o bromato de potássio, um aditivo alimentar usado para fazer massa de pão mais elástica, foi identificado como um possível cancerígeno por muitas organizações de saúde e é proibido na UE, REINO UNIDO, Canadá e Brasil. Nos Estados Unidos, a Califórnia exige um rótulo de aviso para os produtos que contêm este ingrediente, que às vezes é listado como farinha bromada.,
cores Artificiais
em 2010, Um relatório do Centro para a Ciência no Interesse Público, chamado de Corantes de Alimentos: Um arco-íris de Riscos, concluiu o nove aprovados pela FDA artificiais, corantes aprovado nos Estados Unidos podem ser cancerígenos, causam problemas de comportamento, e/ou não estão devidamente testados.alguns sacos de pipocas de micro-ondas são forrados com um produto químico que se decompõe para produzir ácido perfluoroctanóico (PFOA). O PFOA tem sido associado a um aumento do risco de câncer de fígado, próstata e outros. Outro químico usado no sabor artificial de manteiga, diacetil, pode causar danos pulmonares., É fácil fazer pipocas de microondas com um saco de papel castanho e óleo de coco.óleos hidrogenados para além de serem maus para o coração, os óleos hidrogenados podem causar inflamação e danos celulares relacionados com o cancro e outras doenças. A Food and Drug Administration dos EUA proibiu óleos parcialmente hidrogenados em janeiro de 2015, dando aos fabricantes de alimentos três anos para removê-los de seus produtos.,as altas temperaturas usadas para grelhar carne podem produzir substâncias cancerígenas chamadas aminas aromáticas heterocíclicas e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, se gostou do seu bife bem passado.é mais provável que o salmão de viveiro criado nas explorações esteja contaminado por agentes cancerígenos. De acordo com o grupo de Trabalho “Ambiente”, O salmão de viveiro tem 16 vezes os bifenilos policlorados (PCB) encontrados no salmão selvagem.12. Soda (ou” Pop ” se você é do Midwest)
um estudo sueco encontrou homens que beberam um 11-oz., os refrigerantes por dia eram 40% mais propensos a desenvolver câncer de próstata. E uma análise da Universidade Johns Hopkins em Maryland e relatórios de consumo dos EUA encontrou uma associação entre 4-metilimidazol, o químico que dá a algum refrigerante a sua cor de caramelo, e aumento do risco de câncer.a Agência Internacional de Investigação do cancro da Organização Mundial da Saúde classificou a carne vermelha como provavelmente cancerígena para os seres humanos, com base em provas que demonstram uma ligação entre o seu consumo e o desenvolvimento do cancro colorectal.14., Massas alimentícias-bem, muita massa
Massas Alimentícias, bagels, e outros carboidratos “brancos” têm um índice glicêmico elevado (GI), o que significa que eles elevam mais rapidamente os níveis de açúcar no sangue. Um estudo recente mostrou que as pessoas cujas dietas tinham um GI elevado tinham um risco 49 por cento maior de serem diagnosticadas com câncer de pulmão. A adição de gorduras saudáveis (como o azeite) e de proteínas à massa ajuda a reduzir o índice glicémico geral da refeição da qual faz parte. Algumas massas, como o Braille ProteinPlus, têm um índice glicémico mais baixo.,
leite
uma meta-análise de 2004 encontrou uma associação positiva entre o consumo de leite e o cancro da próstata. Alguns especialistas acreditam que a gordura animal em produtos lácteos pode aumentar o risco de câncer.