Alho Chinês de Frango

Uma versão caseira do popular Chinesa viagem prato, esse Alho Chinês de Frango faz uma grande facilidade jantar durante a semana, mas é também um excelente partido de alimentos que podem ser comidos com os dedos! Uma brisa total para fazer! não adoras desfrutar de uma boa refeição?,quero dizer, há algo tão bom em saber que você pode simplesmente fazer um telefonema e ter alguém preparar um grande jantar para você desfrutar no conforto de sua própria casa.

a coisa sobre a comida no entanto é que ele pode ficar muito ágil e vamos enfrentá-lo, não é exatamente bom para você discar-a-jantar todas as noites. Para me manter em linha reta e estreita, eu gosto de criar minhas próprias refeições de comida para fora às vezes. Se estamos sendo honestos aqui (estamos, certo?) Eu gosto de criar minhas próprias refeições ainda mais do que eu gosto de marcar Para a comida.,

eu tenho esta coisa onde eu só gosto de colocar o meu próprio talento em comida de restaurante e tentar criar versões deliciosas, ainda mais baratas e saudáveis das diferentes refeições que eu posso obter quando eu pedir comida.

talvez seja apenas eu, mas eu achei que é muito divertido de fazer e minhas habilidades de cozinha se beneficiaram de minha jornada contínua de criar comida deliciosa em casa.

a comida chinesa é o número um claro na nossa casa.,mesmo que haja muitos pratos chineses deliciosos lá fora para realmente determinar um favorito, frango com alho é uma das nossas escolhas mais populares. Você deve ter notado o meu amor por alho e combinação de aves (confira estas duas receitas incríveis: frango com alho espanhol e Massa De Frango com alho).porque é que gosto tanto de frango com alho?é delicioso e muito fácil de preparar. Tão simples quanto isso.,

apesar de eu ter feito a minha parte de receitas de frango com alho, eu ainda tinha de criar frango com alho chinês, isto é, até que eu comprei o “Gok Cooks Chinese” cookbook recentemente e manchou a receita para ele.quando vi a receita, soube logo que tinha de a fazer.este frango cheio de sabor a alho faz não só um incrível rápido & fácil jantar à noite, mas também é um ótimo alimento para festas!,se você está tendo convidados para o grande jogo, ou você está indo para a festa de outra pessoa e você precisa trazer algo junto com você para contribuir, é isso. Nem importa que tipo de festa é!uma das minhas coisas favoritas neste prato é a sua versatilidade.pode ficar por aí a falar com alguém enquanto mastiga e usa os dedos ou pode servi-lo num prato sobre arroz para um jantar agradável.

está pronto para experimentar esta receita que continuo a tagarelar?, Vamos a isso, sim?primeiro, corte as coxas do frango em pedaços do tamanho da mordidela.em seguida, em uma tigela de mistura de tamanho médio a grande, combinar o amido de milho e sal, e pimenta. Drague o frango por aí nesta mistura, certificando-se de sacudir qualquer excesso para que você não tenha partes amassadas. Assim que isto estiver feito, podes pôr o frango de lado por alguns.,

ok, agora que você tem seu frango pronto para ser cozido, é hora de aquecer o óleo em seu wok (uma frigideira também vai funcionar, mas eu definitivamente recomendo o wok se você tem um).uma vez que o seu óleo esteja quente e pronto, deixe cair os pedaços de frango espancados. Cada pedaço de frango deve ser frito raso durante pelo menos 3 minutos ou até castanho dourado e totalmente cozido.não tenha medo de fritar mais do que um lote. Ele vai ajudar o frango cozinhar de forma mais eficiente se você não tê-los empilhados em cima um do outro.,após a cozedura completa, não se esqueça de colocar os pedaços de frango numa toalha de papel para drenar.

Agora é hora de fritar o alho e os bisturi (apontar para 1-2 minutos para este passo), adicione em seguida o vinho de arroz, molho de soja, açúcar e apenas um pouco de pimenta. Aqueça todos os ingredientes e depois adicione o seu frango de volta ao wok, cozinhando-o no molho.,como eu disse anteriormente, não tenha medo de comer este frango chinês de alho como um alimento para os dedos ou servir sobre arroz. De qualquer maneira é delicioso!

Mais takeout makeovers no blog:

• Um Pot Pad Thai (pronto em menos de 30 minutos!Frango Teriyaki (servido numa cama de arroz dentro de cascas de ananás) frango Yakisoba (apenas 10 minutos de preparação!,)

Alho Chinês de Frango

Isso melhor do que-para levar o frango com alho faz um grande jantar, servido sobre uma cama de arroz, mas também é perfeito como finger food para uma festa!,per , to taste

4 boneless skinless chicken thighs

oil , for frying

4 cloves garlic , sliced

3 scallions , cut into batons

2 tablespoons rice wine

2 tablespoons soy sauce

a pinch of sugar

Instructions

• In a bowl, mix the cornstarch with the salt and white pepper., Cortar as coxas do frango em pedaços do tamanho de uma mordidela. Desenterrar os pedaços de frango na mistura de amido de milho e sacudir qualquer excesso. Reservar.
• aquecer o óleo num wok (também é possível fazer esta receita com uma simples frigideira se não tiver uma). Adicione os pedaços de frango e frita-os por 3-4 minutos ou até dourado e cozido através. Se todo o frango não cabe em uma única camada, trabalhar em lotes. Quando feito, remover com uma colher pontilhada e drenar em uma toalha de papel.,
• limpar a torre usando uma toalha de papel. Adicionar um pouco de óleo e fritar o alho e os garanhões durante 1-2 minutos. Adicione o vinho de arroz, molho de soja, açúcar e uma pitada de pimenta branca. Aquecer e devolver os pedaços de frango à panela. Misture – os no molho.
• Serve sobre o arroz ou é também grande como um alimento para dedos. Aproveite!,

Notes

Adapted from Gok Cooks Chinese by Gok Wan

Nutrition

Calories: 348kcal | Carbohydrates: 12.6g | Protein: 46.8g | Fat: 9.5g | Cholesterol: 213.2mg | Sodium: 1100mg | Sugar: 0.8g | Vitamin A: 150IU | Vitamin C: 8.,3mg

* Este post contém links de afiliados, obrigado pelo apoio em manter o vício gostoso em funcionamento!