água é realmente bom para você, ninguém está argumentando isso. Mas certas águas são melhores para ti do que outras? Depende a quem perguntares. Enquanto muitas pessoas estão contentes de beber H2o velho, há uma comunidade robusta de pessoas que juram por águas funcionais-basicamente, bom H2o velho com ingredientes especiais adicionados (como ervas, vitaminas e antioxidantes) que afirmam trazer benefícios para a saúde., uma das águas funcionais mais proeminentes é a água alcalina. Aqui está uma lição de ciência rápida: cada alimento e bebida tem um nível de pH, de 0 (Muito ácido) a 14 (muito básico, ou alcalino). A água potável Normal, por sua vez, tem geralmente um pH de 7. A água alcalina normalmente tem um pH entre 7,5 e 9. Os proponentes de comer e beber mais coisas alcalinas acreditam que fazê-lo irá ajudar a manter o seu nível de pH no sangue tão alcalino quanto possível., Por sua vez, tendo mais níveis alcalinos é pensado para reduzir o risco de desenvolver uma série de doenças, incluindo câncer e artrite, bem como aumentar os níveis de energia, reduzir a inflamação e uma série de outros benefícios para a saúde. A água alcalina pode vir de fontes ou poços artesianos em áreas onde há uma grande quantidade de minerais dissolvidos, mas você também pode fazê-lo você mesmo.se você acredita ou não na hipe, beber mais água nunca é uma coisa ruim., Se você está interessado em tentar toda a coisa da água alcalina, há maneiras de fazer o seu próprio em vez de gastar dinheiro para garrafas de plástico do material. Aqui estão quatro métodos populares.
compre um ionizador de água
infelizmente para a sua carteira, uma das formas mais eficientes de fazer água alcalina em casa também é a mais cara. Este ionizador de Aqua-Ionizer Pro, por exemplo, está na extremidade inferior em quase US $500. Os ionizadores de água funcionam como electralizadores de água., Sem se tornarem demasiado científicos, estes bebés criam um processo electroquímico que funciona separando os eléctrodos negativos e positivos na água. A máquina retorna dois fluxos de água: alcalino em um fluxo, e ácido no outro. O ionizador é altamente eficaz na produção de água básica. A cereja no topo do bolo é que o faz sem introduzir quaisquer substâncias nele. Se você está super comprometido com o consumo de água alcalina, os ionizadores são uma alternativa econômica para a compra de casos de água alcalinizada a longo prazo., Eles também reduzem a necessidade de garrafas de plástico, então eles são melhores para o meio ambiente.Não É só para bolachas e bolos, pessoal. Com um nível de pH de 9, bicarbonato de sódio é uma das formas mais populares—e mais fáceis-de alkalizar a sua água potável. (Você também provavelmente já tem isso em sua cozinha.) To try it, mix ⅛ tablespoon of bicarbonato soda into 8 fluid ounces of purified water. Você vai querer mexer ou agitar a mistura realmente completamente, então o bicarbonato de sódio dissolve-se completamente antes de bebê-lo., Uma coisa a ter em mente com esta opção, pensamento, é que bicarbonato de sódio é muito alto em sódio. Então, se você está assistindo a sua ingestão de sal, você pode querer experimentar um dos outros métodos desta lista.
Try pH Drops
While bicarbonato de sódio has tons of other uses, pH drops (like these from HealthyWiser) are specifically formulated to turn normal drinking water into alkaline water. Estas gotas líquidas são feitas com minerais altamente concentrados e eletrólitos, então você só precisa adicionar algumas gotas para cada copo de água para aumentar o seu pH., Os líquidos geralmente vêm em pequenas garrafas úteis para que você possa carregá-los em todos os lugares com você. Além de usá—los com água, os fãs de pH drops também adicioná—los a bebidas ácidas-ahem, café-para compensar a acidez. Sim, não têm sabor. Estas são outra opção acessível: porque você só precisa de algumas gotas por copo de água, uma garrafa de $15 a $20 vai durar muito, muito tempo.4. Buy an Ionizing Water Pitcher
These filters are similar to electric ionizers, but way more transportable and affordable. (Este de água revigorada, por exemplo, é apenas $40.,) Para usá-lo, basta colocar água no filtro e deixá-lo sentar por cerca de cinco minutos. Os breu de filtro alcalino fazem duas coisas: primeiro, a água é filtrada para reduzir o cloro e outras toxinas que podem estar presentes. Em segundo lugar, um jarro alcalino adiciona alguns hidratos minerais alcalinos à água. Pense nisso como um filtro Brita normal com alguns passos extras e benefícios potenciais.de acordo com dietitian Maryann Walsh, “geralmente é uma boa idéia tomar quaisquer águas funcionais promovendo Propriedades de ‘desintoxicação’ com um grão de sal.,”Se te ajudar a beber mais H2O, vai em frente, mas não esperes milagres. “Se tem um fígado e rins saudáveis e funcionais, então o seu corpo está a desintoxicar-se muito bem”, disse o Walsh. Em geral, as águas funcionais não vão fazer mal ao teu corpo. Mas também não te vão transformar numa versão brilhante da Gwyneth Paltrow. Ei, se algum sabor extra ou ingredientes adicionados ajudá—lo a beber mais do material claro, então, por todos os meios, dar-lhe uma tentativa-apenas não espere nenhum milagre.,
os potenciais benefícios da água alcalina
algumas pessoas acreditam que quanto mais alcalino o corpo é, menos provável Você está para contrair certas doenças e doenças. Um estudo de 2016 na universidade italiana de Pádua descobriu que os ratos que consumiam água alcalina viviam mais tempo do que os ratos que não viviam, embora os pesquisadores admitissem que mais pesquisas seriam necessárias. Outro estudo publicado nos anais da Otologia, Rinologia e Laringologia descobriu que beber água alcalina naturalmente carbonatada com um pH de 8.,8 pode ajudar a desativar pepsina, uma enzima que causa refluxo ácido.os riscos potenciais da água alcalina enquanto a água alcalina pode não causar problemas de saúde, muitos especialistas, como a nutricionista Jennifer Blow, dizem que é pouco mais do que uma moda pseudocientífica. “A água alcalina que afirma alterar os níveis de pH corporal é, infelizmente, uma das tendências que tem pegado duro”, disse Blow. “Mas não te deixes enganar por este elixir mágico., Não há nenhuma evidência científica credível que apoie esta alegação, nem é particularmente útil para equilibrar os níveis de pH do seu corpo como o seu corpo vai fazer tudo isso por si só.”Melissa Kelly, MS, RD, CDN, é céptica em relação à dieta alcalina. “No geral, o corpo regula firmemente os níveis de pH no sangue, e não é possível afetá-lo através da dieta”, disse ela. “Enquanto a dieta alcalina incentiva frutas e legumes através de um plano baseado em plantas e restringe alimentos altamente processados, a pesquisa está faltando.”