Amazon substituiu H-E-B como o melhor supermercado geral do país por sua combinação de velocidade, qualidade e preços, de acordo com um novo relatório baseado na percepção dos clientes da empresa de dados Dunnhumby.a quarta edição anual do “Dunnhumby retalhista Preference Index” (RPI) fornece algumas informações aprofundadas sobre o valor dos clientes num retalhista de produtos alimentares. E é claro que os critérios dos compradores mudaram.,
os Compradores a Escolher Lojas Favoritas para os Preços, a Qualidade e a Experiência Geral
O relatório abrange as seguintes métricas:
- Preços
- Qualidade
- Digital
- Operações
- Conveniência
- Velocidade
- Descontos & Recompensas
Como parte de seu varejista Índice de preferência, o relatório deste ano inclui também um COVID métrica para medir a mercearia ganhos de participação de mercado e dinâmica, em meio à pandemia.
os resultados classificam os principais varejistas de mercearia do país com base na forma como eles realizaram em 2020 em comparação com 2019.,
Dunnhumby diz que desenvolveu o seu relatório a partir de uma pesquisa online de 10.000 famílias dos EUA. Ele apresenta rankings para dezenas de seus produtos favoritos:
vamos olhar para a avaliação do relatório para os principais merceeiros globais, em seguida, preço e as outras métricas.,supermercados de acordo com a Dunnhumby relatório:
- Amazônia
- Ele-B
- Trader Joe
- Wegmans Food Markets
- Aldi
- Cesta de Mercado
- sam’s Club
- Costco
- Publix
- Destino
- Fresco Tomilho
- ShopRite
- Couves
- Walmart
Preços
Enquanto o preço usado para ser a métrica mais importante os clientes considerados, a velocidade e a conveniência ganharam valor durante o ano passado como os compradores têm tentado entrar e sair de lojas de supermercados, tão rapidamente quanto possível — ou moveu para compras on-line.,
preço ainda é um fator.,relatório rankings para supermercadistas de acordo com o preço:
- Aldi
- Cesta de Mercado
- WinCo Alimentos
- Lidl
- Food 4 Less
- Costco
- Walmart
- Trader Joe
- sam’s Club
- Ele-B
- Amazônia
- BJ
- Fareway
- ShopRite
Enquanto isso, aqui estão as outras categorias que merceeiros classificados para:
Qualidade
A importância da qualidade — que tem a ver com coisas como a experiência de loja e variedade de produtos — caiu este ano, o segundo menos importante atributo para uma mercearia.,”as necessidades dos clientes mudaram de encontrar toalhas de papel preferidas e de marca para simplesmente encontrar toalhas de papel. Assim, muitos compradores passaram de satisfazer as suas necessidades emocionais de ordem superior para simplesmente encontrar Produto Na prateleira que iria atender às suas necessidades funcionais mais básicas.”diz O Relatório.
Para qualidade, Wegmans veio no topo. Os cinco primeiros foram Trader Joe’s, Fresh Thyme, Fresh Market e Publix.
Digital
o relatório incluiu lojas que se destacavam em atributos digitais, que aumentaram em importância para os compradores., De notar, no entanto, que muitos clientes ao longo do ano passado “provavelmente shopped on-line por necessidade, em vez de preferência”, diz o estudo.talvez sem surpresa, A maior varejista online do mundo, a Amazon, ficou em primeiro lugar. Os cinco primeiros foram Target, Walmart, Sam’s Club e Lows Foods.
operações
o relatório também classificou as lojas em suas operações, ou como eles transmitem seus preços para os clientes e se suas prateleiras estão abastecidas com o que as pessoas querem.
Costco entrou em #1 para operações., Cesto de mercado, Bj’s e WinCo Foods e Food 4 menos arredondado para os cinco primeiros.
conveniência
como para conveniência, coisas como proximidade, variedade de produto e” balcão único ” foram todos considerados.
As cinco melhores lojas que os compradores dizem oferecer mais conveniência são Walmart, Market Basket, Publix, Fry’s e Jewel-Osco.
velocidade
durante a pandemia, a velocidade traduz-se em segurança para muitos compradores, observou o estudo. Assim, as lojas que permitiram aos clientes entrar e sair rapidamente ganharam maior valor.,Fareway foi #1, seguido por Amazon, Aldi, tomilho fresco e Publix.
descontos& recompensas
O Relatório Media quais as lojas que estavam no topo quando se trata de descontos, recompensas e informação amplamente acessíveis.os melhores descontos foram: Fry’s, Kroger, Price Chopper, King Soopers e Winn-Dixie.
momento COVID
o relatório também classificou os merceeiros que eles sentiram ter exibido um grande impulso durante a pandemia, bem como para o futuro a longo prazo.,por ordem, os cinco primeiros são Amazon, Target, Fry’s, BJ’s e Kroger.
pensamento Final
pelo menos agora, o custo não é mais a principal consideração quando as pessoas estão comprando alimentos.o relatório conclui que o equilíbrio entre preço e qualidade é agora o factor mais importante que leva os clientes a classificarem um retalhista de produtos alimentares de forma elevada.a equipa Clark quer que poupes dinheiro quando compras, por isso, aqui estão algumas maneiras de cortar a conta da mercearia.