Botanical Name | Beta vulgaris |
Common Name | Beet, beetroot |
Plant Type | Annual vegetable |
Mature Size | 12 to 18 inches tall, 18 to 24 inches wide |
Sun Exposure | Full sun to part shade |
Soil Type | Loamy |
Soil pH | 6.0–7., id=”016ba178e2″>
How to Plant BeetsBeets are easy to grow from seed in your garden or in containers., Você terá que considerar quanto espaço você tem para dedicar a esta colheita. O tamanho das plantas dependerá da variedade que você crescer e em que estágio você colher, mas em média as beterrabas crescem de 1 a 3 polegadas de diâmetro. As folhas podem se espalhar cerca de 18 a 24 polegadas e crescer até 12 a 18 polegadas de altura.se for plantada na primavera, aguarde até que o solo tenha aquecido e secado. Uma temperatura do solo de 50 graus Fahrenheit é ideal. Você pode semear plantações sucessivas, desde que a temperatura do dia não esteja acima de 75 graus Fahrenheit., Se você plantar suas beterrabas no outono, a semeadura pode começar novamente uma vez que as temperaturas noturnas começam a esfriar. Certifique-se de que sai cerca de um mês antes da sua primeira geada esperada, da sua última semeadura. Beet CareLightUma vez que os beterrabas são geralmente cultivados como uma cultura de raiz, eles vão fazer o melhor ao sol, mas devem fazer bem em parte da sombra. Você pode colocar beterrabas entre as plantas mais altas no jardim.as beterrabas preferem solos ácidos. Um solo leve e bem drenado é o melhor., Pedras, argila, e qualquer coisa que possa interferir com o desenvolvimento da raiz deve ser removido. As beterrabas precisam de boro para prevenir o coração negro – uma condição que causa folhas deformadas e manchas corky preto nas raízes. Você pode fornecer boro usando composto ou extrato de algas marinhas como uma emenda do solo. Para evitar raízes deformadas, manter a área livre de ervas daninhas. a águafornece pelo menos 1 polegada de água por semana. Mulching vai ajudar a manter o solo de secar e ficar muito quente.,as beterrabas não são tão tolerantes ao frio como os vegetais da época fria, como os brócolos, mas podem tolerar uma geada leve. Eles gostam de temperaturas frias, então as beterrabas são geralmente cultivadas na primavera ou no outono.se o seu solo não for rico em matéria orgânica, a alimentação suplementar será necessária cerca de duas semanas após o aparecimento das beterrabas. Qualquer bom fertilizante vegetal serve, aplicado como indicado.,as variedades de beterraba
a ColheitaVocê pode iniciar a colheita da beterraba verdes quando eles são um par de centímetros de altura. Os verdes são mais tenros antes de alcançarem 15 cm de comprimento. A maioria das variedades de beterrabas atingirá a maturidade completa i 50 a 70 dias. As beterrabas estão prontas para a colheita quando têm cerca de 1 1/2 a 2 polegadas de diâmetro. Raízes maiores são mais duras e mais fibrosas. colher as raízes puxando ou cavando., Deixar pelo menos 1 polegada do caule no bulbo para evitar Sangrar durante a cozedura.as beterrabas são vegetais ideais para adega e podem ser armazenadas durante três a quatro meses a temperaturas de quase congelação com umidade elevada (98 a 100%). As beterrabas também podem ser enlatadas, em conserva ou congeladas.as beterrabas não se transplantam bem e são sempre semeadas directamente a partir de sementes. Para uma colheita mais longa, as beterrabas podem ser plantadas sucessivamente a cada três semanas. as sementes de beterraba encontradas nos pacotes são realmente aglomerados de quatro a seis sementes., Você pode plantar todo o aglomerado e diluir as mudas quando elas têm alguns centímetros de altura, ou você pode tentar separar os pedaços em sementes individuais antes de plantar. A maneira mais segura de fazer isso é executar gentilmente um rolamento pin sobre os grumos—mas tenha cuidado para não esmagar as sementes. A maioria dos Jardineiros acha mais fácil simplesmente diluir os jovens verdes. Podes comer as folhas finas em saladas. Para evitar danos nas raízes das plantas que permanecem no solo, as plantas finas cortando os rebentos na linha do solo com tesouras ou tesouras; não os puxe para cima., As beterrabas crescem com uma porção da raiz acima do solo, de modo que as sementes não precisam ser plantadas profundamente; 1/2 polegada a 1 polegada de profundidade é suficiente. À medida que a temperatura aquece, planta-os com uma polegada de profundidade porque será mais fresco no subsolo. Separe as sementes de cerca de 2 a 3 polegadas. Esse é todo o espaço que as raizes precisam, e quando as folhas começam crescer juntas, fornecem um mulch resfriador para as raizes. Enquanto você pode plantar as sementes em linhas estreitas, linhas largas, ou blocos, é mais fácil simplesmente transmitir a semente e, em seguida, diluir as plantas para o espaçamento recomendado., Todas as plantas finas podem ser comidas.as sementes de beterraba podem ser lentas a germinar devido à sua casca exterior dura. Absorver os aglomerados de sementes durante a noite ajudará a amolecer a casca e a germinação rápida. Podes sempre usar o velho truque de plantar rabanetes rápidos na mesma fila que as tuas beterrabas. Ajuda a marcar a linha e a soltar o solo. Quando as beterrabas começam a desenvolver-se, os rabanetes estão prontos para serem puxados. outro truque de germinação é cobrir as sementes no jardim com vermiculite, musgo de turfa ou algum outro material não pulverizador., Isto vai manter as sementes úmidas e quentes, mas não vai impedi-los de quebrar através da superfície. Este truque é muito útil em jardins com solo menos do que ideal. Como Crescer Beterrabas em Potesa Sua compacto hábito de crescimento faz com que a beterraba é uma boa escolha para os contentores. O pote deve ter pelo menos 12 polegadas de profundidade e 12 a 24 polegadas de largura através do topo. Certifique-se de que tem buracos no fundo para fornecer boa drenagem., As pequenas variedades de beterrabas, incluindo “Mini Ball” e “Baby Ball”, funcionam particularmente bem em recipientes.encher o recipiente com um solo pré-misturado formulado para os produtos hortícolas. Plantar as sementes com um espaçamento de 2 a 3 polegadas. Manter o pote bem regado, como o solo pode rapidamente secar em vasos. Quando é hora de diluir, cuidadosamente cortar os rebentos na linha do solo de modo a não perturbar as plantas restantes. Pragas e doenças comunsmuitos dos problemas comuns com a beterraba são partilhados por outras raízes hortícolas, tais como batatas., Para além do Coração negro, causado por uma deficiência de boro (acima descrito), esteja atento a: infecções bacterianas: uma variedade de bactérias do solo pode causar manchas descoloridas nas folhas, que podem infectar gradualmente as raízes. As plantas afetadas devem ser removidas e alternar as culturas na próxima estação. Não plantar beterrabas no espaço do jardim anteriormente ocupado por batatas. infecções virais: vários vírus, muitas vezes transmitidos por insetos lepidópteros, podem causar folhas distorcidas e distorcidas., Combater as infecções virais, plantando variedades resistentes e lutando contra os caçadores de folhas com pesticidas.infecções fúngicas: semelhantes às bactérias, as infecções fúngicas causam pequenas manchas castanhas ou cinzentas para cobrir as folhas. Para prevenir, alternar as colheitas a cada dois a três anos. Ao primeiro sinal de infecção, aplicar um pulverizador fungicida. rot de raiz: geralmente causada pelo fungo Fusarium, a rot de raiz provoca a murchidão do foliar acima do solo, como se precisasse de água, enquanto a raiz subterrânea começa a apodrecer., A podridão da raiz tende a aparecer em ciclos-dois ou três anos livres de doenças podem ser seguidos por uma estação ruim onde muitas plantas são afetadas. A podridão da raiz pode ser minimizada mantendo o seu jardim livre de ervas daninhas e evitando a sobrepesca. As plantas afectadas devem ser removidas.pragas de insectos: atenção aos mineiros das folhas, aos colibris, aos pulgas, aos pulgões, aos pulgões, aos pulgões e às lagartas. As pragas geralmente são identificadas por buracos esfarrapados deixados quando se alimentam de folhas. Utilizar um pesticida adequado ou eliminar pragas manualmente., |