It used to be our little secret: That along with the incontáveis recreational opportunities in Bend and Central Oregon, there was a burgeoning craft beer scene. Que tenta decidir qual brewpub atacar depois de um dia a esquiar no Mt. O Bachelor era uma discussão de dois passeios de cadeira. Havia opções. E muita cerveja boa.depois soube-se. Publication after publication when writing about the amazing skiing started including lines about Deschutes Brewery or Bend Brewing Co., Em seguida, as publicações beer enviaram escritores obedientes aqui para ver o que todo o alvoroço era sobre. Em seguida, revistas de viagens e jornais dedicaram histórias inteiras ao verdadeiro “Beervana” do Oregon.”(Desculpe Portland.)
não é mais um segredo.
mas não faz mal. Porque a crescente popularidade da cerveja artesanal significava cada vez mais cervejarias e cervejarias em nossa pequena fatia do céu.hoje, há quase 30 cervejarias a fazer cerveja aqui – de Prineville a Irmãs, Redmond a Sunriver. São todos diferentes, mas de certa forma ligados., Um cervejeiro que aprendeu o ofício em um lugar é agora o cervejeiro chefe em outro. Um cozinheiro de linha em um pub é agora, após anos de desenvolvimento de seu próprio paladar, o chefe chef do outro lado da cidade.
todos aqui têm um favorito, mas nós tendemos a visitá-los todos. Se você tiver uma chance, Você também deve pegar um passaporte de Bend Ale E partir em sua viagem. Mas se você tiver que escolher, aqui está um bom começo de onde ir e o que ter. Mas por favor – por favor-não entre nestes lugares e peça uma luz Bud. Os locais vão gozar contigo e a maioria nem sequer a leva. Saúde!,
Deschutes Brewery – Bend
Esta é a cervejaria que começou tudo para Oregon Central, em 1988. Hoje, você pode encontrar cervejas Deschutes em mais de 25 estados e em todo o mundo. O pub downtown é um dos locais mais populares da cidade todas as noites do ano. Como a Cervejaria, O pub em si quase duplicou de tamanho nos últimos anos, o que significa que geralmente há uma espera mais Curta por uma mesa. Mas não deixes que a espera te detenha., Basta ir para o bar, escolher uma das dúzias de cervejas atualmente na torneira (dica Local: Bachelor Bitter on Cask é um must-have Se você só pode ter uma cerveja. Mirror Pond é uma das cervejas emblemáticas e ouvi dizer que alguns locais usam Black Butte Porter para escovar os dentes – é assim tão bom. A comida borra a linha entre a comida do pub e o jantar fino. A carne usada em seus hambúrgueres vem de vacas alimentadas com grãos usados do processo de fabricação, fazendo-lhes alguns dos hambúrgueres mais saborosos em qualquer lugar.,uma das mais recentes cervejarias do jogo, Worthy rapidamente ganhou um nome para si mesmo como um dos mais populares (graças, em nenhuma pequena parte, ao incrível Hopservatory. É uma grande localização east Bend na Highway 20 (Greenwood Ave.) distingue-o dos outros, assim como a variedade de cervejas. O Dia fácil Kolsch pode ser a cerveja oficial de flutuar o Rio Deschutes no verão. Em termos de comida, vai encontrar macarrão com queijo em quase todos os bares da cidade – mas poucos conseguem igualar a criação de gouda e Sriracha do Worthy.,
Cascade Lakes Brewery – Bend
Born in Redmond, Cascade Lakes is one of Central Oregon’s Old Guard of breweries.
= = ligações externas = = Solteiro e local vão a apres ski spot antes de irem para a baixa. As cervejas perenes lá incluem a fácil bebida loira Bombshell e o nutty 20 ” Brown. No menu, que tal um javali e um rolo de carne de kobe ou o seu clássico Peru em cascata derreter?,
10 Barrel Brewing Co. – Two locations in Bend
With its huge outdoor patio and fire pit on Galveston Avenue, 10 Barrel’s original West Side pub is a perfect spot to grab a beer al fresco. Sua popularidade disparou nos últimos anos com brews sólidos, como Preto Sinistro e Og Wheat IPA e a simples, mas perfeitamente nomeada criação enlatada “Pub Beer”.”Talvez a única coisa melhor do que a cerveja seja a comida. As pizzas estão no top 5 do Oregon. Uma espera demasiado longa no West Side spot?, Vai para a nova e maior localização da cervejaria em East Side.
Sunriver Brewing Co. – Bend and Sunriver
inicialmente começou a sul de Bend na comunidade resort a partir do qual tomou o nome, Sunriver Breweri’s flagship pub vale a pena a unidade de Bend e vale a pena ir a todos os dias se você estiver hospedado em Sunriver ou Sunriver Resort., O Fuzztail Hefe é uma boa introdução à cerveja Central Oregon craft, enquanto o cruel Mosquito IPA embala um pouco mais de um soco. Pais, tragam as crianças porque a cervejaria tem uma grande e divertida área de brincar com um enorme chalkboard e muitos brinquedos. Não queres ir até Sunriver? Uma nova cervejaria Sunriver Galveston Pub abriu em Bend na primavera de 2016.
Bend Brewing Co. – Bend
conhecido como “The BBC” pelos locais desde que abriu há 20 anos, Bend Brewing Co. é a versão Central de Oregon do seu bar local., Pequeno e estreito, o pub está localizado no centro de Bend e tem ótimas vistas do lago espelho do pátio. Pede uma Hefe do deserto ou uma grande amarga e não podes errar. Em termos de comida, os peixes e as batatas fritas estão entre os melhores da região e as asas podem estar no topo do Oregon Central.
Three Creeks Brewing Co. Três riachos estão em Irmãs no campus da FivePine Lodge., Casa para os favoritos locais pão de centeio e loiro, três riachos podem ter o melhor menu do grupo com pratos como o Schnitzel Knotty e o frango Bacon Tater pita taco coisa que eu posso atestar Will. Preencher. Você. Ate.
Wild Ride Brewing. Wild Ride Brewing é uma cervejaria de produção localizada no centro da cidade de Redmond. Opções de alimentos estão disponíveis a partir da comunidade carrinho de alimentos localizado no estacionamento apenas fora do nosso pátio fora da sala de torneira familiar, que oferece assentos interiores e ao ar livre., Experimenta as três irmãs American Red Ale. Esta bela cerveja tem uma aparência vermelha de pôr-do-sol e pode ser tanto amargo quanto doce, uma vez que o lúpulo seleto representa o noroeste de todas as formas possíveis.
Crux Fermentação Projeto – Bend
Situado dab do smack no meio da Curva, o ponto Crucial é o ponto para o sol cervejas, graças, em parte, à sua Bebida Hora especial: Desconto de cerveja e alimentos de uma meia hora antes e depois de o sol se põe sobre as Cascatas – por que você vai ter a melhor vista ao redor., Co-fundada por um dos cervejeiros que ajudaram a lançar Deschutes, os favoritos de Crux incluem On the Fence Northwest Pale Ale e pária IPA. Em termos de comida, o bar torna-se super criativo com uma máquina panini, sopas e saladas. Às segundas-feiras a cozinha está fechada, mas você pode pegar alguns tacos ou brats surpreendentes dos carrinhos de comida lá fora. Quando for agradável, jogue alguns cornhole ou outros jogos de gramado no campo gigante ao lado do pub.
Craft Kitchen& Brew
Craft is where you go to get tasty beer with a side of southern BBQ., Localizado em uma área em ascensão na curva Nordeste, o menu de comida do Craft é o material dos sonhos de Comfort food. Experimente a sanduíche de frango frito com um lado de macarrão com queijo. Para além da cerveja Velha, um aceno às raízes da antiga mill town e a primeira localização da cervejaria. É uma cerveja americana encorpada com um acabamento ligeiramente doce e um paladar refrescantemente limpo.
Mcmenaminas Old St.Francis School – Bend
vai encontrar Mcmenaminas por todo o noroeste do Pacífico., A família restaura hotéis antigos / escolas / manicômios e transforma-os em novos pubs/teatros/hotéis. A escola St. Francis de Bend era apenas isso-uma escola católica no coração do centro da cidade. Hoje é um campus de três pubs, um cinema, piscina Turca, casas de aluguer e salas de aula que se tornaram quartos de hotel. Cerveja sábia, Hammerhead Stout e o Rubi frutado são os go-tos para os habitantes locais e visitantes. E não podes errar a pedir um “Rubinator” – uma mistura de Exterminador/Rubi como um preto e bronzeado., Quanto ao menu, alguns disseram que o Capitão Neon burger de McMenamin e os famosos Cajun tots fariam parte da sua última refeição.
Silver Moon Brewing – Bend
a recent Silver Moon radio commercial ends with the tag line ” Same Great Beers, Same $#% – tty Location.”Eles têm razão em relação a ambos. Mas vale a pena mapear o pub, especialmente o cão Voodoo ISR e o Mordedor De Cobra. Também é um dos melhores lugares para música ao vivo em Bend., No menu, apimentar as coisas com a salada de jalapeno no porco assado lento ou fazer uma refeição a partir da cratera Nachos com carne moída.
Imersion Brewing – Bend
Immersion is Bend’s first and only “brew-it-yourself” pub and craft brewery. Você pode ir lá e criar sua própria cerveja-esperar três semanas e voltar por cinco galões de sua criação pessoal (ou eles podem enviá-lo para você em Oregon.) Ou, você pode apenas aparecer para algumas das suas fantásticas cervejas e comida., Os pratos caracterizados incluem Poke Marinated Ahi, Short Rib com edamame Avocado succotash, e uma Porterhouse de porco Duroc livre de antibióticos com spätzle e couves de Bruxelas, o restaurante é tão central para a experiência da cervejaria como a cerveja.beba uma cerveja do nosso sistema de cerveja de 10 barris. Experimente uma Big Chilla, uma NW Pale Ale ao estilo belga; Little Fawn, uma Saison; Bender, uma NW IPA ao estilo belga; ou um IRA (Immersion Red Ale), uma cerveja vermelha. Escolha entre um menu de cocktail de artesanato e uma seleção de vinhos.,
