Quebrar a grade para o jantar pode ser uma ótima maneira de passar o tempo com a família, mas também é a maneira perfeita para desfrutar de uma variedade de seus alimentos favoritos preparado saudável desde os pingos de gordura ajuda a diminuir significativamente as calorias., Se você ama seu grelhador de carvão, mas você está em necessidade desesperada de uma atualização, então a melhor combinação de carvão de gás pode ser a solução perfeita. Não há dúvida de que quando se trata de um autêntico sabor fumado, nada bate cozinhar com carvão, mas se você quiser um modelo que também oferece excelente controle de temperatura, para não mencionar um processo de aquecimento significativamente mais rápido, em seguida, uma grade de gás será uma melhor opção. Mas e se pudesses desfrutar do melhor de ambos os mundos? É aí que entra o grelhador de carvão a gás.,
Se você está procurando uma maneira melhor, mais eficiente de grelhar, mas você não quer perder no tipo de sabor fumado que apenas uma grelha de carvão pode fornecer, então você vai ficar impressionado com a versatilidade desta grelha combo, facilidade de uso, e necessidades de baixa manutenção.incluí cinco das melhores grelhas de gás e carvão na minha lista. Cada grade é carregada com todas as características certas, é muito fácil de usar, e vem com todas as características que você precisa em um modelo que é difícil o suficiente para lidar com o uso regular., Abaixo, você encontrará um gráfico de comparação com cada um destes best-sellers listados, completo com especificações importantes que podem ajudá-lo a determinar qual o modelo certo para você.
Índice
Gás de Carvão Combinação Grades do Gráfico de Comparação
produto | cozinhe a câmara | BTUs | superfície de confecção de espaço | avaliação |
---|---|---|---|---|
Char-Griller 5050 Comprar Na Amazon!, |
Dual | 40800 | 1260 in | |
Dyna-Glo DGB730SNB-D Shop On Amazon! |
Dual | 24000 | 952 in | |
Oklahoma Joe’s Charcoal/LP Gas Shop On Amazon! |
Triple | 12000 | 1060 in | |
Smoke Hollow 4-in-1 Shop On Amazon! |
Triple | 42000 | 860 in | |
Char-Broil Standard 1010 Shop On Amazon!, |
Duplo | 36000 | 505 em |
Char-Griller 5050 Duo de Gás e Grelhador a Carvão
a Nossa Classificação: (5/5)
Este modelo caracteriza-se por uma construção de aço resistente e dupla cozinhar superfícies, uma projetados para o gás e o outro para carvão. Ele oferece um total de 120 centímetros de espaço para cozinhar, além de um queimador lateral para espaço adicional para cozinhar., As grades são feitas de ferro fundido e revestidas com porcelana, para evitar que os alimentos se colem à superfície. Ambas as câmaras de cozimento de gás e carvão têm seus próprios indicadores de temperatura e prateleiras de aquecimento. Os medidores vão permitir que você fique de olho nas temperaturas de grelhamento de carvão, em seguida, mudar para a prateleira de aquecimento, uma vez que está terminado de cozinhar para mantê-lo quente e pronto para servir.
no total, a câmara de gás vem com três queimadores, para um total de quarenta mil, oitocentos BTUs. Ligar o gas grill não podia ser mais fácil, graças à ignição electrónica., Cada queimador de gás é capaz de atingir quinhentos graus e possui um total de quatrocentos e trinta e oito polegadas de espaço de cozinha. O queimador lateral pode ser usado para pratos laterais, molhos, e muito mais. As grades de carvão são altamente ajustáveis, então você pode baixar ou elevar as grades com base no que você está cozinhando. A grade também faz o dobro do dever como uma panela de cinza, então limpar é uma cinch.,rei de superfície
Contras
- A ferrugem, se deixados ao ar livre descoberto
- Grelhas podem ser difíceis de limpar
Conclusão
A grade de dupla câmara projeto vai permitir que você use os dois ao mesmo tempo, então você pode incendiar um bife na grelha a carvão lado, e cozinhe vegetais, batatas assadas, ou milho assado na churrasqueira a gás de lado., A construção pesada significa que este modelo pode suportar uso regular e vai durar temporada após temporada. Este modelo permitirá que você rapidamente chicoteie seus pratos favoritos, em uma fração do Tempo, em comparação com o uso de uma grelha de carvão padrão. Versátil, eficiente e de baixa manutenção, este é um dos melhores grelhadores combo e lhe permitirá desfrutar de grelhadores durante todo o ano.
Dyna-Glo DGB73NB-D Grelhador duplo combustível
nossa classificação: (4.,5/5)
A grelha Combo Dyna-Glo apresenta queimadores de aço inoxidável, no topo da linha grades de ferro fundido que vêm equipadas com um revestimento esmaltado de porcelana e um sistema de ajuste do tabuleiro de carvão que lhe permite baixar ou elevar a grelha com base no tipo de alimento que está a grelhar. Este modelo oferece uma superfície de Cozinha total de novecentos e cinquenta e dois polegadas, que pode ser muito pequeno para o comprador que adora hospedar churrasqueiras Quintal. Este Grelhador também oferece muita energia de cozinha, a vinte e quatro mil BTUs.,
Este é um modelo de câmara dupla, o que significa que tem um lado dedicado ao carvão e um lado dedicado ao grelhador de gás, para que você possa preparar duas vezes a quantidade de alimentos ao mesmo tempo, ao contrário de grelhadores combo que compartilham a mesma câmara. A grelha vem com tabelas laterais que são feitas de aço inoxidável, completo com uma superfície revestida de pó que é projetado para evitar ferrugem. Estas mesas laterais podem ser usadas para armazenar comida cozinhada e todas as suas reservas grelhadas., Cada mesa pode aguentar até 25 libras e vem com barras de Toalhas integradas e ganchos de ferramentas para que você possa ficar organizado enquanto você grelha. Estas mesas laterais são desmontáveis, para facilitar o armazenamento e o transporte.,
Contras
- Pequena superfície de cozedura
- Carvão câmara pode ser de difícil limpeza
Conclusão
Este modelo pode não ser a melhor escolha se você está procurando por uma grade que pode lidar com a cozinhar para um grande número de pessoas, mas é perfeito se você quiser uma grade que pode lidar com a preparação de alimentos para cinco a oito pessoas ao mesmo tempo., O design de câmara dupla permitirá que você prepare uma grande variedade de alimentos simultaneamente, enquanto a manivela de carvão lhe dá mais controle sobre a temperatura de cozimento.
Oklahoma Joe’s Charcoal/LP Gas/Smoker Combo
Our Rating: (4.5/5)
This gas and charcoal grill combo offers one thousand and sixty inches of cooking space, with seven Hecht and fifth inches of cooking space in the main chamber. Esta grelha também vem com uma caixa de fumo, o que a torna mais versátil do que modelos concorrentes., Agora, podes grelhar um bife, cozinhar vegetais na câmara de grelhadores de gás, e usar a caixa de fogo para fumar peixe ou um bife. O firebox está localizado no queimador lateral, para que você possa cozinhar três pratos diferentes usando todos os três tipos de métodos de cozinha ao mesmo tempo.isso permitirá que você prepare o jantar mais rápido e mais eficientemente, uma vez que não há espera. O lado do gás tem três queimadores, enquanto a câmara de carvão vem com um sistema multi-amortecedor que fará o controle da temperatura uma brisa., Se está à procura de um grelhador carregado de espaço de armazenamento, então vai apreciar a prateleira de armazenamento de metal que está localizada directamente debaixo das câmaras de cozinha. Você também vai encontrar um par de medidores de temperatura montados diretamente nas tampas de cada câmara, para que você possa manter um olho atento em sua comida enquanto cozinha. Para maior segurança, este modelo também tem cabos cool-touch que não vai aquecer como você grill. Este é um recurso de segurança grande para ter se você tem crianças pequenas em casa.,daba6″>
- Firebox
- Triplo câmara de design
- Durável
- Grande superfície de cozedura
- Versátil
Contras
- O fumante caixa pode executar muito quente, o que pode dificultar o controle de temperatura
Conclusão
Este três câmaras grill permite cozinhar alimentos, utilizando gás, carvão vegetal, ou você pode usar o fumante para carnes e vegetais que são carregados com um sabor defumado, e a grelha permite que você use cada um dos cozinhar câmaras em simultâneo., Então, se você está procurando um modelo que lhe permite multitarefas como um profissional, então esse modelo de Oklahoma Joe é ele.
Smoke Hollow Gas Charcoal Smoker Bbq Grill
nossa Classificação: (4.5/5)
Este é outro modelo de três câmaras que lhe permite usar carvão vegetal, gás, ou a caixa de fogo fumante para cozinhar indiretamente e um incrível sabor fumante. O grelhador de cerâmica infravermelho lado vai sear frutos do mar e bifes, a fim de bloquear o sabor, enquanto a câmara de cozimento de gás de três queimadores permite que você rapidamente preparar suas receitas de grelhador vegan favorito., A câmara de cozimento de carvão vem com uma panela de carvão que é ajustável, o que lhe permitirá controlar com precisão a temperatura de cozimento. O lado fumante firebox pode ser usado para cozinhar indiretamente ou você pode encher o firebox com o seu tipo favorito de lascas de madeira e carnes de fumaça, veggies, peixe, aves, e muito mais. As grelhas de cozinha de ferro fundido são de porcelana cozida, o que vai ajudar a cortar na limpeza., O sistema ajustável de amortecedor no lado de cozinhar carvão do grelhador vai lhe dar mais controle sobre a temperatura de cozinhar, mas se você é novo para grelhar com carvão, isso pode levar um pouco de experimentação de sua parte.,
Vantagens
- cozinhar Três câmaras
- ferro Fundido, grelhas
- sistema de amortecimento
- Três queimadores
- Infravermelho queimador lateral
Contras
- A temperatura no carvão câmara pode ser de difícil controle
Conclusão
Este é um grill que vem carregado com todos os sinos e assobios, incluindo uma ligação por infravermelhos queimador lateral, duplo carvão e gás de cozinha câmaras, e a capacidade de fumaça alguns de seus pratos favoritos., A grelha em si oferece uma superfície de cozedura de tamanho decente, um design durável, e muito espaço de armazenamento para que você possa manter seus suprimentos grelhados acessíveis e organizados. Este modelo é perfeito se você está procurando um modelo que pode lidar com a cozinha para uma família grande ou um pequeno quintal se juntar.
Char-Broil Standard 1010 3-Burner Liquid Propane and Charcoal Combo Grill
nossa classificação: (4/5)
esta grelha a carvão e gás oferece a menor quantidade de espaço de cozedura de qualquer modelo da minha lista, chegando a apenas quinhentos e cinco polegadas., Este modelo de câmara dupla vem com um design de Grelhador de gás de três queimadores, oferecendo 36 mil BTUs. O queimador lateral adicional apresenta um total de doze mil BTUs. A fim de controlar a temperatura na câmara de carvão, você pode usar a manivela para elevar ou baixar a grade. Para uma limpeza mais fácil, a câmara de carvão tem uma porta de acesso a carvão vegetal, além de uma placa de cinzas deslizante para que você possa facilmente largar as cinzas. Cada uma das tampas tem um medidor de temperatura, assim você pode manter um olho próximo na temperatura de cozinhar se você está cozinhando hambúrgueres ou costurando um bife., A superfície de cozinhar menor faz deste modelo uma má escolha para famílias maiores, mas se você não está planejando em hospedar qualquer churrasco quintal e em vez disso precisa de uma grelha que pode lidar com cozinhar para quatro a seis pessoas, então este modelo é uma grande compra.,
Contras
- Pequena superfície de cozedura
- Sem espaço de armazenamento
Conclusão
Este modelo não é tão recurso-pesado como alguns dos outros gás de carvão combinação grades na minha lista, mas oferece um confiável, sólido desempenho, vem com um processador dual-câmara de design que permite que você use tanto o carvão e o gás, ao mesmo tempo, e vem equipado com revestimento durável da porcelana, ferro fundido grades., No geral, é uma ótima escolha se você está procurando uma grade menor que é versátil, iniciante-amigável, e fácil de manter.
Gas Charcoal Combo Grill Buyer’s Guide
Existem várias características que você vai querer prestar atenção antes de comprar uma nova grill. Isso inclui o BTUs, número de queimadores, rack aquecimento, o tamanho do espaço de cozinha, e quaisquer extras. A área de cozinhar refere-se ao tamanho do rack e é o que vai determinar a quantidade de comida que você pode cozinhar ao mesmo tempo. O aquecedor rack é usado para manter a comida que já está cozinhada, agradável e quente e pronto para servir.,alguns modelos de grelhadores de carvão também virão com alguns extras grandes, incluindo acessórios grelhados, espaço de armazenamento, e prateleiras nos lados da grelha que podem segurar seus suprimentos grelhados e comida. Abaixo, você vai ter um olhar em profundidade para muitas das características importantes que você deve manter um olho para fora ao olhar para a melhor grelha combo e que tipo de poder este estilo de grelha tem para oferecer.,
superfície de Cozinha
Como mencionei acima, o tamanho da superfície de cozinha será importante se você está procurando um modelo que pode cozinhar para uma família maior ou se você muitas vezes convidar amigos e família para um churrasco no quintal. Preste atenção às dimensões da superfície de cozimento, que devem ser listadas na folha de especificações. Uma superfície de cozimento maior permitirá que você cozinhe mais comida de uma vez, mas também pode tornar mais difícil manter uma temperatura precisa.alguns modelos de grelhas híbridas terão uma ou duas câmaras de cozinha., Pode haver uma câmara usada para grelhar carvão e gás, ou câmaras separadas, uma para gás, outra para carvão. Em alguns casos, ambos os tipos de câmaras de cozinha podem ser utilizados ao mesmo tempo. Isto pode ajudar a acelerar o processo de grelhamento, permitindo-lhe cozinhar uma variedade de alimentos ao mesmo tempo. Modelos de câmara única tendem a ser mais acessíveis, mas não oferecem o mesmo tipo de controle de temperatura precisa ou versatilidade.
caixa de fumante
uma caixa de fumante dá-lhe uma forma adicional de preparar a sua comida., Estas caixas de fumo são muitas vezes colocados no lado das grelhas e pode ser usado para cozinhar lentamente e fumar alguns dos seus pratos favoritos. Você pode usar uma variedade de diferentes tipos de aparas de madeira, tais como hickory ou pinho, para dar carnes e vegetais que sabor embalado fumaça gosto que a maioria dos entusiastas de churrascos adoram. Assim como com os modelos que têm câmaras de Cozinha Dupla, muitas grelhas permitirá que você use a caixa de fumante, ao mesmo tempo que você está usando a grelha de carvão e gás, fazendo para uma grelha versátil que lhe permitirá preparar vários pratos ao mesmo tempo.,
o Aquecimento Rack
Enquanto o aquecimento racks são normalmente usada para manter os alimentos que grelhado aquecido e pronto para servir, menor o calor também pode ser usado para preparar certos tipos de alimentos delicados que devem ser cozidos no calor indireto, apenas. Tanto a câmara de cozinhar carvão como a câmara de grelhar gás devem vir com as suas próprias prateleiras de aquecimento. Tenha em mente, se a combinação de grelhadores que você está interessado vem com prateleiras de aquecimento, este espaço será incluído na folha de especificações e conta como parte da medição total da superfície de cozimento da grelha.,
queimadores
uma das melhores coisas sobre este estilo de grelha é o fato de que você pode simultaneamente preparar uma variedade de pratos usando diferentes tipos de métodos de cozinha. Uma vez que os alimentos diferentes irão exigir temperaturas diferentes, então um modelo que está equipado com uma variedade de queimadores irá permitir que você prepare diferentes refeições ao mesmo tempo. Os queimadores laterais podem ser usados para molhos, sopas e pratos laterais, enquanto você está fumando peixe ou grelhando costelas. Tenha em mente, quanto mais queimadores um modelo tem, maior a etiqueta de preço.,
portabilidade
o facto de estas grelhas serem carregadas com uma combinação de funções de grelhamento significa que vai ser significativamente mais pesado do que uma grelha de gás autônomo ou carvão vegetal. A maioria dos modelos terá rodas de rodízio, que são projetados para tornar mais fácil mover a grade de um lugar para outro.
Grelhas
a Maioria dos modelos virá equipado com grelhas que são feitos de ferro fundido, devido à sua capacidade para distribuir uniformemente o calor e o fato de que ele pode reter o calor de forma mais eficiente, em comparação com outros tipos de materiais., Estas grades são geralmente revestidas com porcelana, que é o que as torna mais fáceis de limpar e impede que os alimentos se colem à superfície.para a câmara de cozedura a carvão vegetal, procure por grades equipadas com manivela. Isto permitirá que você levante a grade, movendo-a mais longe do carvão vegetal, ou baixá-la para que esteja mais perto do carvão para que você possa cozinhar sua comida a uma temperatura mais alta. Como um exemplo, se você está grelhando hambúrgueres, você não vai precisar para baixar a grade, mas, a fim de sear em sabor quando você está cozinhando um bife, a grade deve ser posicionado mais perto do carvão vegetal., Este tipo de ajustabilidade lhe dará mais controle sobre as temperaturas de cozimento, para melhores resultados.
temperatura
bitolas de temperatura embutidas são frequentemente encontradas em grelhas de gás padrão, mas você também vai encontrá-las nestes modelos híbridos. Se você já usou uma grelha de carvão básico, então você sabe o quão difícil pode ser para atingir uma certa temperatura e o fato de que você tem que usar as aberturas embutidas para manter a temperatura do grelhador de carvão pode ser muito complicado., As melhores grelhas híbridas tornam muito mais fácil para você determinar e ajustar a temperatura para tipos mais delicados de alimentos.
cobre
alguns modelos virão com as suas próprias tampas, que são feitas de materiais à prova de água que são concebidos para manter a sua grelha agradável e seca e segura dos elementos. Se a grelha a carvão gás combo que você compra não vem com uma capa e você não quer garfo sobre o dinheiro extra para obter um, então eu recomendo armazenar a grelha na garagem ou outra área coberta para evitar danos que podem ocorrer se a grelha é deixado para fora durante todo o ano.,
manutenção
a maioria das grelhas a carvão são consideradas manutenção bastante elevada, enquanto uma grelha a gás funciona mais limpa, por isso é simplesmente uma questão de limpeza de grelhas a carvão e limpeza dos queimadores. Uma grelha a gás carvão é mais fácil de limpar do que os seus modelos de carvão padrão, mas vai exigir mais manutenção do que uma grelha de gás tradicional. A maioria dos fabricantes vai incluir dicas de limpeza e manutenção que vai tornar mais fácil manter a sua grelha limpa e em perfeita ordem de funcionamento., Na maioria dos casos, você não precisa se preocupar com a limpeza profunda do grelhador mais de uma ou duas vezes durante o verão.
, Cozinhar em uma Combinação Grelhador a Carvão Versus Gás Grelhar
Todas as grades são utilizadas para:
- Cozinhar alimentos em calor direto para a marca de alimentos a uma temperatura superior
- calor Indireto para a convenção de cozimento, o que permite cozinhar legumes, assados, e galinhas, ou outros tipos de alimentos que exigem uma mais gostosa médio temporizado ou cozinhar uma longa e lenta circulação de ar cozinhar.,fumo indirecto de calor, no qual a tampa é fechada, a fim de encurralar o fumo e permitir que a comida cozinhe e mantenha um sabor fumado.
A maior diferença entre uma grelha a gás e carvão vegetal é que uma grelha a gás pode aquecer em poucos minutos, enquanto a grelha a carvão demora significativamente mais tempo. A outra diferença é grave. Uma vez que grelhas de carvão produzem maior calor directo, são uma escolha muito melhor para carnes Escaldantes.
Quando se trata de obter um sabor fumado, ambos os tipos podem funcionar, mas para uma gas grill você precisa adicionar uma caixa de fumaça para este propósito., No entanto, porque a gordura escorre da comida cozida e atinge as brasas queimadas, grelhas de carvão tendem a oferecer um sabor melhor fumado em comparação com o gás. A maioria das pessoas pode admitir que a carne que é cozida sobre carvão apenas sabe melhor e tem mais sabor. Mas usando este tipo de grade Muitas vezes pode se tornar um aborrecimento, especialmente se você quiser grelhar o jantar rapidamente e você não tem tempo para esperar por todo o carvão para aquecer., Grelhas de gás são mais fáceis de limpar e aquecer dentro de alguns minutos, mas quando se trata de cozinhar certos tipos de alimentos, como bife, você vai acabar perdendo em algum sabor sério. Não há nada como cozinhar um bife num grelhador de carvão, se quiseres um bife suculento, macio e seco. A capacidade de sear carnes, em seguida, cozinhar lentamente usando o calor indireto, será uma cinch quando você usa um grelhador híbrido.,
para resumir, grelhas de gás podem aquecer mais rápido, oferecer um controle de temperatura mais preciso, são mais fáceis de limpar e manter e muitas vezes vêm com mais características de cozinha e acessórios em comparação com uma grelha de carvão vegetal. Mas quando se trata de cozinhar carne, a carne tende a secar rapidamente, razão pela qual a maioria dos entusiastas de churrasco recomendam cozinhar carne sobre carvão.
Como você pode ver, usar uma grelha híbrida simplifica as coisas e oferece o melhor de ambos os mundos, desde que você saiba como usá-lo, e que Fonte de combustível para usar, dependendo do que você planeja em cozinhar.,
Pensamentos finais
a capacidade de escolher entre mais de uma opção de combustível significa a versatilidade de cozinhar, de modo que você pode fumar, assar bifes sobre um calor maior, ou carnes de cozinha lenta, veggies, peixe, aves de capoeira, e muito mais. Este tipo de versatilidade irá encorajá-lo a usar o seu grelhador mais frequentemente, durante todo o ano, e não apenas durante os meses de Verão.o melhor Grelhador de carvão a gás permitir-lhe-á costurar as carnes na perfeição, fumar peixe e legumes, grelhar rapidamente hambúrgueres e cachorros quentes, e preparar os pratos de lado, enquanto a sua entrada está a cozinhar., Estes modelos são mais fáceis de limpar em comparação com uma grelha de carvão tradicional, e muitas vezes vêm carregados com alguns extras agradáveis que tornam fácil a manutenção das grades, cozinhar alimentos a temperaturas precisas, e grelhar um grande lote de alimentos para a família e amigos. Estes produtos comentários e guia do meu comprador pode ajudar a apontar-lhe na direção certa, se você está procurando um híbrido poderoso que vem carregado com todas as características certas e um que oferece um desempenho confiável, tudo por um preço que é acessível.