Brownies com baixo teor de carboidratos fabricados com farinha de amêndoa

sem grãos!

claro, a maioria de nós sabe que é possível fazer brownies saudáveis. Todos vimos aquelas receitas de brownies de feijão preto sem farinhas refinadas, e até fiz alguns brownies vegan fudgy que usam ameixas como ingrediente principal! Mas, como é possível fazer brownies com carboidratos baixos?! Parece um oximoro!bem, agora já não., As possibilidades de receitas de brownie saudáveis vão além de grãos negros ricos em carboidratos e ameixas secas. Em vez disso, são brownies de baixo teor de hidratos de carbono feitos com farinha de amêndoa! O que mantém estes bolinhos sem glúten, sem cereais e paleo também!farinha de amêndoa: O Segredo dos Brownies de carboidratos baixos.’Você pode encontrá-lo em muitas mercearias hoje, mas também é fácil e muito mais barato para fazer farinha de amêndoa caseira!, E, como as amêndoas são baixas em hidratos de carbono, ricas em fibras, e carregadas com gorduras alimentares saciantes, a farinha de amêndoa é a chave para fazer brownies de baixo teor de hidratos de carbono. Graças à farinha de amêndoa, você recebe dois gramas de fibra e sem carboidratos de rede em cada um destes brownies de baixo carboidratos! (Acho que, tecnicamente, são pequenas mordidas de bolo de chocolate … mas tanto faz.)

porque a farinha de amêndoa é um pouco mais densa do que as farinhas tradicionais, torna estes brownies de baixo teor de carboidratos tão satisfatórios. Mas, eles ainda têm uma textura surpreendentemente leve, arejada e cakey graças à fluidez dos ovos!, Há mais ovos nesta receita do que as receitas de brownies tradicionais, porque eles são necessários para evitar que seus brownies de baixo teor de hidratos de carbono de desmoronar. Entre os ovos e a manteiga alimentada com erva, você está recebendo ainda mais gorduras cheias de combustível! A densidade da farinha de amêndoa significa que a maioria das receitas de cozimento que usá-lo para sobremesas de carboidratos baixos têm de ser ajustados um pouco. Basta ter isso em mente se você gostaria de tentar a sua mão em fazer suas próprias sobremesas de carboidratos baixos!Brownies sem açúcar? Pode Ser??se estamos fazendo brownies de carboidratos (ou qualquer sobremesa de carboidratos), temos que cortar o açúcar., Mas, brownies sem açúcar soa um pouco nojento… felizmente, há muitos adoçantes de hidratos de carbono lá fora que você pode usar para fazer brownies de chocolate keto. Stevia é um popular adoçante sem calorias, mas eu também gosto de usar eritritol-um álcool natural de açúcar que é baixo em calorias e hidratos de carbono. Eu pessoalmente acho que tem menos de um sabor do que stevia, que é por isso que eu escolhi para estes brownies de baixo carboidratos, mas você pode usar o adoçante que você preferir!eritritol é cerca de 70% tão doce como o açúcar, por isso pode precisar de ajustar a quantidade ao seu gosto., Mas, sua doçura natural faz o trabalho e faz com que as sobremesas de carboidratos mais realizáveis. Mesmo que sejam brownies sem açúcar, nunca adivinharia! Eu gosto de fazer os meus bolinhos de massa em picadas de brownies porque eu posso desfrutar de uma borda agradável, crocante com cada doce! Mas também podes fazer bolinhos de massa, se preferires. Desfrutem da indulgência livre de açúcar, sem cereais, sem culpa!,