este frango Chimichurri grelhado é primeiramente esfregado em uma mistura de cominho terrestre antes de ser grelhado à perfeição e coberto com um molho chimichurri fresco. É uma receita de verão em minha casa, e toda a minha família fica louca por isso!
flavorful Chimichurri Chicken Recipe
Deixa-me começar por dizer que tens de experimentar esta galinha! Este frango grelhado com cominho com Molho Chimichurri é a definição de boa comida!,é embalado ao máximo com sabores vibrantes, é saudável, é colorido, é fresco. Como pudeste correr mal? Podia viver com isto durante semanas!um delicioso frango temperado, grelhado na perfeição e coberto com uma generosa colher de coentros chimichurri. Então, se fores como eu, adicionas chimichurri a tudo o resto no teu prato.adoro com vegetais grelhados ou batatas assadas. Talvez isso seja estranho, mas tenta e podes acabar por te ver a adorar também.
Você vai ter sobras de molho, então você pode muito bem adicioná-lo ao prato lateral também., Se ainda não experimentaste molho chimichurri, não deixes passar mais uma semana sem o fazeres — confia em mim, Precisas dele na tua vida!não posso esperar que as ervas do meu jardim sejam totalmente cultivadas para que possa fazer isto durante dias e dias! Já disse que adoro isto? Adoro mesmo!o que é o Chimichurri?eu aprendi pela primeira vez sobre o molho chimichurri do meu marido porque ele tinha vivido na Argentina por dois anos, então, em outras palavras, eu tinha vivido a maior parte da minha vida perdendo uma coisa tão incrível., Esta receita que eu fiz não é o seu típico chimchurri Argentino (tanto quanto eu sei).não sei se encontrarias coentros numa versão típica, mas adoro coentros, por isso não resisto a adicionar alguns aos meus. Flocos de pimenta vermelha também não são típicos, mas eu gosto de um pouco de calor, e a cebola vermelha é outro ingrediente não tão comum, mas eu realmente gosto do sabor que traz, então eu adiciono um pouco para ele aqui.então você Geralmente vai encontrar vinagre ou suco de limão, mas eu gosto da combinação dos dois então eu vou com ambos.,
mais frequentemente então você não vai ver molho chimchurri servido com algum tipo de carne ou salsicha, que eu amo também, mas eu amo ele tanto servido sobre frango, assim tada. Aqui tem.,h2>Chimichurri de Frango Ingredientes
Para os grelhados de cominho de frango, você vai precisar de:
- os peitos de Frango
- de cominho em pó
- de coentros em pó
- Sal e pimenta
- o Azeite de oliva
E para o caseiro coentro chimichurri, você vai precisar de:
- cebola Vermelha
- Alho
- vinagre de vinho tinto
- suco de Limão
- Sal
- salsinha Fresca, orégano e coentro.
- flocos de pimenta Vermelha
- o Azeite de oliva
Como Fazer Grelhados Cominho Frango
- pré-Aqueça o grill para fogo médio-alto.,peito de frango até à espessura uniforme, depois escovar com azeite.mistura de sprinkle spice em ambos os lados do frango.grelha até cozida.
Como fazer molho de Chimichurri
- adicione cebola vermelha, alho, vinagre de vinho tinto, sumo de limão e sal a um processador de alimentos. Pulso até picar.adicione o resto dos ingredientes de chimichurri ao processador de alimentos e pulse até serem combinados.
que tipo de salsa devo usar?para esta receita de molho de chimichurri, usei salsa de folha plana., Mas tenho a certeza que precisas de outro tipo de salsa. Brincar com o molho para encontrar o que você gosta mais!o que devo fazer com o molho Chimichurri que sobrou?
você provavelmente terá Sobrado molho chimichurri depois de fazer esta receita de frango grelhado cominho. Terás molho suficiente para mais um lote de frango, mais ou menos.Chimichurri também congela lindamente e pode ser descongelado mais tarde para ser usado em qualquer carne grelhada.
as pontas para o melhor frango Chimichurri
- utilizam alguns dos caules das ervas, bem como as folhas. Os caules estão cheios de sabor!,ao fazer o chimichurri, não misture o molho. Queres que tenha alguma textura.
- Use suco de limão acabado de espremer para o melhor sabor.,e Tigelas de Arroz
- Grelhados de Frango e Abacate Rua Tacos
- Grelhado Frango Marroquino
- Grelhado grego Frango Limão
- Pêssego Salada com Grelhado com Manjericão Frango e Branco, Vinagrete Balsâmico
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Grelhado Cominho Frango com Molho Chimichurri
Frango
- 5 (6 oz) sem osso, peitos de frango sem pele
- 1 1/4 colher de chá de cominho em pó
- 1/2 colher de chá de coentros em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 1 Colher de sopa de azeite de oliva
Instruções
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Para o molho chimichurri: Adicionar cebola roxa, o alho, o vinagre de vinho tinto, suco de limão e o sal para um processador de alimentos., Pulsação, paragem e raspagem dos lados ocasionalmente, até serem finamente picados.
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Add in salsa, coentros, orégãos e pepper flakes, em seguida, verter em azeite enquanto pulsa várias vezes até que as folhas de erva sejam finamente picadas**. Transfira para uma tigela, cubra e esfrie até estar pronto para servir.
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para o frango: pré-aquece uma grelha a 425 graus sobre o calor médio-alto. Em pequenas tigelas misturadoras misturam cominhos, coentros, sal e pimenta.,Pound chicken to an even thickness using the flat side of a meat mallet then brush both sides levely with olive oil. Borrifar e esfregar ambos os lados uniformemente com mistura de cominhos.Transfer to clean grill grates and grill until center of chicken registers 165 on an instant read thermometer, about 4 minutes per side.Serve quente com molho chimichurri.
Notas
- *Use folhas e alguns tronco com todas as ervas.,
- * * Não puré/pulverize tudo, ele ainda deve ter alguma textura.você provavelmente terá deixado sobre o molho chimichurri, provavelmente o suficiente para fazer mais um lote de frango outra vez e o molho pode ser congelado.,
informação NutricionalGrelhado Cominho a massa folhada com Molho ChimichurriQuantidade Por porçãoCalorias 522Calories de Gordura 351% Valor Diário*Gordura 39g60%Gordura Saturada 5g31%Colesterol 108mg36%Sódio 1138mg49%Potássio 728mg21%Carboidratos 3g1%Fibra 1g4%Proteína 36g72%A Vitamina A 955IU19%a Vitamina C 16.,8mg20%Calcium 45mg5%Iron 2.1mg12%* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Course: Main CourseCuisine: ArgentineKeyword: chicken, ChimichurriAuthor: Jaclyn