a Abertura de um bar é mais do que escolher o nome perfeito para a cerveja e licor lista, há um número de restaurante de licenças e autorizações que você precisa para sair do caminho antes que você possa abrir para o negócio.,
em ficar preso em sonhar com todas as bebidas deliciosas que se pretende oferecer, muitos esquecem a extensão das legalidades que têm de navegar primeiro que podem lançar uma séria chave de fendas nos seus grandes planos de abertura se não forem executados correctamente. Então, ao descobrir como obter uma licença de licor, certifique-se de seguir estes passos, a fim de evitar quaisquer lombas de velocidade na abertura do seu restaurante de sonho ou bar.
Como obter uma licença de licor no seu estado
quanto é uma licença de licor?,
o custo da obtenção de uma licença de licor pode variar muito dependendo do estado. As licenças completas de bebidas alcoólicas podem variar entre $ 12.000 e $400.000, enquanto as licenças de Cerveja e bebidas alcoólicas de vinho podem custar até $ 3.000 . A melhor maneira de estimar o custo de uma licença de licor é conversando com bares e restaurantes em sua área local que são semelhantes em tamanho e escopo para o seu.o que é uma licença para bebidas alcoólicas?
uma licença de licor é uma licença do governo que permite a alguém vender bebidas alcoólicas., Pode parecer relativamente simples, mas acredite ou não, existem alguns tipos diferentes de licenças de bebidas alcoólicas.
A primeira coisa que você precisa fazer é entender que tipo de licença de licor você vai precisar e quais as leis exatas são sobre licenças de licor com base em sua localização específica, como as leis de álcool vão variar de Estado para estado. Alguns estados irão limitar o número de locais que podem vender álcool a qualquer momento, o que pode tornar difícil para novos bares e restaurantes para obter uma licença imediatamente., além disso, cada Estado tem o seu próprio conselho de controle de bebidas alcoólicas (ABC) – a agência é responsável pela regulação da venda de álcool. É com ele que vai contactar para compreender as leis do seu estado, descobrir quanto custará uma licença de venda de bebidas alcoólicas, e determinar o processo de obter uma licença de venda de bebidas alcoólicas no seu estado.
abaixo estão alguns exemplos de como obter uma licença de licor pode variar de Estado para estado.,
- New York: The New York State Liquor Authority handles licensing in New York state and is governed by Alcoholic Beverage Control (ABC) laws. Há 11 artigos nos livros que tratam de como obter uma licença de licor em NY, que você pode acessar aqui.
- Califórnia: na Califórnia, bares e restaurantes têm que seguir as leis, regras e regulamentos do ABC da Califórnia. Você pode aprender mais sobre como obter uma licença de licor na Califórnia aqui.,
- Washington: In Washington, The Washington Liquor and Cannabis Board is in charge of liquor licences. Uma licença de venda de bebidas alcoólicas em Washington é obtida através de um endosso de bebidas alcoólicas na sua licença comercial, que é gerida pelo Departamento de receitas do serviço de licenciamento de negócios. Isso significa que você vai estar lidando com duas entidades separadas mas relacionadas ao longo do processo. Este site estraga tudo.
- Texas: The Texas Alcoholic Beverage Code determines liquor licensing in the Lone Star State., Este site responde a todas as perguntas comuns que envolvem como obter uma licença de licor no Texas.
- Minnesota: o Departamento de Segurança Pública de Minnesota gerencia licenças de bebidas alcoólicas, que podem variar com base no tipo de estabelecimento. As licenças de bebidas alcoólicas são regidas pelos Estatutos do Minnesota 340A. 404 subdivisão 5. Este site responde a perguntas comuns sobre como obter uma licença de licor em Minnesota.,
- Massachusetts: se você está se perguntando como obter uma licença de licor em Massachusetts, a Comissão de controle de bebidas alcoólicas é responsável pela aplicação das leis sobre bebidas alcoólicas. Estas leis, que você pode ler aqui, governam tudo, desde a discriminação na concessão de licenças a preços.
que outras licenças são necessárias para abrir o seu bar ou restaurante? Confira nosso guia de licenciamento e licenças.
de que tipo de licença de licor você precisa?,
Existem dois tipos principais de licenças de licor: licença on-license e licença off-license. O tipo de que precisas depende de como queres vender bebidas.
- você precisará de uma licença de licor on-license se o licor que você vende se destina a ser consumido nas instalações da sua empresa – por exemplo, um bar ou restaurante.
- você vai precisar de uma licença off Se o licor que você vende se destina a ser consumido fora das instalações-por exemplo, uma loja de bebidas ou mercearia.,
Como proprietário de um bar ou restaurante, você sempre estará procurando obter uma licença de licor on-license; No entanto, na maioria dos Estados, há classes adicionais de licenças de licor para também estar ciente.
- Licença de Restaurante: esta licença tem um limite em que percentagem dos ganhos de um restaurante pode vir do álcool. Não há limite para o tipo de álcool que você vende, mas você precisa manter o limite financeiro em mente. Esta porcentagem é geralmente na região de 40%, por isso certifique-se de que você tem esse número mágico de topo da mente enquanto você dirige o seu negócio.,
- Licença de Cerveja e vinho: se você não pretende servir licor duro, isso é o que você vai precisar. Então, é claro, Você está limitado a vender apenas Cerveja e vinho.
- Tavern license: se o seu negócio é mais de um bar do que um restaurante (lucrando mais com bebidas alcoólicas do que com alimentos), então você precisará obter uma licença de Taverna.
como se candidatar a uma licença De Licor
Uma vez que você entenda as leis sobre como obter uma licença de licor, você está pronto para se candidatar., Há algumas coisas que você vai querer ter em mente, a fim de entender tudo, desde o custo de obter uma licença de licor para quanto tempo leva para obter um.que idade é preciso ter para obter uma licença de venda de bebidas alcoólicas?
embora alguns estados permitam que uma pessoa sirva álcool aos 18 anos ou mais, você deve ter pelo menos 21 anos de idade para obter uma licença de licor.
Que informação é necessária para obter uma licença de venda de bebidas alcoólicas?,
além das informações pessoais, você também pode ser obrigado a fornecer provas de que o outro restaurante de licenças e autorizações já obtidos, bem como um certificado de incorporação, número de identificação do funcionário (EIN), um acordo de parceria, foi proposto um menu de refeições, sua empresa constituição, e uma cópia do certificado de título para o local. Mais uma vez, isto varia de Estado para estado, por isso certifique-se de verificar com o seu governo local.quanto tempo demora a obter uma licença de venda de bebidas alcoólicas?,
muitos restauradores e donos de bares embarcam na jornada de obtenção de uma licença de licor sem realmente considerar quanto tempo vai levar para completar o processo. Planear apropriadamente vai impedir que você tenha que adivinhar quanto tempo leva para obter uma licença de licor e vai se certificar de que você é legalmente capaz de preparar todas as bebidas que você quer em sua grande abertura.
renovação da Licença de Licor
uma licença é geralmente válida por cerca de 1-3 anos, e a renovação é normalmente um processo mais fácil do que obter um pela primeira vez., Desde que você não tenha sido relatado como vendendo a menores, ou tenha sido uma entidade problemática em sua área, você deve ser capaz de obter uma renovação da licença de licor cerca de 90 dias antes de expirar, ou 120 dias depois de expirar (novamente, dependendo do seu estado). Seu custo de licença de licor também vai descer significativamente, como o custo de renovação pode cair tanto quanto $1.000 ou mais do original.