Perfeito Bolinhos cozidos no Vapor
não é segredo que eu amo, não só bolinhos cozidos no vapor, mas a todos os tipos de bolinhos, tais como potstickers, carne de porco e o alho-poró bolinhos, pan-bolinhos fritos, ou xiao long bao., recentemente, um colega de trabalho do Japão estava na cidade e estávamos discutindo sobre ir para um almoço dim sum / dumpling. Todas as conversas dos bolinhos despoletaram-me o desejo de fazer os meus próprios bolinhos cozidos a vapor.
Outras Bolinhos Receitas:
- Frango Bolinhos
- Kimchi Bolinhos
- Potstickers
- de Camarão e Cebolinha Bolinhos
Como Fazer Bolinhos cozidos no Vapor
confecção de bolinhos não é realmente tão duro e você pode obter todos os ingredientes de regular lojas: bolinho de wrappers, carne de porco moída, etc., para mim, a parte um pouco difícil é dobrar ou plear bolinhos, uma habilidade fácil que requer apenas algumas práticas e treinamento. se você é novo em fazer bolinhos caseiros, você pode simplesmente dobrar os bolinhos em forma de meia lua. Em breve, você ficará mais confortável com a dobragem.
não se esqueça, A prática faz perfeito para dobrar estes bolinhos. Em pouco tempo, a tua vai parecer a minha foto aqui.
o melhor recheio para Dumplings cozidos a vapor
adoro os meus dumplings cheios de carne de porco moída e alguns camarões., Se não comer camarão, pode sempre fazer os bolinhos só com porco moído. a maioria dos bolinhos chineses são feitos apenas com carne de porco, mas como adoro camarão, adicionei alguns camarões. No entanto, nem todos comem bolinhos de camarão por isso sinta-se livre para adicionar a proteína de sua escolha!
como dizer quando os bolinhos estão acabados?se precisar de uma forma de testar se os seus bolinhos estão prontos, passe um palito por um. Se sair limpo, seus bolinhos saudáveis estão prontos para serem comidos!
experimente a minha receita de bolinhos Asiáticos., Estes bolinhos fazem um grande e refrescante almoço ou lanche da tarde, especialmente com chá chinês. Aproveite!que pratos servir com esta Receita?
para uma refeição saudável e um jantar fácil, recomendo as seguintes receitas. quantas calorias por porção?
Esta receita tem apenas 332 calorias por porção.
5 segredos para 20 Jantares de 20 minutos
obter truques para rápido& refeições fáceis!,
Ingredientes
- 1/2 libra (0.,2 kg) carne de porco moída
- 8-10 médias de camarão descascado, s / tripa, e corte em pedaços pequenos
- 1 talo de cebolinha, picada finamente
- 3 traços pimenta branca
- 1 colher de chá de Shaoxing vinho ou sherry, (opcional)
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de molho de soja
- 1/4 colher de chá de óleo de gergelim
- 1 cm de gengibre, descascado e ralado
- 1 pacote de pote adesivo/ bolinho wrappers
Instruções
- Combinar a carne de porco moída, camarão, cebolinha picada, o gengibre e todos os temperos juntos. Misture bem e ponha de lado.,para fazer bolinhos, coloque uma pequena colher do recheio no centro de uma embalagem. Mergulha um pouco de água com o dedo e circunda a borda da pele, e depois dobra e prega o bolinho de acordo. Repita o mesmo para o resto. (Por favor, consulte este vídeo para aprender a dobrar/pleat dumplings.
- rganizar os dumplings em um vapor de bambu (forrado com papel de pergaminho na parte inferior) e vapor por 8-10 minutos. Sirva imediatamente com vinagre preto molhando molho.,
Nutrition Information
6 people
Amount Per ServingCalories 332Total Fat 9gSaturated Fat 3gCholesterol 54mgSodium 735mgCarbohydrates 44gFiber 2gSugar 1gProtein 16g
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