OMG you guyyyyysssss … frango laranja tem estado na minha lista para-ev-er e eu finalmente chegou a fazê-lo hoje e agora eu estou me chutando por não fazê-lo mais cedo, porque esta galinha laranja fácil é definitivamente o meu novo favorito! Os pedaços de frango são macios, suculentos e levemente pães, enquanto o molho é doce e picante, com um pouco de laranja fresco. Absolutamente perfeito.,
Vai bem com: Tailandês Salada de Pepino, carne de Porco Gyoza, Crocante Salada Asiática, Fácil Egg Drop Sopa
Tirar Falso Fácil, Laranja, Frango
A Panela Frite Método Fácil de Laranja Frango
eu realmente não gosto de frituras, mas não posso negar que um pouco de frito sabor ajuda a pratos como esse sentir-se mais autêntica (e pelo “autêntico” eu quero dizer com sabor de Americanizado take-out, RSRS), então por isso Fácil de Laranja Frango eu usei a mesma pan-frite o método que eu usei para o meu Fácil de Gergelim Frango., Este método envolve o revestimento das peças de galinha em um fino amido de milho e batedor de ovos, em seguida, fritar com uma pequena quantidade de óleo em uma frigideira até o castanho dourado.
dicas para o sucesso com o método de amido de milho
algumas pessoas tiveram problemas com este método na receita anterior, por isso quero dar-lhe algumas dicas aqui:
- certifique-se que a sua frigideira está boa e quente. Se estiver muito frio, o batedor de ovos desliza da galinha e transforma-se em ovos mexidos na tua frigideira.não mexa muito o frango enquanto cozinha., Depois de adicionar o frango à sua frigideira, não toque nele até que seja dourado no fundo, em seguida, virar, e cozinhar novamente. Agitar demasiado pode derrubar a massa cozida da galinha, deixando – te outra vez com ovos cozidos e frango separados.se é um principiante, use uma frigideira sem vara. Se preferir usar aço inoxidável, deixe a frigideira aquecer antes de adicionar o óleo. Isto ajuda a evitar que o ovo cole.este método de fritura de ovos de amido de milho dá às peças de frango apenas um toque de pães e sabor frito, deixando o prato degustação leve e fresco., IMHO, é absolutamente perfeito.
Imprimir Receita Mercearia Lista de Favoritos
4.51 de 53 votosFácil de Laranja Frango
Este Fácil de Laranja Frango cozinha rapidamente em uma frigideira (sem fritar!) e utiliza apenas ingredientes frescos e reais. É a falsificação perfeita.Custo Total: $6.57 receita / r $1.,64 servingAuthor: Beth – Budget BytesPrep Time: 10 minsCook Time: 15 minsTotal Time: 25 minsServings: 4Ingredients
ORANGE SAUCE
- 1 large orange ($0.70)
- 3 Tbsp soy sauce ($0.28)
- 1.,5 Tbsp brown sugar ($0.06)
- 1/2 Tbsp rice vinegar ($0.06)
- 1 tsp grated fresh ginger ($0.04)
- 1 clove garlic, minced ($0.08)
- 1/4 tsp red pepper flakes ($0.02)
- 1/2 Tbsp cornstarch ($0.02)
STIR FRIED CHICKEN
- 4 boneless, skinless chicken thighs (about 1.3 lbs.) ($3.94)
- 1 large egg ($0.,27)
- 2 Colheres de sopa de amido de milho (us$0,08)
- Pitada de sal e pimenta (r$0,05)
- 2 Colheres de sopa de óleo de cozinha (us$0,08)
- 4 xícaras de arroz cozido (us$0,75)
- 2 cebolinha verde, cortada em fatias (us$0,14)
Instruções
-
Remover as raspas de laranja usando um zester ou pequenos furos ralador de queijo, em seguida, esprema o suco da laranja. Vais precisar de 1 tsp zest e 1/2 cup juice., Combine o suco e 1 tsp zest com molho de soja, açúcar castanho, vinagre de arroz, gengibre ralado, alho picado, flocos de pimenta vermelha, e 1/2 Tbsp de amido de milho em um pequeno pote de molho. Antes de colocá-lo sobre o calor, whisk até que o amido de milho esteja totalmente dissolvido. Aqueça a mistura sobre meio-baixo até que comece a ferver, engrossar, e se transforme em um glosy glaze (cerca de 3-5 minutos). Retire o molho do calor e coloque-o de lado.
-
Use uma faca afiada para remover qualquer excesso de gordura das coxas do frango, cortando-as em pequenos pedaços de 3/4 polegadas.,Combine o ovo, o amido de milho 2 Tbsp, e uma pitada de sal e pimenta numa tigela misturadora e bata até que a mistura seja suave e espumosa. Adicione os pedaços de galinha e mexa para revesti-los na mistura de ovo.aquecer uma grande frigideira sobre o calor médio-médio. Uma vez quente, adicionar 2 Tbsp óleo de cozinha e girar para revestir o fundo da frigideira. Adicione o frango, certificando-se de que todas as peças estão tocando a superfície e não empilhados em cima um do outro. Deixe as peças cozinharem até ficarem castanhas douradas no fundo.,Flip the chicken pieces, breaking them apart from one another as you turn them. Deixe-os cozinhar até o castanho dourado no segundo lado e cozido através (cerca de 5-7 minutos de cozimento total).desliga o calor debaixo da frigideira e verte sobre o molho de laranja preparado. Mexa para revestir os pedaços de frango com molho.Serve o frango e o molho sobre o arroz cozido, guarnecido com cebola verde fatiada e qualquer outro zest laranja.,
ver como calculamos os custos da receita aqui.
tentou esta receita?Mencionar @budgetbytes ou tag #budgetbytes no Instagram!Nutrição
Veiculação: 1Serving ・ Calorias: 530.38 kcal hidratos de carbono: 60.9 g ・ Proteína: 40.6 g Gordura: 12.75 g Sódio: 1280.38 mg Fibra: 2.1 gvalores Nutricionais são apenas estimativas. Veja aqui o nosso Aviso nutricional completo.
a seção de equipamentos acima contém links de afiliados para produtos que usamos e amamos., Como sócio da Amazon ganho com as compras de qualificação.
esse entusiasmo no topo realmente faz o sabor laranja POP! ✨
Como Fazer Caseiro de Laranja Frango – Fotos de passo a Passo
Comece fazendo o molho de laranja, de modo a que ele está pronto para ir quando você precisa dela. Borrifar uma laranja grande, e depois espremer o máximo de sumo que conseguires. Vais precisar de 1 tsp zest e 1/2 cup juice.,
Combine o suco de laranja e o zest de laranja num pequeno pote de molho com molho de soja 3 Tbsp, 1,5 Tbsp de açúcar castanho, 1/2 Tbsp de vinagre de arroz, 1 tsp de gengibre fresco ralado, 1 cravo de alho picado, 1/4 tsp de flocos de pimenta vermelha e 1/2 Tbsp de amido de milho. Misture – os todos juntos até que o amido de milho esteja totalmente dissolvido antes do aquecimento. Uma vez combinado, aqueça o molho sobre meio-baixo até que ele começa a ferver, engrossar, e se transforma em um glosy glaze. Isto deve ser relativamente rápido, ou cerca de 3-5 minutos. Desliga o calor e põe o molho de lado.,
aparar qualquer excesso de gordura de quatro coxas de frango desossadas e sem pele, cortando-as em pedaços de 3/4 polegadas. Isto era cerca de 1,33 kg de frango.
bate junto um ovo grande, um amido de milho 2 Tbsp, e uma pitada de sal e pimenta até que seja leve e espumoso. A mistura pode parecer seca no início, mas o amido de milho vai começar a derreter na umidade do ovo.
adicione os pedaços de galinha e atire-os até que estejam revestidos na mistura de ovos.,
aquecer uma grande frigideira sobre o calor médio a médio-alto, adicionando depois 2 óleo de cozinha Tbsp e agitar até que a frigideira seja revestida. Adicionar as peças de frango à frigideira para que eles estejam em uma única camada e não empilhados em cima um do outro. Deixe-os cozinhar até o castanho dourado no fundo, depois comece a virar as peças de frango, separando-as umas das outras e você vira-se. Deixe o frango cozinhar no segundo lado até que o dourado também e as peças são cozidas através. Tente não mexer muito a galinha para evitar que a massa caia., O tempo total de cozimento deve ser de cerca de 5-7 minutos.
desligue o calor e adicione o molho de laranja preparado. Mexa para revestir os pedaços de frango com molho.
adorna o frango com cebola verde fatiada e qualquer resto de zest laranja.
erve the Easy Orange Chicken over warm cooked rice (preferably jasmine rice) and enjoy!