Keto Copycat In N’ Out Burger (Português)

Keto Copycat In N’ Out Burger (Português)

Get your favorite Smash burger fix at home with this keto double” protein ” style copycat burger recipe!

i grew up in Chicago, where we have amazing char broil style burger joints, but we don’t however, have any In N’ Out restaurants. Eu vivi em três outras cidades maiores do país e ainda assim, nenhuma teve um ” In ‘Out”!!, se você seguir a multidão do Instagram keto, você muitas vezes vê pessoas comendo este popular “estilo proteína” esmagar hambúrguer a partir desta popular junta de fast food. Finalmente pude desfrutar do meu primeiro quando visitei a Califórnia em 2015. Não decepcionou (hambúrgueres de Restaurante até ao fim)! esta é a minha opinião amiga do keto sobre o popular estilo proteico do N’ Out burger. Fiz o meu estilo “smash burger” com um char por todo o lado. Adicione as suas coberturas e molho favoritos e embrulhe-o em pão de alface e escavar no que eu acho que é uma réplica muito boa deste popular hambúrguer amigo do keto.,

Encontre a receita completa para estes fácil de fazer, estilo proteína, Keto Copycat em N’ Out Burger’s abaixo. Certifique-se de ler para todas as minhas dicas e truques úteis e assistir o vídeo abaixo!,

“Escola” de Suprimentos:

  • Grelha ou Frigideira (use uma panela de ferro fundido também)
  • 1 Tigela Grande
  • 1 Tigela Pequena
  • Faca & Placa de Corte
  • Grande, de Ferro Fundido ou Chapa de
  • Copo de Medição & Colheres
  • Grande Espátula
  • Espremedor de Batatas (opcional, mas útil)

“Classe”, Observa:

Existem muitos tipos de hambúrgueres lá fora e como lanchonete estilo de hambúrgueres, acesse este definitivamente está no topo da minha lista. O que há para não gostar num bom hamburguer smash?,

A beleza do hambúrguer de estilo fino, é que cozinha rapidamente e permite que você use um ferro fundido realmente quente ou griddle para obter esse crocante, crusty, em todo o char que gosto tão delicioso.

O truque para fazer o patty perfeito, é pré-medir o patty para ser duas onças cada e rolá-los em bolas. Certifique-se de usar uma carne moída que consiste em uma proporção 80/20 de gordura, bem como para que você obter Que agradável sear crocante quando cozinhar. Temperar os tops com sal e pimenta e permitir que eles aqueçam um pouco para que eles quebrem melhor.,

Para cozinhar estes hambúrgueres, eu uso o meu Lince Grelhas grelha, dobrado-lo até o alto calor e permitiu a ficar muito quente para garantir a carne, marrons e não de vapor. Coloque duas almôndegas na grelha, use uma espátula grande e larga e pressione para baixo.

para pressão adicional para criar um patty fino, eu gosto de usar um Batateiro e pressionar no topo da espátula para obtê-los super fino. Quando começarem a ficar castanhos, virem-nos e adicionem queijo a um dos hambúrgueres. Uma vez cozinhados, empilhem-nos e removam-nos da grelha.,

tradicional em N’ Out hambúrgueres são assados com mostarda de um lado e também incluem cebolas caramelizadas. Ele adiciona um monte de sabor rico e mais alguns carboidratos para o resultado final, mas definitivamente vale a pena na minha opinião também!

junta os hambúrgueres com o pão de alface no fundo, algumas cebolas cortadas, os hambúrgueres, tomate, pickles e, claro, o molho especial. Em cima com outro pão de alface e come! Às vezes gosto de usar um pão inteligente de sésamo para as raras ocasiões em que eu realmente quero “pão”.às vezes até fico sem nada… eu sei.., Fico Selvagem.

se você é um fã de hambúrgueres como eu, confira esta rodada de 6 épicas receitas de hambúrgueres amigos do keto também!

Bon Appeteach,

Tempo de Preparação 15 minutos
Cozinhe Tempo de 5 minutos
Tempo Total de 20 minutos

Ingredientes

  • Hambúrgueres:
  • 1 lb., Carne de bovino moída (de preferência 80/20)
  • sal& pimenta
  • 4 fatias, queijo americano Amarelo

  • ingredientes para o molho:
  • 1/3 maionese de chávena (gosto do abacate mayo pessoalmente)
  • 1 Tbsp. Ketchup sem açúcar ou sub 1 tsp. Pasta orgânica de tomate

  • 1 tsp. Mostarda
  • 2 Tbsp. Pickles Diced
  • 1-2 tsp Pickle Juice
  • 1/2 tsp. Salt
  • 1/2 tsp., Pimentão “pães” de alface Iceberg “pães” de tomate em fatias “picles” de cebola “picles” de cebola “picles” de cebola “cebola” em fatias ” instruções para preparar o molho. Em uma pequena tigela combinar a maionese, ketchup açúcar livre, 1 tsp de mostarda, pickles diced, suco de pickles, e especiarias. Misture e teste o sabor. Sabores se fundem melhor juntos ao longo do tempo, então sinta-se livre para ajustar.,para preparar os hambúrgueres, mede 2 oz. de carne por patty e rolar para uma almôndega. Repito, tem 10 almôndegas. Temperar os tops com sal marinho e pimenta preta rachada. pré-aquecer o ferro fundido/ Grelhador a um calor elevado. Adicionar um pouco de óleo à panela, se necessário. Coloque duas almôndegas na grelha ou na frigideira, use uma espátula larga e pressione para baixo. Gosto de usar um triturador de batatas para me ajudar a carregar e esmagar os hambúrgueres o mais plano possível. Bastar o topo (opcional) em mostarda antes de virar. Trabalha depressa. Quando as bordas parecerem castanhas, vira-as., Coloca um pedaço de queijo americano num hambúrguer e empilha o segundo. para montar o patty, começo com um pedaço de alface (o meu pão). adiciona a cebola, o hambúrguer duplo, tomate, pickles e o molho. Cubram-se com o segundo pão de alface e cavem!

notas

a informação nutricional abaixo é apenas para o molho e hambúrgueres. Por favor, calcule o seu próprio para adicionar vegetais adicionais como alface, tomate, cebola, etc. uma vez que isso varia para o gosto pessoal.,

Nutrition Information:

4

Serving Size:

1
Amount Per Serving: Calories: 371Total Fat: 24gSaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 11gCholesterol: 117mgSodium: 439mgCarbohydrates: 3gNet Carbohydrates: 3gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 34g

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