o Jantar é Servido, Estilo anos 1950

Minha primeira semana como de 1950, a dona de casa passou tão depressa! Se você é novo aqui, ou apenas como uma recapitulação. Estou a mergulhar de cabeça para recriar o dia típico da dona de casa dos anos 50. Mas, porque tornar-me a derradeira dona de casa dos anos 50 é um grande empreendimento, vou escrever sobre um aspecto específico do Desafio a cada semana., Escreverei semanalmente sobre o meu progresso ou resistência e partilhá-lo-ei aqui todas as terças à noite. Facebook ou Instagram para picos no meu dia ao longo da semana, ou inscreva-se na minha lista de E-mail para obter as minhas atualizações semanais entregues diretamente à sua caixa de entrada!,

Servindo Estilo Vintage Jantares de Família

eu decidi que o jantar em família foi o primeiro tópico que eu estava indo para aprofundar aqui, porque eu sinto que ele é a pedra angular que as relações familiares são construídos em, e ainda esta hora da refeição ritual está rapidamente desaparecendo de nossa sociedade. Estima-se que apenas 30% das famílias comem refeições juntas.,

Nós vivemos lado a lado com a nossa família, mas não é incomum ter nenhuma idéia sobre o que está acontecendo em suas vidas. Houve pelo menos um milhão de artigos escritos sobre o impacto da tecnologia em nossas relações, e todos eles parecem chegar à mesma conclusão: a tecnologia não é ruim, mas a forma como a usamos é. Todos os nossos tweeting, likes e follows nos conectam a pessoas em todo o mundo, mas também ao mesmo tempo nos distanciam da pessoa sentada ao nosso lado, como nossas famílias.,esta parte do desafio da dona de casa da década de 1950 foi mais do que apenas a comida, embora eu tenha tentado criar refeições familiares tradicionais. Eu queria recriar uma mesa bem preparada, e uma refeição bem preparada que encorajasse a permanecer em torno da mesa, conversa, e uma pausa da agitação e agitação do mundo exterior.decidi que precisávamos de estabelecer algumas regras básicas para o nosso jantar de família. Eu sei, parece rígido e não divertido, mas o ritual do jantar de família vale a pena ser preservado, e honestamente ninguém se reprovou às regras e expectativas, só não foi nada de mais.,sem Dispositivos: sem TV, celulares, tablets, ou qualquer outro dispositivo que apite, tweets ou anéis.comece com a graça. Se não és religioso, pede a todos que partilhem algo pelo qual estejam gratos nesse dia.notícias da família: todos revezam-se partilhando algo positivo e negativo que lhes aconteceu durante o dia.contribuir para a conversa. Considero isto uma habilidade de vida, e um dia os meus filhos vão agradecer-me. Cada pessoa deve trazer algo interessante para a mesa que leu ou ouviu durante o dia.ajuda com a limpeza., Mais uma vez, isto envolve toda a gente e contribui para o jantar de família. Porque é que uma pessoa deve fazer todo o trabalho?elogie o cozinheiro Ok, então isso pode ser um pouco egoísta, já que eu sou o cozinheiro, mas quando meus filhos vão a uma casa de amigos eu quero que eles tenham o hábito de fazer isso, e as boas maneiras começam em casa.

Reconhecidamente, planejamento de refeições é um hábito que eu ainda não perfeito., Não é que o planejamento de refeições é difícil, mas você precisa realmente sentar-se e fazê-lo para ser eficaz 🙂 para tornar isso mais fácil para mim eu escolhi domingo de manhã para ser o meu tempo de planejamento de refeições. Eu sento-me com as inserções de papel de domingo e verificar as vendas para bons negócios em carnes e produtos frescos, e construir minhas refeições em torno de itens de venda, e coisas já em meu congelador. Também Corto cupões que me interessem., Eu achei que sentar-me com uma xícara de café, e passar vagarosamente pelas circulares é muito mais agradável do que tentar rabiscar abaixo de uma lista logo antes de eu correr para fora da porta para a loja.

aqui está como o jantar parecia como a minha primeira semana como dona de casa de 1950, juntamente com algumas observações:

domingo

assado, puré de batata, molho, cenouras assadas. Brownies para sobremesa.o jantar correu como planeado, com excepção da sobremesa, eu tinha planeado tarte de cereja, mas não conseguia abalar um sentimento geral desgastado., Na verdade, a meio da tarde, enquanto o meu assado estava no forno, e o meu marido estava a ver basquetebol universitário, adormeci por pouco tempo. Devia ter percebido que algo estava a preparar-se e fui para a cama cedo, em vez disso, liguei-me e fiquei acordado até tarde para lavar a roupa que ficou para trás enquanto os miúdos estavam nas férias de Inverno. Escusado será dizer que os brownies não foram caseiros, mas estou a sentir-me bem com esta parte do Desafio!peitos de frango cozidos, Cuscuz de alho e erva, feijão verde.,tinha a intenção de fazer o pequeno-almoço aos meus filhos antes de irem para a escola, mas a sensação de indisposição de domingo tinha-se transformado numa gripe estomacal. A minha filha mais velha apareceu sem sequer ser convidada e cozinhou fiambre e ovos! Depois de um dia de descanso, e porque eu tinha planejado antecipadamente (tanto pensamento não era necessário) Eu era capaz de cozinhar o jantar, mas optou por não sobremesa.numa nota lateral, toda a confiança que sentia no domingo começava lentamente a desaparecer hoje. Deitei um par de roupa suja para dentro e lavei a loiça, mas é tudo., Quando eu me sentir melhor e completamente pronto para mergulhar no desafio da dona de casa de 1950 eu vou ter o meu trabalho cortado para mim.terça-feira, rolo de carne, macarrão caseiro, feijão, outra refeição fácil, estamos a desfrutar da noite de jantar em família, e cada uma à volta da mesa.

quarta-feira

cachorros-quentes, vegetais grelhados, batatas fritas

quinta-feira é tradicionalmente o meu dia de compras, mas vou mudá-lo esta semana porque tinha uma marcação para o cabelo esta manhã. Então eu fiz um plano de refeições para a semana que vem e fiz minhas compras depois que eu visitei o cabeleireiro., Se questionou o meu compromisso com este desafio, deixe-me descansar as suas preocupações, hoje eu tinha 5 cm de cabelo cortado para que eu possa pentear adequadamente o meu cabelo, porque nenhuma dona de casa dos anos 50 deixaria a sua casa a menos que o seu cabelo fosse perfeitamente decorado. Meu cabelo estava muito atrasado para um corte, mas não tem sido tão curto (acima dos meus ombros) em um tempo muito longo, Eu não quebrei meus rolos de cabelo ainda e tentou um estilo inspirado vintage, mas quando eu faço eu vou ter certeza de compartilhar fotos.quinta-feira pizza caseira, salada mista, bolo de comida de anjo.,hoje comecei mesmo a voltar ao ritmo depois do meu estômago. Limpei bem as casas de banho, trabalhei na lavandaria e fiz um bolo de comida de anjo para a sobremesa.Friday Friday Beer Battered Fish Fry, cole slaw, cooked french fries, Lazy Daisy Cake.FishForFriday, é uma coisa, e tão fácil de fazer em casa!a minha mãe fez um lote de rolos de couve, e graciosamente entregou-nos uma panela enorme para o jantar! Há muitas sobras, por isso vamos comê-las na segunda-feira para o jantar também.,carne de bovino, repolho, cenouras, batatas com pão de centeio. Brownies para sobremesa domingo foi o dia de diversão da família, meu filho teve um amigo, as meninas e eu vimos um filme, e passamos uma tarde preguiçosa em casa. Foi uma boa pausa da agitação dos desportos juvenis, e de todos os acompanhantes a correr por aí.de todos os aspectos do desafio da dona de casa da década de 1950, reinstituir (ou, no meu caso, tornar-se mais estruturado) com o jantar de família, possivelmente, paga os maiores dividendos., Depois de uma semana, sinto que a minha família está mais ligada. Eu sei que há muitos desafios que se interpõem entre uma dada família e um jantar de família, mas eu acredito que se você pode superar esses obstáculos você vai encontrar Jantar de família é a hora de relaxar, reconectar, recuperar os altos e baixos do dia, tudo enquanto desenvolver uma noção de quem somos como uma família.