cada vez mais ovos nos mercados têm o rótulo “sem gaiola” estampado na sua embalagem. O nome certamente soa bem-quem quer pensar em estar numa jaula, afinal -, mas o que significa realmente a etiqueta?”indemne” de ovos significa muito simplesmente que as galinhas poedeiras não são mantidas em gaiolas. Mais uma vez, isso soa bem, mas o rótulo tem uma definição jurídica bastante limitada e as práticas de alguns agricultores apenas seguindo a letra da lei tornam esta questão mais complicada do que se possa pensar.,
As Noções básicas
Em teoria, as galinhas que põem ovos rotulado como “cage-free” são livres para andar em volta do galinheiro, para pousar em dormitórios, e para pôr os ovos nos ninhos.
isto é um grande contraste com a maioria das galinhas poedeiras, que são mantidas em gaiolas tão pequenas que não conseguem abrir completamente as asas, muito menos andar ou mover-se.
o melhor cenário possível
talvez os ovos rotulados ” livres de gaiolas “também tenham” criadas ao ar livre ” neles e provenham de Galinhas que foram permitidas fora mais ou menos à vontade, pelo menos durante o dia., Eles podem até ter tido pasto verde para explorar, permitindo-lhes exibir o comportamento natural de Caça-e-bicagem para sementes e insetos que crescem na grama.
“Free-Range”
“Cage-free” significa que as galinhas foram autorizadas a vaguear livremente, mas esse vaguear pode ser limitado a um galinheiro. As galinhas podem ainda viver em condições excessivamente lotadas e pouco saudáveis. O rótulo” free-range ” exige que as galinhas sejam autorizadas a sair., Dito isto, a quantidade de tempo que lhes é permitido sair e as condições dessa área exterior não são definidas, por isso é possível que um galinheiro lotado tenha uma pequena porta de uma extremidade, levando a um pequeno espaço de concreto em que as galinhas são teoricamente permitidas, mas que na prática não é muito de uma melhoria.o que torna os ovos livres?,
“Pastoreei”
“Pastoreei” não tem definição legal ou verificação de terceiros, mas é normalmente utilizado por pequenos agricultores que criam suas galinhas em pastagem natural—empoleirados em um galinheiro à noite e móvel no pasto durante o dia, a caça e a bicar a comida e apresentando outros comportamentos naturais.
ovos”livres de gaiolas “também estão bastante disponíveis nas principais mercearias, ao contrário dos ovos pasturados menos comuns.,”
A Realidade
Que disse: “cage-free” galinhas são mantidas em galinha casas, muitas vezes em condições precárias, e podem ou não ter acesso ao ar livre ou em pastagem. Sem outros rótulos explicando como as galinhas que colocaram os ovos foram criadas, “sem gaiola” é melhor do que nada, e são uma escolha solidamente melhor do que a maioria dos ovos comerciais/industriais, mas eles não são o padrão-ouro.,
Por Ovo Rótulos de Assunto
Para quem procura a melhor qualidade de ovos de galinhas permissão para apresentar comportamentos naturais, pastoreei ovos de galinhas levantadas por pequenos agricultores que podem até convidar você para visitar sua fazenda, tão orgulhoso eles são como eles tratam os seus animais, irá provar ser uma revelação. Uma vez que as galinhas foram autorizadas a obter algumas de suas dietas de verduras, plantas e insetos, suas gemas não são apenas amarelas, mas à beira de uma cor brilhante, ensolarada, quase laranja. Os brancos estão cheios., Eles têm um sabor intenso eggy e cor Que Faz qualquer prato de ovo, até mesmo um ovo cozido ou duro cozido, brilhar.no mínimo, obter ovos “livres de gaiolas” significa que evitou apoiar o pior das práticas demasiado comuns da indústria dos ovos.,