provar os frutos exóticos da China pode ser parte de sua aventura de viagem na China. Vamos dar uma olhada nas 10 frutas mais estranhas/estranhas que você pode nunca ter ouvido falar. Desta forma, quando você se deparar com eles, você vai saber como eles são e se você quer dar-lhes uma tentativa!,
Saiba por que uma fruta seria interessante para estrangeiros (ocidentais), como ela se parece, sua descrição, seus benefícios para a saúde, informações sobre efeitos colaterais ou sobre o que você pode precisar ser cuidadoso, e como comê-los.Durian (榴莲 liúlián)
Você pode encontrá-lo em todos os mercados de frutas na temporada, e é tão agradável, poucas pessoas podem dar ao luxo de comê-lo muitas vezes. Custa cerca de 100 RMB (15 USD) ou mais um quilo na temporada e é vendido na maioria das lojas de frutas.
O que é estranho é a pele dura espinhosa, tem um tamanho enorme, como uma melancia pequena ou média, e a carne amarelada ou esbranquiçada. Até experimentares, podes achar que cheira mal, mas o sabor é como um pudim de creme requintado feito com óleo de amêndoa., É bastante nutritivo e recheio, e se gostares, vais achar que cheira bem.pronúncia:/LiOH-lyen/
Fruta do dragão é outra fruta comum, notavelmente incomum, na China que você pode nunca ter comido., A impressionante cor purplish-vermelho de sua pele com as projeções que saem pode torná-lo impalável. A pele não é palatável, mas a carne branca ou vermelha com pequenas sementes pretas no interior é deliciosa. Ao contrário do durian, a fruta do dragão não tem efeitos secundários.comê-los parece ter o mesmo efeito que comer alimentos comuns como bananas ou peras, mas são bons para si e mais nutritivos.
- pronúncia: / hoh-long-gwor /
- sabe: suave, como uma pêra. Mastigar as sementes liberta ácidos gordos agradáveis, como os ómega-3 e os ómega-6.,como comê-lo: quando maduro, pode descascar a pele da mesma forma que come uma banana.
benefícios para a saúde e possíveis efeitos secundários/perigos
benefícios para a saúde: é rico em antioxidantes, como a vitamina C. Tem ácidos gordos poli-insaturados como comer peixe, e é elevado em várias vitaminas B. Fortalece o sistema imunológico, ajuda as pessoas a se curarem mais rápido, e ajuda a curar problemas respiratórios. O licopeno nele ajuda a prevenir o cancro.advertências/efeitos secundários: nenhuma. Podes comê-los sempre que quiseres.,Rambutans (红毛丹 hóngmáodān)
sabores: mistura de Pêra e lichias, ou de pera e mistura de uvas brancas ligeiramente ácidas.como comê-los: descascar e comer as entranhas. Uma faca afiada ajuda a cortar a pele. Não tente morder a pele para evitar apanhar pó e insectos na boca. Sua temporada se estende de abril a setembro, então eles estão disponíveis por mais tempo do que lechias.,
benefícios para a saúde e possíveis efeitos secundários/perigos
benefícios para a saúde: é alta em fibras e menor em calorias do que as lechias. Portanto, é um bom substituto para aqueles que tentam perder peso, mas com os mesmos benefícios para a saúde que as lechias.advertências/efeitos secundários: ver lychee abaixo.
Bayberry (杨梅 yángméi)
Esses frutos são tão diferentes, estranhamente texturizado, e brilhantemente vermelho-roxo coloridos, que chamam a sua atenção quando você vê-los. Como os rambutanos, também parecem peludos. A cor deles faz com que pareçam deliciosos., E eles são uma boa saúde promovendo alimentos.
estes são muitas vezes vendidos nas ruas na temporada. Não são caros. Experimenta. Não se conhecem efeitos adversos para a saúde. Têm cerca de 2 a 3 centímetros de diâmetro. A polpa da fruta é semelhante em cor, mas pode ser um pouco mais leve. Os americanos podem chamar-lhe “yumberry”.”
- pronúncia:/yang-may/
- gostos: romã doce e azeda. Textura como um morango.
Como comê-los: o fruto tem um prazo de validade muito curto e atrai frequentemente insectos. Os insectos escondem-se na pele knobbly., Mergulhar a fruta na água salgada pode ajudar a remover insectos antes de a comer. Come a pele. Devido ao problema com insetos, no entanto, você poderia bebê-lo como um suco ou vinho. Lavar qualquer coisa vendida na rua.benefícios para a saúde e possíveis efeitos secundários / perigos benefícios para a saúde: a fruta também é rica em antioxidantes. Mas a substância mais importante encontrada até agora na fruta são as proantocianidinas oligoméricas (OPCs), que é a classe mais poderosa de antioxidantes Libertadores de radicais. Protege contra o stress., Acredita-se também que os opiáceos previnem Cataratas, envelhecimento da pele, diabetes e artrite. Melhora a visão.advertências/efeitos secundários: nenhuma.
mangostões (大 山 shānzhú)
- pronúncia:/shan-joo/
- gostos: morango com baunilha.como comê-los: basta retirar a casca dura. É segmentado dentro como uma tangerina.benefícios para a saúde e possíveis efeitos secundários / perigos para a saúde: a fruta também é rica em antioxidantes, e verificou-se que apresenta um risco menor de doenças como o cancro e a doença cardíaca. Surpreendentemente, o mais recente buzz on-line é que comer a casca é muito bom, porque está cheio de Xantones que alivia a dor e inflamação e é um antioxidante potente., As pessoas podem pulverizar casca seca e, em seguida, aplicar água para fazer uma pasta e aplicá-lo à pele, porque tais pastas têm sido encontrados para fazer as pessoas parecer mais jovens.advertências/efeitos secundários: nenhuma.div id = “9da56f1724″>
Persimmons são uma maravilhosa e deliciosa fruta de outono.
esta é uma fruta maravilhosa; talvez a mais deliciosa de todas estas, quando completamente madura e está repleta de sabor e começa a rachar! É uma fruta da época de outono, e não devemos perder.em certa medida, parecem tomate-laranja, mas crescem em árvores., Os chineses do Sul chamam os tomates de “dióspiros ocidentais vermelhos” por causa da semelhança do Visual.pronúncia:/shrr-dzrr/
se você comeu em restaurantes chineses no oeste, você provavelmente viu lechias descascadas e enlatadas que são um deserto comum. Mas os frescos são melhores! Eles são olhados no mercado com uma pele vermelha. É uma fruta comum do Sul da China., É tão comum, muitas lechias crescem nos parques públicos.é um fruto Extremo Yang. Então os chineses mostram isso escrevendo a palavra “li” escrevendo o personagem para o poder 3 vezes. É um fruto de verão que perece rapidamente.
Longans são muito semelhantes às lechias e têm o mesmo gosto, mas vêm na estação logo após as lechias. Parece que eles são o mesmo fruto com uma cor de pele diferente e um pouco menor.
- pronúncia:/lee-Jr/
- gostos: doce e picante, como uma uva branca ligeiramente azeda. É ligeiramente alchoholico, especialmente quando muito maduro.,como comê-los: descascar e comer as entranhas.benefícios para a saúde e possíveis efeitos secundários / perigos para a saúde: tal como a maioria dos outros frutos exóticos desta lista, o elevado teor de antioxidantes neutraliza os radicais livres, previne o cancro, é anti-inflamatório, reduz a pressão arterial e ajuda o seu sangue a fluir através da abertura das veias e artérias. Pode ajudar a prevenir ou curar a diabetes. Alta em vitamina C. comê-los dá um impulso de energia e ajuda as pessoas a se sentir confortável no calor elevado do verão.,advertências/efeitos secundários: tal como acontece com outros frutos Yang elevados, não coma muitos no início para evitar transpirar, correr sangue, e um sentimento droozy. Tem um elevado teor de açúcar. Sugere-se que sejam dadas a crianças com moderação até que se adaptem a elas.
Pomelos (子子 yòuzi)
Pomelos são grandes, mas não sabem tão bem.o que faz com que estes citrinos surpreendam é o seu tamanho. É muito maior que uma toranja. Este fruto surpreendente está se tornando mais comum em supermercados ocidentais, mas você pode nunca ter comido um., O tamanho é o que o torna intrigante. “Isso é uma toranja super grande?”Infelizmente, o sabor não corresponde ao seu tamanho. Grande parte do tamanho é devido à sua pele muito espessa. Para os ocidentais, não sabe muito bem. É o menos apreciado de todos estes frutos exóticos.os Pomelos são usados na cozinha quando na época baixa e mesmo antes do Ano Novo. Mas também são comidos crus. Eles são reconhecidos para trazer boa sorte para a casa, então estes são um dos frutos tradicionalmente dado como presentes de Ano Novo., Eles também fazem presentes de Natalé prática comum decorar a casa com um 1 ou 2 pomelos. Este fruto simboliza também a unidade familiar.
- pronúncia:/yoh-dzrr/
- gostos: brandos e secos. É como uma toranja ligeiramente amarga e seca que não é doce.como comê-los: descascar e comer as entranhas. Eles estão disponíveis especialmente no início de cada ano e são uma tradicional comida chinesa de Ano Novo.,benefícios para a saúde e possíveis efeitos secundários / perigos benefícios para a saúde: aproximadamente iguais aos das toranjas (grapefruit) e laranjas, mas com menos calorias.surpreendentemente, pomelos ao longo de laranjas, toranjas e outros citrinos têm produtos químicos chamados furanocumarinas que fazem deles um risco para pessoas que tomam câncer, coração e outros medicamentos ou para pessoas que tomam antibióticos.,as bagas de Goji (子子 guuq )z))
as bagas de goji secas
Goji, também conhecidas como bagas de lobo chinesas, pertencem à mesma família de plantas que as batatas, tomates, beringelas e pimentões e são nativas da região noroeste da China. Quando frescas, parecem tomate cereja.mas quase nunca se vendem frescos. São secas como passas. Eles são vendidos soltos e em sacos pequenos na maioria dos supermercados ou eles são vendidos em sacos em lojas de medicamentos chineses que abundam em toda a China, quase em todos os blocos.,é um fruto relativamente caro. Um punhado (100 gramas) custa cerca de 1,60 a 2,20 USD.
- pronúncia:/go-chee/
- gostos: tomate de cereja doce com sumo de cereja.como comê-los: se forem vendidos em sacos, é geralmente seguro comê-los como passas. Se vendido solto, é mais seguro enxaguar e cozinhar estes primeiro ou usá-lo em chás. Você pode simplesmente tentar deixá-los em seu chá, escuro ou verde, para um delicioso sabor doce de bagas. É frequentemente colocado em congee (sopa de arroz).,benefícios para a saúde e possíveis efeitos secundários / perigos benefícios para a saúde: chás medicinais especiais de fabrico chinês ou preparação de alimentos medicinais. Pensa-se que alivia a pressão arterial elevada, diabetes, problemas oculares, fadiga, envelhecimento e febre.
talvez a razão pela qual estes são potentes é porque eles são tão elevados em antioxidantes, vitaminas e aminoácidos: 500 vezes mais vitamina C por onça do que laranjas. As bagas de Goji também são ricas em vitamina A, B1, B2, B6 e E, por isso aceleram a cicatrização.as bagas de Goji e o chá de crisântemo melhoram a visão., Pensa-se que é adequado principalmente para as mulheres, uma vez que ajuda a reprodução e as funções corporais das mulheres. No Ocidente, é usado por ambos os sexos para ajudar a permanecer jovem e saudável e para os seus efeitos antioxidantes.advertências/efeitos secundários: Este é considerado outro fruto “quente” com muito Yang. Primeiro, tenta comer meia mão cheia e vê se gostas delas. Como o durian, demasiado no início pode fazer-te transpirar ou manter-te acordado.os que estão a tomar medicamentos diabéticos ou para diluir o sangue devem evitá-lo, tal como as mulheres grávidas e as que têm reacções alérgicas às picadas de abelha., Hoje em dia aplica-se demasiada pesticida e coloração.Jujube (红枣 hóngzǎo)
Jujube seco
jujube é uma espécie de data. Mas a maioria dos ocidentais talvez não esteja familiarizada com datas. Os frescos parecem maçãs de cereja castanhas velhas, e se você vê-los, você pode pensar que é o que eles são e não experimentá-los. São deliciosos. Sabem melhor que maçãs de cereja.
eles também são vendidos secos e são vermelhos e enrugados como na imagem. Parecem datas ou ameixas secas quando secas.,
- pronúncia:/hong-dzaoww/
- sabe: como uma maçã doce com um toque de canela.como comê-los: apenas lave e coma os frescos como maçãs. As secas também devem ser lavadas. Os chineses gostam de usar isto em sopas, chás e bebidas doces. É um bom lanche.benefícios para a saúde e possíveis efeitos secundários / perigos benefícios para a saúde: tem 20 vezes mais vitamina C do que qualquer outro citrino. Eles são altos em vários minerais. É também elevada em aminoácidos para a formação de proteínas e crescimento muscular. Tem propriedades anti-câncer., Os chineses acham que hidrata o corpo e ajuda quando está constipado.advertências/efeitos secundários: nenhuma.
a Note on Chinese Fruit Culture
Chinese love fruits. Eles até têm um presente de frutas dando e comendo tradição, de modo que, para as férias e ocasiões como casamentos e a abertura de empresas, eles dão certos tipos de frutos adequados para cada ocasião. Veja mais sobre a fruta/Flores Da Sorte para o Ano Novo Chinês intrigado? Tens fome? Saiba mais sobre as nossas aventuras de Turismo de comida!,
‘Eat slowly’ (慢吃 mànchī /Man-chrr/) significa “Bon Appetite!”na China.para tentar uma aventura de frutas, deixe – nos saber quando reservar sua turnê, e nós vamos ajudá-lo a encontrar os melhores frutos da China. Há alguns frutos específicos que você quer experimentar a partir desta lista? Podemos personalizar o seu itinerário de acordo, basta contactar-nos para começar a planear a sua viagem.
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