a maioria dos pepinos do mar são animais em movimento lento. Alguns se levantam e estendem suas extremidades dianteiras para a água quando liberam ovos e esperma. Alguns torcem violentamente ou inflam quando encontram um predador. Algumas espécies de profundidade nadam. Os habitantes do fundo vagueiam de uma forma aparentemente aleatória enquanto se alimentam. Muitas espécies tropicais de pepinos do mar estão ativas à noite, permanecendo em fendas ou sob a areia durante o dia.,alguns pepinos do mar têm toxinas na parede do seu corpo que geram um sabor que mantém os peixes afastados. Outros pepinos do mar se defendem atirando tubos para fora de seu ânus (AY-nuhs). Os tubos tornam-se muito longos e pegajosos, enredando predadores ou afugentando-os. Alguns pepinos do mar se defendem ejetando seus órgãos internos-alguns através da cabeça, quebrando a coroa do tentáculo e outros através do ânus. Os pepinos do mar sobrevivem à ejeção do órgão, e os órgãos voltam a crescer.os pepinos do mar usam os seus tentáculos para comer., Alguns pepinos do mar recolhem areia ou lama com tentáculos em forma de pá. Outros atam a superfície com tentáculos de penas. Outros ainda recolhem partículas de comida enquanto se enterram com tentáculos com os dedos. Alguns pepinos do mar têm tentáculos ramificados que são ligeiramente revestidos em muco e se estendem até a corrente para capturar algas e plâncton. A comida adere ao muco, e o pepino-do-mar traz os tentáculos para a boca um de cada vez para limpá-los, contraindo músculos em torno de sua garganta.algumas espécies de pepinos-do-mar têm sexos separados, e outras fazem tanto esperma quanto ovos., Pelo menos uma espécie de profundidade forma pares. Alguns pepinos do mar, principalmente aqueles que vivem em água quente e aqueles que vivem no mar profundo, liberam ovos e esperma para a água, onde eles se unem e as larvas se desenvolvem. As larvas (LAR-vee) são animais numa fase inicial que mudam de forma antes de se tornarem adultos. Em outras espécies, principalmente aquelas que vivem perto da costa ou em água fria, as fêmeas usam seus tentáculos para recolher os ovos como eles estão sendo liberados e mantê-los em suas barrigas ou em bolsas especiais para o desenvolvimento. Em algumas espécies as larvas se desenvolvem dentro da cavidade corporal da fêmea.,algumas larvas de pepino-do-mar não se alimentam, mas têm gordura armazenada nelas e desenvolvem-se directamente em adultos. Outras larvas de pepino-do-mar têm uma fase de alimentação na qual se arrastam na água. Eles então se transformam de dois lados para um plano de corpo de cinco braços e assentam no fundo como adultos em miniatura. Adultos de algumas espécies de água quente de pepinos do mar também podem se reproduzir dividindo ao meio.
